Десерт с ягоди в желе
Десерт с ягодово желе - лесна рецепта за летен десерт, приготвен с пресни ягоди. Ягоди в ледено желе и в сладка кошничка
Може би най-често срещаният десерт с ягоди са пресни плодове в сладко желе, подредени в кошници за сладкиши. Това е най-лесният вариант, не изискващ почти никакви усилия и подготовка. Готови сладкарски кошници или тарталети, пресни ягоди и ядлив желатин - и само половин час от времето ви, чакайки втвърдяване.
Плодове и плодове, в допълнение към ягодите, можете да използвате голямо разнообразие - от ябълки до пълна екзотика. Принципът на желето е прост: плодове, захарен сироп и желатин. Желираните десерти винаги са вкусни, като черешово желе!
Така се случи, че не ям ягоди, алергичен съм към тях. Но семейството ми поглъща ягоди с невероятна скорост и вдъхновение. И при определени обстоятелства те могат да ядат кофата й. Имаше прецеденти и то неведнъж. Въпреки това, всеки десерт с ягоди е омагьосващ успех!
Всъщност половинката ми е в състояние да яде ягоди колкото си иска и навсякъде. И, изненадващо, без видими ограничения. Във Флоренция тя обичаше да яде ягоди с бита сметана, сладолед и изобщо не е ясно с какво. Най-страхотното нещо, което опита, беше десерт с ягоди в сладки желирани кошнички. Вкусни сладки кошнички с пресни ягоди и прозрачно ледено желе.
Десерт с ягоди. Стъпка по стъпка рецепта
Съставки (8 порции)
- Ягоди 300 гр
- Захар 2 с.л. л.
- Хранителен желатин 10 гр
- Лимон на вкус
- Сладкарски кошнички от тесто 8 бр
- Сортирайте зрелите ягоди. Отстранете дръжките и неузрелите плодове.Ако ягодите са големи, може да се разполовят.
Зрели ягоди
Готови тестени кошнички за десерт
Разпределете ягодите в кошнички
Залейте ягодите с желатинов разтвор и изчакайте да стегне.
Голяма кошница с ягоди в желе
Десерт с ягоди
Десертът с ягодово желе е вкусно лятно лакомство