Готварски плотове Gorenje
Котлони Gorenje. Газови стъклокерамични модели

В предишната част на статията разгледахме подробно газовите котлони Gorenje с емайлирани и стоманени (неръждаеми) повърхности. Тези устройства са в стабилно търсене и заемат значителни позиции в асортимента на словенците. Напредъкът обаче не стои неподвижен и отдавна на пазара се появиха по-модерни и визуално привлекателни модели, покрити със стъклокерамика и закалено стъкло. Уникално свойство на стъклокерамиката е способността за равномерно пренасяне на топлина към съдовете, стоящи в работната зона (горелка). Идеално равна и гладка повърхност не само радва окото на собственика, но и намалява времето за почистване до минимум.
Очевидните предимства обаче крият редица недостатъци. Почистването на стъклокерамиката е доста просто и в повечето случаи ще ви трябва не толкова широка гама почистващи продукти, колкото бързина. Основното нещо е да не използвате груби, абразивни продукти, които могат да надраскат повърхността, защото тогава панелът бързо ще загуби своя гланц. Разбира се, също така си струва да защитите панела от груби механични влияния. Тенджера или тежък кухненски нож, изпуснат случайно от ръката ви, няма да причинят сериозни щети на стоманената повърхност, докато стъклото може да се спука или дори да се счупи.

Независими газови стъклокерамични панели Gorenje - модели GC640BC и GHS64-ORA-S
Нека започнем нашия преглед с модел, който не принадлежи към нито една ексклузивна дизайнерска линия, а съществува сам по себе си. Говорим за независим газов котлон Gorenje GC640BC. Четири газови горелки са разделени по диаметър на три вида. Малая(преден десен) с диаметър 50 мм и мощност 1 kW, чифт нормален (заден) - 60 mm и 1,75 kW и голям (преден ляв) - 90 mm и 3 kW. Всяка горелка е оборудвана с чугунена решетка и автоматично електрическо запалване. Разбира се, има контрол на газта.
За разлика от емайлираните устройства на стъклокерамиката Gorenje, механичните въртящи се превключватели не са разположени в долната част на панела, а от дясната страна. Всеки превключвател има три гранични позиции: минимална мощност (малка светлина), максимална мощност (голям пламък) и затворен газов клапан (удебелена точка). За всеки размер газова горелка самият производител препоръчва определен размер съдове за готвене. Така че, за най-малката горелка, стойността на долния диаметър от 120-180 mm ще бъде оптимална, за нормална е подходящ капацитет от не повече от 180-220 mm и можете безопасно да прехвърлите тенджера или тиган до 260 mm на голяма горелка. Нюансът е, че пламъците, които излизат извън ръбовете на твърде малък съд, могат да го унищожат, а потреблението на газ също се увеличава.
Не забравяйте, че всички газови котлони Gorenje с четири горелки имат стандартна ширина от 60 см. Общата височина на модела GC640BC е 105 мм, а височината на монтаж е 64 мм. Цвят - само черен. Между другото, на черно най-малките петна и петна са много ясно видими, така че се препоръчва да почиствате след себе си след всяко готвене. Както се очакваше, стъклокерамиката е много по-скъпа от металните. Панелът GC640BC се продава средно не по-евтино от 12-13 хиляди рубли.
Ако стилът е определящ фактор при покупката, тогава обърнете внимание на модела GHS64-ORA-S, произведен от компанията в сътрудничество с младия френски дизайнер Ora-Ito. По отношение на техническите си параметри и размери този уред напълно се повтаряхарактеристики на панел GC640BC. С други думи, само за една френска марка във вашия словенски плот ще трябва да платите допълнителни хиляда рубли, тъй като цената на модела GHS64-ORA-S достига 14 хиляди рубли. Да плащате повече за модифициран дизайн или не, зависи от вас.
Следващата стъпка е газовият стъклокерамичен плот GC650KR, съвместен продукт на Gorenje и известния нюйоркски дизайнер Карим Рашид. Самият Рашид, който има богат опит в работата с компании като Sony, Prada и Umbra, с удоволствие разшири уменията си към домакинските уреди Gorenje. И този модел е поредното доказателство за това.
Разбира се, първото нещо, което хваща окото ви, е ярко белият цвят на устройството, докато самите газови горелки са направени в контрастно черно. Диаметърът и мощността на малката и двете нормални горелки останаха непроменени, докато вместо голямата горелка в предния ляв ъгъл на таблото има триконтурна тройна горелка с диаметър 131 mm и мощност 3,8 kW. Останалите параметри на панела, включително размери и тегло, също са същите като описаните по-горе. Но поради появата на повърхността на многофункционална горелка с регулируема нагревателна площ, общата мощност на свързване на плочата се е увеличила до 8,3 kW. Вярно е, че цената на GC650KR разстройва мнозина до невъзможност и е средно 19-20 хиляди рубли. Не бързайте да бъдете тъжни, в асортимента на Gorenje това обикновено е един от най-скъпите газови панели.

