Диня за зимата - прости и вкусни рецепти със снимка на заготовка у дома

диня

Дините за зимата могат да се приготвят по различни начини. Те се подлагат на осоляване, мариноване, консервиране, ецване, уриниране в буркани или, ако условията позволяват, в дъбови бъчви у дома. Предложените методи ви позволяват да създавате изключително осолени заготовки. Въпреки това, сладкият зъб не трябва да се разстройва, защото можете да приготвите дини в сладка форма. За да направите това, сладко, компот, сироп или сок се приготвят от зрели плодове. И можете също да направите такъв необичаен препарат като нардек (мед от диня). Това е каша от диня, сварена до желаната гъстота. Освен това динята може да се замрази на парчета и да се яде като помпено. Единственият и съществен недостатък на такава рецепта за приготвяне е, че динята не може да бъде размразена, след размразяване течността ще изтече, а пулпата ще стане летаргична и напълно неапетитна.

Подготовката на заготовка от диня е половината от битката, така че консервацията или всеки друг вид заготовка да не се влоши преди зимата, трябва да съхранявате доставките далеч от пряка слънчева светлина на хладно място с добра вентилация.

Различните видове заготовки от диня имат свои собствени характеристики на готвене, което означава, че на първо място трябва да решите какъв деликатес искате да приготвите за бъдеща употреба у дома. Избраната рецепта ще ви помогне в процеса на готвене, особено след като простите инструкции стъпка по стъпка са допълнени от снимки. Следователно няма да е трудно дори за неопитен готвач да оживи рецептата, която харесвате. Вкусните резултати са гарантирани!