ДРЯН ВЪВ ВАШАТА ГРАДИНА
Сред по-рядко срещаните култури дрянът заема почти най-важното място поради уникалните си потребителски, медицински, технически и други ценности, непретенциозност към условията на отглеждане.
Обикновен дрян, или на ботанически език - истински (Comus mas L.), европейски вид, единственият ядлив от много други видове дрян, които се култивират в Украйна.
Растение дрян - храст или дърво с височина 2-5 м, с ствол от 25 см - до 45 см в диаметър. При култивиране може да се отглежда като храст с няколко стебла или като дърво, което лесно се оформя, за да образува равен ствол и красива кръгла или пирамидална сбита, добре облистена корона. Дрянът образува мощна коренова система, но заляга плитко (20-120 см от повърхността на почвата).
Дрянът няма периодичност в плододаването, т.е. плододава всяка година и затова се нуждае от добро снабдяване както с влага, така и с хранителни вещества.
Плодът на дряна е сочна костилка, в природата е с цилиндрична или елипсовидна форма, в културата е овална, крушовидна, бутилковидна, цилиндрична, елипсовидна. Цветът на плодовете на дряна е от светло до тъмно, почти черно-червено, има сортове с жълти и розови плодове. Вкусът на плодовете е сладко-кисел, сладко-кисел, с приятен специфичен аромат.
Дряновата костилка (ендокарп) удължено-овална, дълга 7-15 мм, почти гладка, с едно, две, понякога три семена. Костилката е важен показател за качеството на плодовете на дрян: колкото по-малка е, толкова по-голяма е масата на пулпата. При култивираните сортове костилката е малка.
Дрянът цъфти преди овощните култури. При краткотрайно понижаване на температурата цветята, като правило, не се увреждат от замръзване. Тези цветякоито започват да цъфтят, затварят се по време на застудяване и остават в това състояние до затопляне.
Дрянът е кръстосано опрашващо се растение, опрашването между цветята не се извършва в границите на едно растение. В индустриалните градини за кръстосано опрашване е необходимо да се засадят няколко сорта, в личен парцел - поне две растения. Дрянът се опрашва от пчелите. Дрянът дава плодове ежегодно и щедро. Производителност на дрян на възраст 5-10 години - 8-25 кг, 15-20 години - 40-60 кг, 25-40 години - 80-100 кг.
Дрянът има широка екологична амплитуда: може да расте в голямо разнообразие от условия, да изкачва планини до височина 1000-1500 м над морското равнище. Расте на всякакви почви - сухи, каменисти, варовикови, плододава по-добре на леки, богати на хранителни вещества, добре дренирани почви.
Въпреки че дрянът е сухоустойчиво растение, той обича умерено влажни почви. Добивът на дрян зависи от общото състояние на дървото, неговата възраст на сорта, условията на околната среда и грижите. Често ниските добиви на дрян в природата се дължат на лоши почвени условия и в резултат на засушаване. В култура, принадлежаща към нивото на селскостопанската технология, дрянът постоянно щедро дава плодове.
Подготовката на почвата за засаждане на дрян се свежда до създаване на дълбок културен слой, прилагане на органични и минерални торове. В домашните градини, летните вили се избира място за засаждане на дрян по границата на обекта (отстъпвайки се на 3-4 м от границата), като се има предвид, че трайността на дряна е 100-150 години и през цялото това време, с подходящи грижи, плододава обилно. На плодородни почви площта на хранене на дрян трябва да бъде 66,5x6, на по-бедни почви и на дъждовни почви - 4x5 m.не узряват едновременно. Освен това в такива насаждения активността на пчелите намалява.
На постоянно място дрянът се засажда на 1-2 години. Височината на стандартните разсад от дрян е 120-160 cm, те имат 3-5 странични скелетни издънки, които се образуват в разсадника още през първата година, диаметърът на цевта е 1,5-1,8 cm.
След засаждането издънките трябва да се отрежат на 1/2-1/3 за балансиране на надземната и кореновата система. Поливането на засадените растения през първия вегетационен период е задължително. През първата година растежът е 30-40 cm, през следващите години растенията се развиват бързо и значително се увеличават по размер, годишният прираст е 90-120 cm.
Дрянът е в състояние да възстанови растежа от спящи пъпки, понася добре трансплантацията в по-стара (5-12-годишна) възраст.
