Фасул Аспержи Хилда

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Аспержовият боб е топлолюбиво едногодишно растение. Няма смисъл да се засажда семенен материал в почвата, докато не се затопли до +12 ° C и опасността от нощни студове е преминала. Дълбочината на засяване на семената е приблизително 4-5 см. След сеитбата е необходимо почвата да се уплътни. За оптимален растеж на културата е необходима достатъчно висока температура, тя е приблизително + 25-30 ° C.

Фасулът "Хилда" се отнася до ранозреещи сортове, с вегетационен период за "острие" от около 50 дни, а за семена - 85 дни. Храстовата форма на култура (висока 50 см) е стабилна и не се нуждае от подкрепа. Дължината на лилавите лопатки достига 19 см, 12 броя могат да растат на растение. Добивът на остриета е доста висок, около 2,0 kg на 1 m 2 . Сухите семена се събират приблизително 3,9 kg на 1 m 2. Имайте предвид, че бобът започва да се прибира на "острието" приблизително десет дни след образуването на яйчника.

Аспержи боб "Хилда" има прекрасен вкус, така че се използва широко в домашната кухня, както и в производството на зеленчукови консерви. Прави вкусни ястия задушени, пържени и мариновани.

---