Диета при псориазис - Psoriaz Club
Цялото лечение на псориазис се свежда до здравословен начин на живот, уважение към себе си. Най-голямо внимание трябва да се обърне на правилната употреба на продуктите. Следователно диетата при псориазис е на едно от първите места в лечението на заболяването. Преди да преминете на диета, консултирайте се с вашия лекар!
Не говорим за конкретна диета за псориазис, защото можем да кажем с увереност, че няма универсална, която да е подходяща за всички. Трудно е да намерите своя собствена, има много книги и препоръки за хранене при псориазис, които дори могат да си противоречат.
Често за хората е трудно да спазват диета. Но нека се опитаме постепенно да намерим стъпките към правилното хранене. Важно е да разберете, че това не е щафета, основното тук е да промените живота си и да въведете определени ограничения върху продуктите, тъй като неспазването на диетата провокира обостряне на псориазиса, което започва със сърбеж по кожата.
Първите стъпки към правилното хранене или диета при псориазис.
- Пийте чиста вода по 6-8 чаши на ден. Ако пиете чай, кафе или други течности, количеството на чистата вода все още трябва да бъде поне 6 чаши! Препоръчително е да пиете вода преди и след хранене.
- Плодовете и зеленчуците трябва да съставляват 70% от ежедневната ви диета. Изключение правят зеленчуците от семейство пасленови - домати, патладжани, чушки, по-добре е да ги изключите от диетата или да намалите консумацията им до минимум.
- Останалите 30% от дневното хранене трябва да се състои от протеини, нишестета, захари, мазнини и масла.
- Не яжте месни продукти и сладкиши на едно и също хранене.
- Елиминирайте или значително ограничете алкохола.
- Изключете от диетата следните храни: газирани напитки, сладкиши, шоколад, картофен чипс, цитрусови плодове, бял хляб, аншоа, пушена риба, сушени,мариновани или консервирани, ракообразни, пушени колбаси, както и всяко бързо хранене.
- Разрешени са сладкиши, но натурални - сушени кайсии, фурми, стафиди.
Псориазис основните храни в диетата
Най-важните храни в диетата за псориазис ще бъдат салати с растително масло, каша от елда и овесени ядки, винегрет, телешки черен дроб, сирене, извара.
Когато почувствате сили в себе си, можете да опитате да гладувате 1 ден в седмицата. Казват, че резултатът, който може да се оцени след 2-3 седмици, след гладуване и спазване на диета за псориазис, е удивителен.
Уверете се, че диетата при псориазис не се превръща в досаден фактор в живота ви. Насоките за правилното хранене ще бъдат загуба на тегло и подобряване на състоянието на кожата и следователно добро настроение.
Диета при псориазис храна маса
В предишния параграф се опитах да съчетая основните принципи на диетата при псориазис. За по-задълбочено разбиране на материала, ето няколко популярни менюта и диети. В началото ви препоръчвам да се запознаете с класификацията на диетата за псориазис хранителна таблица, където всички продукти ще бъдат разделени на групи според тяхната киселинност. Всички тези знания ще ви помогнат да създадете индивидуална диета, която да отговаря на вашето тяло, както и на вашите вкусови предпочитания.
Таблица на алкални и киселинни храни
Днес вече не е тайна за никого, че човешката кръв има алкална природа. Нивото на рН на здрав човек варира от 7,37 до 7,43 единици. Киселинно-алкалният баланс пряко влияе върху здравето и имунитета на човек. Ако кръвта на човек започне да се подкиселява, тогава тялото спира да работи правилно и имунната система става неспособна да устои на вредните бактерии и вируси.
Следователно такаважно е да се храните правилно. Ежедневната ви диета трябва да се състои от храни в следното съотношение: 75% алкални и 25% киселинни. Въпреки това, не трябва фанатично да решавате проблема с функционирането на тялото поради алкали. Важно е да не забравяме основните правила за рационално използване на мазнини, протеини и въглехидрати.
Силно алкални храни
|
|
Средно алкални храни
|
|
ниско алкални храни
|
|
Храни с висока киселинност
|
|
средно киселинни храни
|
|
храни с ниска киселинност
|
|
Неутрални продукти
|
|
Диета за псориазис примерно меню за 7 дни
Съветвам ви сами да си съставите менюто, а ако ви мързи, можете да използвате това по-долу. Тя ще ви помогне не само да спазвате диета при псориазис, но и да контролирате наличието на необходимитехрана в хладилника, за да избегнете засищането на глада с вредни закуски.
Понеделник:
- Закуска - ечемична каша на вода (или мляко) с добавка на сушени плодове (по избор), билков чай;
- Обяд - нискомаслен вегетариански борш, варено пиле, чай от лайка;
- Снек - компот от сушени плодове или кефир;
- Вечеря - печена риба със зеленчуци, зеленчукова салата, чай;
Вторник:
- Закуска - просо на вода, можете да добавите мед, билков чай за вкус. След няколко часа можете да ядете с плодове;
- Обяд - агнешка яхния с тиквички, зеленчукова салата с масло или сметана;
- Снек - чай, например - с естествени блатове (без оцветител);
- Вечеря – карфиол на пара, салата от червено цвекло;
Сряда:
- Закуска - оризова млечна каша, чай с мляко;
- Обяд - салата от цвекло и ябълка, селска супа, картофено пюре, желе;
- Снек - кисело мляко с бисквити, един час можете ябълка;
- Вечеря - задушено зеле с яйце, чай;
Четвъртък:
- Закуска - извара със заквасена сметана, може да се подслади със сушени кайсии, чай;
- Обяд - пилешка супа, зеленчукова салата, печена риба на фурна, компот;
- Следобедна закуска - желе с бисквити;
- Вечеря - пълнени тиквички, плодове;
Петък:
- Закуска - овесена каша с мед или конфитюр, цикория;
- Обяд - зелева чорба, пилешко филе с ориз, компот;
- Следобедна закуска - плодова напитка, ябълка или круша;
- Вечеря - варена риба с картофено пюре, чай от шипка;
Събота:
- Закуска - рохко сварено яйце, хляб със сирене и краставица, желе;
- Обяд - зеленчукова супа-пюре, телешко на пара, салата от краставици и преснизеле, чай;
- Снек - кисело мляко със сушени плодове;
- Вечеря - зеленчукова яхния с агнешка яхния, билков чай;
Неделя:
- Закуска - каша от елда (възможно с мляко), цикория;
- Обяд - грахова супа, зелеви сърми, компот;
- Следобедна закуска - ряженка с бисквити;
- Вечеря - парни пилешки или пуешки котлети, задушени зеленчуци, чай;