Диета за уртикария при деца и възрастни лечебно хранене, менюта, рецепти

Диетата за уртикария е важна част от лечението, тъй като това заболяване е алергично по природа и изисква стриктно спазване на правилата за хранене.

Характеристики на клиничното хранене и диета за уртикария при деца и възрастни ^

Уртикарията е кожно заболяване, което причинява червени мехури и сърбеж. Има две форми на заболяването: остра и хронична. В първия случай е възможно излекуване след 2 месеца, а във втория може да продължи шест месеца или повече.

Най-често това заболяване възниква поради хранителни алергии, продължително излагане на слънчева светлина или студ върху кожата, надраскване и триене, прекомерно физическо натоварване.

В лечението обикновено участва дерматолог или алерголог, тъй като всичко зависи от произхода на заболяването, но във всеки случай не трябва да се задава недвусмислено въпросът дали е необходима диета за уртикария: крайният резултат зависи от правилното хранене и навременното лечение.

Ако не обърнете внимание на тези важни аспекти, тогава в крайна сметка могат да се появят усложнения: подуване на кожата и мастната тъкан или обширен оток на Quincke.

Каква диета е необходима при уртикария

На първо място, терапевтичната диета за уртикария изключва храни, които могат да бъдат алергични към:

Мазни сортове риба и месо, както и бульони от тях;
Пържени, пушени и пикантни ястия;
Захарни изделия;
Сладки сладкиши;
Яйца и морски дарове;
Какао и кафе;
Плодовете са оранжеви и червени;
хайвер;
Мляко;
Консервирани храни;
Алкохолни и газирани напитки.

Диетичното хранене при копривна треска трябва да се основава на естествена и полезна храна, която е полезнапо цялото тяло и помага за почистването на кожата.

Лечебното хранене при уртикария при дете не се различава от диетата за възрастни: диетата трябва да е пълна, а ястията трябва да бъдат приготвени на пара, печени или варени.

Диета за уртикария: меню и диетични характеристики ^

Диета за копривна треска: какво можете да ядете

В основата на диетата трябва да бъдат следните продукти:

Зеленчуци;
Нискомаслени млечни продукти;
Зърнени храни;
Чисто месо;
Бели или зелени плодове: банани, ябълки, круши и др.

Терапевтична диета таблица номер 5 за уртикария: меню

Обикновено такава маса се предписва при заболявания на черния дроб и червата, но дерматолозите и алерголозите я препоръчват и за лечение на уртикария. Ограничава употребата на готварска сол и е позволено да се ядат супи, зърнени храни, варени тестени изделия, постно месо, горски плодове и плодове, както и зеленчуци.

Закусваме с грис, парни кюфтета и чай;
За обяд ядем ябълка и сушени плодове;
Обядваме със зеленчукова супа и компот;
Имаме следобед с бульон от шипки и домашни крекери;
Вечеряме с котлети от цвекло и чай.

Диета при копривна треска при деца

На първо място, за излекуване е необходимо да изключите хранителния алерген от диетата и в бъдеще можете да ядете според това примерно меню:

Закусваме с царевична каша и кефир;
Ядем плодове за обяд;
Обядваме с нискомаслена месна супа и варени зеленчуци;
Имаме следобед неподсладено желе;
Вечеряме с каша от елда и рибни сладкиши.

Диета за уртикария при възрастни

Лечението при възрастни е почти същото катопри деца обаче тук е необходимо да се изключат сушени плодове и гъби:

Сутрин ядем всяка каша от зърнени храни, пием чай с бисквити;
За обяд ядем няколко зелени ябълки;
Обядваме със супа на нискомаслен пилешки бульон, ядем зелева салата;
Имаме следобед на извара;
Вечеряме печени картофи и зеленчуци.

Диета при остра уртикария

При обострено заболяване лечението е както следва:

Първите два дни са гладни;
Освен това е разрешено да се ядат зеленчуци на пара или варени зеленчуци, плодове и млечни продукти;
През цялото това време трябва да пиете 1,5 литра вода на ден.

