Ето, черница, черница - Народни средства и народни рецепти
Ботаническа характеристика на черницата, черницата, черницата
Стопанско използване на черницата, черницата
Един от най-невероятните материали, които природата е създала и впоследствие адаптирала от човека за своите нужди, без съмнение е коприната. Както знаете, естествената коприна, от която се шият красиви рокли, рокли, вратовръзки и много други, е от животински произход. Гъсениците на копринената буба, превръщайки се в какавиди, се обличат в копринен пашкул. Хората са се научили да развиват тези пашкули, получавайки най-тънките дълги нишки. И тогава, както се казва, това е въпрос на технология. От тези нишки можете да усуквате копринени конци за бродиране или да изтъчете красив плат. Възниква основателен въпрос - какво общо имат растенията? Оказва се, че растенията играят важна роля за получаването на естествена коприна. Само ако ларвите се хранят с черничеви листа, те могат да направят копринени пашкули. Както можете да видите, всичко е взаимосвързано и взаимозависимо. И не е случайно, че тук, или черницата, в България често се нарича черница.Бялата черницавсъщност е в основата на бубарството. За да се хранят копринените буби, листните клони се отрязват и се поставят в помещения, където се държат гъсеници. Нови издънки скоро ще израснат на дървото, за да заменят нарязаните. Ако резитбата се извърши разумно, до следващия сезон дървото отново е готово да пожертва част от издънките си. Освен това черницата е отлично плодно дърво. Семената му са годни за консумация. Те са много сладки, тъй като съдържат 11 - 22% захари, които лесно се усвояват от организма на човека и животните, тъй като това са прости захари - глюкоза и фруктоза. Плодовете се консумират пресни. Правят сладко. От разсада се изцежда сок, който се изпарява на огън доняма да получите вискозна сиропна маса с вкус на мед. Нарича се "бекмес". От плодовете на случая правят оцет и вино. Освен това семената се изсушават, след което се смилат и се добавят към брашното за печене на сладкиши. Несмлените сухи семена са замествали захарта за местните жители. Черничевото дърво се използва като строителен материал. Тя има красива рисунка. От него правят ястия, ковчежета, различни сувенирни занаяти. Използвана преди това кора от черница. Въжетата са били усукани от вътрешната страна на кората (лико) и са получени влакна за производството на груби тъкани. Листата на това растение са били използвани за боядисване на тъкани в жълто. Черничните дървета се отличават с красив външен вид. Те развиват голяма листна маса, така че дават дълбока сянка, понасят добре резитбата, което ви позволява да оформите короната им по всякакъв начин, до придаването на силуети на животни. Черницата се засажда като декоративно дърво в паркове, по селските улици, в крайпътни насаждения. Те укрепват бреговете на напоителни канали и резервоари, въвеждат ги в състава на защитните пояси.
Лечебна стойност на черницата и методи за терапевтична употреба на черницата
Листата и пъпките регулират метаболизма на мазнините и въглехидратите. Плодовете, сокът и тяхната инфузия са показани при диария, остър и хроничен бронхит, пневмония, бронхиална астма и като средство за подобряване на отделянето и разреждането на храчките. Плодовете имат положителен ефект при лечение на затлъстяване, сърдечни дефекти.
За приготвяне на инфузията 2 супени лъжици натрошени сухи или пресни плодове се заливат с 1 чаша вряща вода, настояват се 4 часа и се прецеждат през 3-4 слоя марля. Приемайте по 1/3 - 1/4 чаша 3-4 пъти на ден преди хранене при горните заболявания.
Сокът се приготвя по обичайния начин и се разрежда с вода 1:2. Сокът от пресните листа се използва за лечение на зъбобол.болка.
Кората внимателно се смила на прах и се смесва с растително масло (1:30) - маслиново, царевично или слънчогледово - и се използва за лечение на рани, натъртвания, язви, порязвания, драскотини.
Отвара от листата се използва за лечение на диабет.За приготвяне на отвара 1 супена лъжица суровина се залива с 1 чаша гореща вода, вари се на водна баня 10-15 минути, охлажда се, филтрира се и се довежда до първоначалния обем. Вземете 1/4 - 1/3 чаша 3-4 пъти на ден преди хранене.
Забелязва се, че настойката от плодове има положителен ефект при леки форми на диабет. За засилване на действието се препоръчва употребата на сухи или пресни черници в количество 250-300 г на ден. Със същата цел в храната могат да се добавят сухи натрошени листа.
За диабетици приемайте по 200 мл сок от черница със супена лъжица мед 3 пъти на ден преди хранене.
