Гнилите домати като източник на електричество
Това, което учените просто не измислят, така да се каже, „доброто не изчезва“. Очевидно проблемите с недостига на храна в някои части на нашата планета и нейния едновременен излишък в други по някакъв начин са засегнали американски учени от няколко института едновременно? Така или иначе, но техните изследвания показват, че един от най-мощните източници на електрическа енергия сред органичните продукти са... гнилите домати.
Като цяло доматът се счита за най-универсалния зеленчук. Можете да готвите много различни ястия от него, като започнете със супи и борш и завършите с пица и дори десерти. Но, както се оказа, той не е подходящ само за храна. Новият проект предвижда съвсем различно използване на домати, които поради външния си вид и състояние вече не са подходящи за продажба в хранителни магазини и супермаркети. От тях американски учени ще "подготвят" доста ефективни горивни клетки.
Технологията, която те разработиха, включва използването на липсващи домати в микробни електрохимични клетки, които са способни да генерират електричество по време на химическа реакция. Бактериите, унищожаващи доматите в резултат на гнилостна реакция, окисляват молекулите, освобождавайки електрони. И ако това органично вещество се постави в специална клетка (горивна клетка), тогава свободните електрони могат да бъдат събрани в електрически заряд, достатъчен за генериране на електрически ток.
Между другото, доматите се оказаха толкова ефективни с причина. Те съдържат естествен ликоптин, който е своеобразен катализатор за освобождаване на свободни електрически заряди от растителните молекули.
Досега екип от учени е успял да генерира 0,3 вата електричество от всеки 10 милиграма гнили домати. Тетвърдят, че това далеч не е границата. И ако вземем предвид, че според експертите само в един щат Флорида САЩ изхвърлят годишно 396 хиляди тона гнили и развалени домати, тогава можем да кажем, че учените са открили още един почти неизчерпаем алтернативен източник на енергия.
Между другото, същите тези изследвания разкриха, че пресните домати не са толкова ефективни по отношение на производството на електроенергия, колкото гнилите. Сега учените се опитват да модифицират работата на самата горивна клетка, така че да можем да говорим за по-нататъшно увеличаване на мощността.