Дрянът се развива много добре при леко засенчване, особено в първите години след засаждането. В открити площи за млади растения можете да създадете защита от слънцето, като засеете царевица, слънчоглед или други растения от слънчевата страна на разстояние 40-45 см. Благодарение на засенчването и опазването на влагата, разсадът от дрян бързо се вкоренява и дава добър растеж. В по-напреднала възраст влагата вече не е толкова значима - сушата засяга растенията по-малко.
Системата на обработка на почвата зависи от възрастта на растенията. Трябва да се има предвид, че в горния почвен слой на дряна се намира основната част от корените. Дълбочината на обработка на почвата не трябва да надвишава 10-15 см между редовете и 4-5 см в стволовете.
С възрастта дряновите дървета заглушават плевелите, които растат под короната им, а поддръжката е много по-лесна. Младите растения до 8-10 години овладяват цялото разстояние между редовете. Разстоянието между редовете в младите насаждения с дрян може да се засява с бобови растения или да се заема с други култури,например зеленчуци.
Разсадът от дрян се формира със стъбло високо 50-70 см и 5-7 скелетни разклонения. Разсадът обикновено се отглежда под формата на храст със стъбло с височина 30-50 см и 5-7 скелетни разклонения. Специална резитба за плододаване не се извършва при дряна, едногодишните издънки не се съкращават през следващите години.Разсадът на дрян, отглеждан със стъбло, трябва да премахне издънките, разсадът има по-ниски издънки, които не са необходими за възстановяване на короната.
При плододаващи растения с отслабен растеж (обикновено на възраст 15-20 години) се извършва подмладяваща резитба, при която се съкращават 2-4-годишните клонки, което предизвиква повишено образуване на млади издънки.Същата резитба е необходима и за майчините растения за получаване на резници.
Дрянът се оформя лесно, някои сортове имат форма с плачещи издънки, с тях може да се оформи палмета и да се украси оформен двор или любителска градина. За да направите това, достатъчно е да огънете и завържете скелетните клони към колчетата и след това да монтирате решетките от стълбовете и телта.
За размножаване на дрян се събират плодове, най-често див дрян. В торби или бъчви той узрява, омеква и започва да ферментира, след което се смила, измива, костите се смесват с мокри дървени стърготини и се поставят за стратификация. Стратификацията продължава повече от година - семената на дрян се засяват не следващата пролет, а след една, след което пониква в годината на сеитба. Ако сеете веднага със сухи семена, разсадът също се получава след две години, но много неравномерно и рядко.
Корнел след стратификация се издига бързо. За културите се извършват обичайните грижи: на юг е необходимо поливане, торене, плевене, засенчване. Издънките са малки, растат бавно, до края на първата годинарастителността нараства с 3-4 см. В края на втората вегетационна година това са твърди растения с височина 10-15 cm и диаметър 3-5 mm, които през есента могат да се разсадят в първото поле на разсадника. Напъпването на дряна е необходимо само рано сутрин и само с най-свежи очи. Подложките се подготвят внимателно предварително: разплитат се, отстраняват се долните издънки, поливат се добре, така че кората да се отдели, а в деня на ваксинацията избършете ствола с чист парцал.
Школка се засява гъсто, но разсадът се засажда в първото поле по схема 70x20cm. Грижата след пъпкуването е същата като за всички останали култури. След 20-25 дни лентата се отстранява и се прави ревизия, а при необходимост и подкултивиране. На следващата година, рано през пролетта, подложката се отрязва на присаденото око и при добри грижи до есента, 5-6 години след прибирането на семената, се получава висококачествена присадена едногодишна градинска фиданка от дрян, която дава сигнална реколта на втората година след засаждането в градината.
Резници за окулиране се вземат от одобрени сортови майчини храсти. Изкопаването на разсад се извършва след пълното узряване на издънките, много е важно да се следи сортовата чистота. Към днешна дата любимият сорт дрян е Семьон, който редовно дава изобилни реколти от големи крушовидни плодове с тъмночервен цвят, страхотен вкус, остава здраво и дълго време на дървото.
Дрянът е прекрасно растение, полезно и вкусно, невзискателно към грижи, ранно растящо и необичайно продуктивно. В първите години от съществуването си изисква отделно място в градината, чувства се отлично и плододава добре в сянката на други дървета - ябълки, сливи, круши, праскови, череши и др. В частична сянка той дори получава пълна реколта по-бързо и плаща разходите.