Диагностика на хлебопекарни Moulinex
На българския пазар домашните пекарни MOULINEX са представени с моделна гама от пет позиции: „OW1001/2000/3000/5002/5004”. Основните разлики между съществуващите модели са броят на остриетата за смесване (един или два), обемът на съда за печене, броят на нагревателните елементи, списъкът с рецепти и външният дизайн.
За разлика от хлебопекарните на други производители, като PANASONIC или LG, като задвижване се използва DC мотор. Въртящият момент от вала на двигателя се предава чрез ремъчно задвижване. При модели с двоен тестомесен апарат се използват допълнително зъбни колела. Трябва да се отбележи, че този възел намалява надеждността на продукта.
Опитът показва, че един от най-често срещаните дефекти в домашните хлебопекарни MOULINEX е повредата на електродвигателя. Първо, електрическият мотор в своя дизайн, в допълнение към лагерите или графитните втулки, има възел, подложен на триене - това е колектор. Второ, постояннотоковото захранване изисква допълнителен възел - токоизправителен мост.
Наличието на зъбен ремък и зъбни колела с голям диаметър в механичната част на задвижването влошава динамичните характеристики на ротационната система. Такава кинематична система е по-твърда от традиционните, използвани от други производители. Има по-малко плавен ход и повишен шум по време на работа.
Електронната система за управление включва микроконтролерна част с температурен датчик и силова част. Източниците на захранване в разглежданите хлебопекарни се изпълняват на базата на понижаващ трансформатор или (в зависимост от модела) с използване на реактивно съпротивление на кондензатор.
Главината на контейнера за печене има сгъваем дизайн и в присъствието на необходимите компоненти(семеринги и др.) могат да бъдат възстановени.
Отличителна черта на модел OW5004 е наличието на два нагревателни елемента, разположени в горната и долната част на камерата за печене.
Програмата на хлебопекарната включва възможност за диагностика на функционални възли. Тестът ви позволява предварително да определите дефектния компонент. Прогресът на диагностичния тест за пекарна "OW5004" е показан в таблицата.
Напредък на тестовата програма OW5004