Човешки живот и здраве, Как да премахнем пестицидите от плодовете и зеленчуците
Когато купувате органични плодове и зеленчуци, няма проблем сотстраняването на пестициди. Ако не знаете със сигурност, че плодовете и зеленчуците са органични, тогава проблемът за намаляване на количеството пестициди става актуален. В нашите магазини и пазари продуктите обикновено се продават без етикет и дори не се знае къде се отглежда.
Вярно, днес видях червени черни сливи в магазина, на етикета пише "Израел", а на всеки плод има закачено кръгче, на което прочетох, че са произведени в САЩ.
Освен това всяка е обозначена с четири числа, първото от които е №4. Първите четири показват, че плодовете са отгледани с пестициди.
А у нас най-често няма да познаете нито маркировката, нито държавата - производител. Ето защо е много важно да знаете как да премахнете пестицидите от плодовете и зеленчуците.
Какво може да се направи, за да се премахнат пестицидите от плодовете и зеленчуците?
1. Измиване със студена вода.
Измиването на зеленчуци и плодове със студена вода ви позволява да отмиете много вредни вещества от тях, всеки знае това.
В допълнение към премахването на повърхностните замърсители, този метод елиминира почти 75% от остатъците от пестициди.
1) Избършете плодовете под течаща вода, можете да използвате четка за тази цел
2) Обърнете специално внимание на култури с грапава кожа или неравна повърхност, като бамя, картофи или ягоди. Те могат да събират остатъци в цепнатините си.
3) Ако миете зеленчуците и плодовете преди да ги съхранявате, те трябва да бъдат изсушени, преди да ги поставите в хладилника.Мократа храна в хладилника бързо стимулира растежа на бактерии и гъбички.
2. Вземете солена вана.
Потапяне на плодове и зеленчуци всолената вода е друг ефективен, естествен начин за премахване на пестициди.
1) За да направите това, напълнете голяма купа с вода и добавете чаена лъжичка морска сол за всяка чаша течност.
2) Потопете плодовете и зеленчуците в солена вода за 5 до 10 минути. След това те трябва да се изплакнат добре под течаща вода.
3) Купата трябва да е достатъчно голяма, така че зеленчуците и плодовете да са напълно покрити с вода.
4) Ако изплуват, обръщайте ги на всеки 2 минути, за да сте сигурни, че всички повърхности са чисти.
3. Използвайте вана с оцет.
Вана с оцет също ще помогне за почистване на зеленчуци и плодове от пестициди.
1) Използвайте смес от 1 част оцет и 9 части вода, накиснете храната в нея за 15 до 20 минути.
2) Можете да използвате тази смес като спрей. Поставете тази смес в спрей бутилка, напръскайте храната през спрей бутилката с оцетна вода и след това изплакнете с вода след 10 минути.
Вместо оцет може да се използва лимонов сок.
Не използвайте този метод върху нежни горски плодове и плодове (тези с мека и пореста кора), тъй като киселинността може да проникне и да ги повреди.
4. Пречистване на пестициди със сода.
Содата за хляб може да се използва за отстраняване на пестициди от плодове и зеленчуци с твърда кора.
1) Навлажнете плодовете с вода, поръсете ги със сода, разтрийте ги със сода за няколко минути, след което изплакнете с вода.
5. Почистване на зеленчуци и плодове.
Беленето на ябълка, праскова не е прахосничество, а грижа за здравето. Особено когато знаете, че зеленчуците и плодовете не са органични.
Това е много ефективен начин да се отървете от химикалите, останали в кожата.
Когато не е възможно да купите органични продукти, имайте предвид тези нещаметоди за почистване на зеленчуци и плодове от пестициди.
Те ще ви помогнат да избегнете неприятните химикали в тялото си.
Ако искате да получавате своевременно нови уникални статии за здравословно хранене, тогава се абонирайте за новините на блога ..
Можете да оцените тази статия по 5-точкова система. За да направите това, щракнете върху звездичките вдясно, поредният номер на звездичката съответства на рейтинга 1,2,3,4,5
Галина Лушанова
Абонирайте се за новини в блога
Галина! Благодаря ви за полезната информация. Не винаги има възможност да се купят био продукти, а ако има, то те не са пресни и обикновено изборът не е голям. И искам да разнообразя менюто и да ви поглезя с горски плодове.
Да, това е сигурно. А в нашите магазини изобщо няма био.Преди не беше ясно от кои доставчици, сега има плодове с етикети и номера, вижда се от къде са и всичките с пестициди.Няма избор.
Галина Ивановна, ти пишеш. този плод трябва да се поръси със сода и да се търка, но аз слагам стафиди в каша, невъзможно е да се търка със сода. Разтварям сода бикарбонат в топла вода и в тази вода измивам всички стафиди. Това правилно ли е и колко сода да се сложи например в 1 литър вода? След моето измиване се излива почти черна вода. Явно стафидите цапат водата? Сигурно това не е мръсотия? Между другото, аз слагам годжи в каша, така че когато измиете плодовете, тече ярко оранжева вода. Тези. годжи (или обикновена дереза) боядисва силно.
Галина Ивановна, можете ли да напишете за ефекта на живата и мъртвата вода върху зеленчуците и плодовете?
Ирина! Не съм срещал такива термини в чуждестранната медицинска литература, може би още не съм ги срещал.
Може би това е нашият дизайн. Имах предвид електролизата на водата, в зависимост от това на кой електрод е поставена мембраната, тя се оказва кисела или алкалнавода. Спомням си, че индустриалната инсталация се наричаше нещо като "изумруд". Използва се за дезинфекция на вода в басейни без белина и озон. Киселата вода може на теория да дезинфекцира всичко, което е позволено да се мокри, затова исках да попитам за това.
Галина, всъщност имам малко устройство у дома и мога да потвърдя, че водата наистина може да бъде кисела или алкална, използвах кисела вода за измиване на зеленчуци, зеленчуци и плодове, можете да я използвате като много нежен пилинг в козметиката. Полях цветя с жива вода, измих лицето си, раните зарастват по-добре ... но това е моето мнение.)
Ирина! Разбирам, че водата може да бъде кисела или алкална. Но как се отразява на човешкия организъм, не съм виждал научни изследвания.
Галина, добър ден! Например, чух такъв метод за почистване на сушени плодове. Накиснете преди употреба във вода с аскорбинова киселина за няколко часа. След това изплакнете. В същото време вкусът става по-добър и цялата мръсотия изчезва от тях. В аптеките се продават сашета с аскорбинова киселина 5 mg. Винаги правя това. Много здраве на всички!
Хубава рецепта, Татяна.Благодаря, че сподели.
Татяна, 2 часа с аскорбинова киселина не е много добре. През това време 70-80 процента от витамините и минералите ще преминат във водата. Мисля, че 20 минути са достатъчни.
Галина, как се отнасяте към обработката на плодове и зеленчуци с биологични препарати "Здрава градина" и "Екоберин"?
Какъв вид риба не трябва да се яде? Странен въпрос? Ти чу, …
Вашата предпазна възглавница или кой живее във вашия...
Какви добавки и лекарства трябва да се приемат с храната? Приеми...
Основите на здравословното хранене са едни от първите...
Какво е мозъчна мъгла? Хората с автоимунни заболявания често...
ВиеПиете ли чай от глухарче или кафе? Много хора …
Зимата дойде! И грипът отново разпери крила. Не …