Евтино и вкусно, или как да спестите от сватбена торта

Десертите и сватбената торта са най-вкусната и дългоочаквана част от банкета. Те се очакват с нетърпение както от малки, така и от възрастни гости на тържеството. Но фактът, че тези екстри заемат лъвския дял от бюджета, също трябва да се помни. Как да угодите на всички гости, да изненадате целия свят и да не плащате повече? Научете как да спестите от сватбени лакомства с нашия портал!

Какви фактори влияят върху цената на сватбената торта?

Изглежда, че той също е торта в Африка. Но не, цената на сватбеното печене се влияе от много нюанси, познаването на които ще спести няколкостотин рубли:

форма. Многоетажните и многопластовите торти са много по-трудни за правене и следователно ще струват много повече.
Декор. Ако сте дори малко запознати с готвенето, трябва да разберете, че създаването на сватбени лакомства е сложен и труден процес. Тук трябва да платите за всяко захарно листенце, розетка и къдрица. Решете дали скъпият вид на тортата е толкова важен за вас? Може би добрият вкус е достатъчен?
Размер. Размерът на тортата се изчислява на парчета - толкова гости, толкова парчета. Но не бързайте да приемате това като догма, защото не всеки ще „оживее“ до края на сватбения банкет и дори с такова изобилие от лакомства, не всеки ще пожелае тортата. Можете спокойно да поръчате „сладка маса“ малко по-малка.

Как да намалим цената на една торта?

Ще ви разкрием няколко тайни, благодарение на които можете да намалите цената на лакомствата без много вреда:

Експертите не препоръчват да сервирате целия продукт на масата. Нарежете го на порции - ще има много повече.
Можете да увеличите размера на тортата с помощта на плодов слой, декор от горски плодове, всякакви панделки и други.бижута.
Как да спестим пари от торта Купете две наведнъж! Да, не се чудете! Едната е малка, но много елегантна и стилна. Това ще изрежете за сватбени снимки. Вторият е среден и без излишни украшения. Това е идеален вариант за лечение на гости.
Малка торта, заобиколена от огромни цветя, ще бъде най-добрата композиция на масата.
Преместете акцентите върху красива решетка за печене.
Правоъгълните и квадратните продукти са по-евтини от фигурните, а вкусът им е не по-малко приятен.
Наистина ли искате да впечатлите с уникален декор под формата на кола, топка или чифт лебеди? Поръчайте обикновена торта, чиято горна част ще бъде украсена по ваше желание.
Ако в семейството ви има готвачи, поверете сватбеното печене на тях. И можете да преговаряте с кафене и ресторант!
Дайте предпочитание на класическите пълнители. Повярвайте ми, малиновият крем и червеното кадифе не са по-добри от обичайния шоколад, лимон или ванилия.
Glaze е бюджетна алтернатива на мастика. Прилага се много по-лесно и следователно по-евтино. Ако наистина искате, помолете сладкаря да украси продукта с топчета от мастика - изглеждат като истински перли.
Реалистично ли е да намалим разходите с цели 40 процента? Със сигурност! Достатъчно е да замените много малки цветя с едно огромно цвете.
Ръчната работа е ценена по всяко време. Но имате ли наистина нужда от дантела на вашата сватбена торта?
Вместо с изискан модел, украсете своите печива с панделки и брошка.
Украсата с цветя от пудра захар спокойно може да бъде заменена с плодове, залети с разтопен шоколад.
Откажете се от продуктите с крем, плодовите торти ще бъдат по-евтини.
Изберете горски плодове и плодове според сезона - спестете поне 15 процента.
глазирамвсеки кекс е твърде сладък. Така си мислят повечето хора!
Мармалад, сладки и други сладкиши купуват на едро.
И ако сервирате брауни или макарони на масата !? Те са лесни за печене и струват стотинка.
Кексчетата са друг начин да изненадате и да спестите пари. Освен това един кекс може да се нареже на 12 части.
Изберете торта на една, но достатъчно широка торта.
Обърнете внимание на поничките - кулинарна новост с отличен вкус и не много висока цена.
Не обичате сладкиши? Плодовете в шоколад ще направят менюто ви по-разнообразно.
Кексчетата трябва да са в пълен размер. В противен случай всеки гост ще изяде не един кекс, а два или може би три.

Не се колебайте да обсъдите всички нюанси и подробности с управителя на пекарната, защото вие сте този, който плаща за работата на пекаря.