Домати, патладжани, чушки
Домати, патладжан, чушки. За унищожаване на едногодишни житни и двусемеделни плевели, преди засаждане на разсад от домати на полето, почвата се напръсква с 25% от а.е. трефлан (1,0. 2,0 кг/дка), 30% а.е. нитран К (1,0. 2,0 kg/ha) или 76,4% а.е. тилам (4,6–6,1 kg/ha) със задължително внасяне на хербициди в почвата.
46,9% а.е. solana (3,75-4,7 kg/ha) се използва не по-късно от две седмици след засаждането на разсада на полето. Тъй като плевелите растат, чувствителността на плевелите към солан рязко намалява, така че третирането с хербициди трябва да се извърши във фазата на образуване на 2,4 истински листа в разсад. В случай на растеж в култури или насаждения от метла, доматите се третират с 60% р. MG-натрий (0,6 kg / ha), докато използването на домати за храна трябва да бъде не по-рано от 20 дни по-късно.
При посеви от патладжан и пипер за унищожаване на еднолистни двусемеделни и житни плевели се използва 25% от а.е. трефлана (0,9-1,5 кг/дка) преди засаждане на разсад. Инкорпорирането на хербицида в почвата се извършва в следващите 5,10 минути.
Ястия отчушкиипатладжани. Закуска обяд вечеря. Лятото е времето на зеленчуковите "фантазии" на трапезата ни.
В КРАЯ НА ЛЯТОТО е време да сервирате сладкичушки,домати, тиквички,патладжанивъзможно най-често. Хранителна стойност надомати,патладжани.
В средната лентапиперипатладжанса по-малко податливи на болести отдомати, но са повредени от насекоми - колорадски бръмбар, голи охлюви.
Обелете синитепатладжани,чушкии моркови и отстранете семките отчушките; прекарайте през месомелачка. Запържете лука,доматитеизбършете.
Калоричностдомати,патладжани, сладкичушкиниско, 19-24 kcal на 100 g, така че те са особено полезни за хора, страдащи отзатлъстяване и сърдечно-съдови заболявания.
дезинфекция с формалин. Септември.Доматите,пиперът,патладжанитесе берат преди първите есенни слани.
Разсаддомати,патладжаниипипер. Разсад от къснидоматив южните райони се гмуркат на разстояние 6-7 сантиметра, ачушки- 6 сантиметра.
Патладжанъти лукът се смесват, нарязват се на ситно, подправят се с настъргани сурови обелени ябълки, захар, сол,черен пипер, оцет и олио.
Краставиците,доматите,патладжаните, фасулът,пиперът, дините, пъпешите, тиквите, тиквичките, царевицата, чиито семена покълват при температури над 11-13°С, трябва да се засяват по-късно.
В много райони някои топлолюбиви култури (домати,пиперипатладжан) могат да се прибират само чрез разсад.