Независими газови стъклокерамични панели Gorenje - модел GC650KR (серия Karim Rashid) и GT7P2 (серия Pininfarina)
Последният елемент в ревюто на стъклокерамичните газови панели Gorenje ще бъде моделът GT7P2 от серията Pininfarina, разработен от словенци заедно с известнияИталианско дизайнерско студио със същото име. Веднага отбелязваме, че този панел е оборудван с пет горелки и има сензорно управление, което го отличава от общата маса. Сензорните бутони образуват дълъг, тесен ред в долната част на панела. Газовите горелки имат необичайни размери (от 39 до 124 mm), но все още са разделени според стандартните размери на малки, нормални (две части), големи и три вериги (в центъра).
Електронното пълнене позволи значително да разшири функционалността на устройството. На панела се появи индикатор за остатъчна топлина. Функцията за автоматично електрическо запалване е подобрена: повторното запалване осигурява повторно запалване на искрата в случай на случайно изгасване на пламъка. Горелките са оборудвани с автоматичен таймер с възможност за изключване на горелката. От гледна точка на безопасността към газовия контрол е добавена предпазна ключалка за деца. С други думи, "електронните мозъци" доведоха модела GT7P2 до ново ниво на комфорт.
Цената на GT7P2, разбира се, бие всички записи и варира между 30-33 хиляди рубли.
Стъклокерамиката отдавна не е новост. Модата диктува своите правила и производителите на готварски плотове се стремят да бъдат в крак с неуморно нарастващите изисквания на потребителите. Още по-стилна и елегантна иновация е т. нар. "газ върху стъкло" - котлон на основата на удароустойчиво и топлоустойчиво стъкло.

Газови котлони от закалено стъкло Gorenje - модели GT640BW и GT640BG
„Ексклузивно“ започва с модела стъкло GHS64-ORA-W, но, уви, тук производителят е направил промени само в повърхностния материал, заменяйки стъклокерамиката със закалено стъкло. Всички други характеристики на този словенско-френски котлон са идентични с керамичния GHS64-ORA-S до последната запетая. Единственият нюанс в цвета, застъклената версия е "облечена в бяло". И ако няма разлика, тогава защо плащате повече? Продавачите се отнасяха с разбиране към този факт, така че средната цена за двата панела не се различава много, буквално в рамките на 300 рубли.
Самостоятелни газови котлони Gorenje върху стъкло - модели GHS64-ORA-W (серия Ora-Ito) и GMS2700P2 (серия Pininfarina)
Логично е да се предположи, че Gorenje също не е отказало да работи с италианците от Pininfarina върху стъкло. Резултатът от тяхната креативност е плот GMS2700P2. Въпреки това, не бързайте да пестите пари, защото стъклокерамичната версия е много по-добра по отношение на характеристиките на "газ върху стъкло". Що се отнася до горелките, ситуацията е приблизително същата, просто във версията GMS те са разменени, а триконтурната „Тройна корона“ (в центъра) е малко по-малка по мощност (3,5 kW срещу 3,8 kW за GT7P2). Стъкленият модел е изработен с алуминиева рамка, по-тънка с 10 мм и в резултат на това по-лека с близо 3 кг. И, уви, предимствата на стъклото бяха ограничени до това. GMS2700P2 е лишен от основното - електронно пълнене и сензорно управление, което го поставя наравно с най-простите устройства на Gorenje. Така че този модел с пет горелки няма да ви накара да свалите последната си риза. Цената на GMS2700P2 не е шокираща и едва достига 20 хиляди рубли.
Преди да продължим внимателно с прегледа на електрическите котлони Gorenje, нека обсъдим междинна опция, която комбинира два фундаментално различни метода на отопление. Това е комбиниран независим панел KC620BC с две газови горелки и два електрически нагревателни елемента от типа Hi-Light.
Комбиниран котлон Gorenje (газ + Hi-Light) - модел KC620BC
Първо, нека решим за какво може да бъде полезен такъв панел. Например, изпитвате прекъсвания на подаването на газ, но също такаНе искате да преминете напълно към електричество. Някои твърдят, че приготвената на газ храна има подобрени вкусови свойства. В случай, че искате да комбинирате предимствата на два нагревателни елемента, се закупува комбиниран уред.
Независимият стъклокерамичен плот KC620BC отляво има две газови горелки с диаметър 50 и 90 mm и обща мощност 4 kW, а отдясно има два Hi-Light нагревателни елемента (лента) с диаметър 145 и 180 mm и обща мощност 3 kW. В допълнение към стандартните опции (електрическо запалване и контрол на газ), таблото е оборудвано с индикатори за остатъчна топлина. Управлението е механично, превключвателите, както всички керамични газови устройства Gorenje, са разположени отдясно. Изглежда, че ще трябва да платите повече за подобрени функции, но не забравяйте, че са обобщени не само предимствата, но и недостатъците. Hi-Light елементите са почти толкова бързи, колкото газовите горелки по отношение на скоростта на нагряване и е много по-лесно да ги почиствате, защото не е нужно да се забърквате с чугунени решетки. Цената на KC620BC е доста демократична и не надвишава 13 хиляди рубли.