При кашлица пийте отвара от кората на ствола на бялата черница. Еднократна доза 5-10 g на 200 ml вряща вода Плодовете и плодовият сок се препоръчват при отоци в устата и гърлото, при дизентерия и като диуретик.
Кашата и сокът от пресен разсад от черница се използват като средство против пърхот, което насърчава растежа на косата. За тази цел платнена превръзка с каша или сок се нанася върху кожата на главата през нощта за 3-8 часа.
При старчески запек и хемороиди народните лечители препоръчват приема на пресни плодове от черница всеки ден преди закуска и след това 3-4 пъти на ден преди хранене.
Чаят и водните екстракти от листата на бяла черница без семена в таджикската народна медицина се използват широко за лечение на хипертония, диабет, някои психични заболявания и епилепсия, а също и като диуретик.
1 - 2 супени лъжици черница да се настояват в 1лвряща вода, добавете мед на вкус и пийте 100-130 ml 2-3 пъти на ден преди хранене като антипиретик.
При отпадналост приемайте Зраза един ден преди хранене със супена лъжица мед 300 мл сок от черница, изцеден от узрели фиданки на бяла и черна черница – по равно.
Настойка от плодове: 2 супени лъжици натрошени пресни или сухи суровини на 1 чаша вряща вода, оставете за 4 часа, прецедете. Вземете 1/3-1/4 чаша 3-4 пъти на ден преди хранене при диария.
Горната инфузия трябва да се приема по 1/2 - 1/4 чаша 3 - 4 пъти на ден преди хранене при остър и хроничен бронхит, бронхиална астма, пневмония като средство за подобряване на отделянето и разреждането на храчките.
Плодовият сок се разрежда с вода (1:2), приема се по 1/3 чаша 3-4 пъти на ден преди хранене при диария и като отхрачващо средство при пневмония.
Традиционната медицина използва кората на черницата като средство за заздравяване на рани От праха на кората на стволовете в растително масло се приготвя течен мехлем (1:30), който се използва за смазване на драскотини, порязвания, язви и рани Листата от черница и бяла акация се смесват по равно. Изсипете 1 супена лъжица от натрошената смес с 300 ml вряща вода, настоявайте, обвити, за 2 часа. Вземете 1/2 чаша 3 пъти на ден при киселини.
Плодовете на различни сортове черници се използват широко като средство за подобряване на процеса на храносмилане и положително повлияване на функцията на кръвотворните органи. Поради това те се използват като диетично и лечебно средство при остър и хроничен хепатит, холецистит, хроничен гастрит, язва на стомаха и дванадесетопръстника, ентероколит, анемия, хипертония, хроничен панкреатит и редица други заболявания.
Въпреки това в съвременната медицина черницата не е подложена на задълбочени фармакологични изследванияза широкото му използване в древната и народната медицина. Има отделни съобщения за ефективността на плодовете от черница при лечението на пациенти с миокардна дистрофия и сърдечни пороци. Пациентите са получавали 200-300 g зрели плодове от черница дневно, които са консумирали след хранене в продължение на 3-4 седмици. В резултат на това те отбелязват намаляване на болката, задух и подобрена сърдечна дейност.
Черницата се използва широко в медицината на народите на Изтока. Така че в Корея се пие инфузия на нейните бъбреци, събрани през зимата, за заболявания на сърдечно-съдовата система, както и за затлъстяване.
В Китай кората от корените на черницата се използва като отвара за лечение на диабет, бъбречна недостатъчност и импотентност. Отварата се приготвя по следния начин: 3 г счукани сухи корени на 1 чаша вода. Вари се 20 мин. на слаб огън, оставете за 1 час, прецедете. Приемайте по 1/3 чаша 3 пъти на ден. Китайската народна медицина за лечение на хипертония използва отвара от кората на корена на черницата. 2 супени лъжици натрошена кора се заливат с 0,5 л вряща вода, варят се 40 минути. на слаб огън, оставете за 1 час, прецедете. Пийте през целия ден вместо вода. Черниците се използват и на Балканите за понижаване на кръвната захар, но вместо кората, те използват листата. В Япония се прави крем от съцветия на черницата за премахване на лунички, петна и акне по кожата.
В Ботаническия речник по херметична медицина за черницата пише следното: „Студена и суха. Посветени на Меркурий, плодовете са белязани от Юпитер, от които червените възбуждат апетита и служат като слабително, а зелените са полезни при кървене, дизентерия, кръвохрачене и отоци в устата.