Диета при хронична уртикария

Храненето за хронична уртикария се съставя, като се използват няколко принципа:

Първо, алергенът се открива и елиминира;
Дори е позволено да се използват всякакви хипоалергенни продукти от списъка с разрешени.

Диета при алергична уртикария

Такова меню може да се използва след откриване на алергена:

Сутрин ядем чиния овесена каша с горски плодове, пием чай;
За обяд ядем извара без мазнини;
Обядваме със супа от зеленчуков бульон, хапваме няколко вегетариански котлета;
Вечеряме с плодов сок и бисквити;
Вечеряме със зеленчукова яхния и 100 г варени пилешки гърди.

Диета при копривна треска и ангиоедем

За идентифициране на алергена се предписва терапевтично гладуване по тази схема:

Първите 3-5 дни пием само вода (2 л);
На всеки два дни въвеждаме по един продукт в менюто, наблюдаваме реакцията на тялото;
Ако откриете алерген, отстранете го отменю завинаги, а след това ядем здравословна храна с такова заболяване.

Хипоалергенна диета за копривна треска

Ако алергенът не може да бъде открит, тогава може да се предпише диета, която в допълнение към вече забранените храни изключва всякакви видове риба и месо:

Закусваме с извара и оризова каша, пием чай;
За обяд хапваме нискомаслено кисело мляко;
Обядваме с картофено пюре и салата от бяло зеле;
Имаме следобеден чай и хляб;
Вечеряме пържени тиквички.

Млечно-зеленчукова диета при копривна треска

При обостряне на заболяването това меню се използва в продължение на две седмици:

Закусваме с нискомаслено кисело мляко и чаша кефир;
За обяд ядем пакет извара;
Обядваме салата от пресни зеленчуци;
Имаме следобед на кефир или кисело мляко;
Вечеряме със задушени зеленчуци.

Диета за копривна треска: рецепти

Рецепта за картофена супа:

Изсипете зехтина в тенджера, сложете там нарязан праз, оставете да къкри на слаб огън;
След 10 минути добавете нарязаните картофи, оставете да къкри още 5 минути, след това изсипете вряща вода, сол и гответе 20 минути, докато омекнат;
Разбийте всичко с блендер, добавете малко растително масло и поръсете с магданоз.

Рецепта за сос за паста:

Разтопете 1 с.л. л. масло, смесено с 2 с.л. л. сметана;
Загрейте в тенджера, поръсете с настърган мек кашкавал, разбъркайте и добавете към пастата.

Рецепта за плодова почистваща напитка:

Смесете чаша кефир с нарязан банан и каша от круша;
Разбиваме с блендер.

Резултати, прегледи и препоръки на лекари за правилното хранене при уртикария ^

В резултат на диета за уртикария се оказва, че напълно премахва всички симптоми за няколко седмици и също така предотвратява повторната поява на това заболяване.

Струва си да се отбележи, че превенцията на уртикария, основана на навременното откриване на заболявания и продукти, които могат да причинят алергии, също е от голямо значение.

Съвети за избягване на копривна треска:

Носете удобни дрехи;
Водете здравословен начин на живот;
Приемайте лекарства само според предписанието на лекар;
Избягвайте контакт на химикали с кожата;
Избягвайте прегряване или хипотермия.

Отзиви на лекари за диетата за уртикария

Анастасия, 39 години, алерголог:

„Уртикарията най-често се появява поради хранителни или лекарствени алергии, така че храненето трябва да се вземе сериозно и да се опитате незабавно да премахнете алергена от диетата, в противен случай лечението е невъзможно, дори ако приемате силни лекарства“

Дария, 33 години, дерматолог:

„В моята практика уртикарията при пациенти често има алергенен характер, тъй като поради химическо или термично излагане се появява в изключителни случаи. За да предотвратите обостряне, достатъчно е да ядете само здравословна хипоалергенна храна и да се консултирате с лекар навреме.

Марина, 33 години, алерголог:

„По време на диетата за идентифициране на алергена е най-добре да останете в болницата: това минимизира рисковете от усложнения за тялото, защото не всеки може да оцелее повече от два дни без храна. Като цяло, с правилното хранене, уртикарията може да бъде излекувана много бързо.