Готвене на патица в рецепта за бавна готварска печка със снимка, стъпка по стъпка готвене
съставки
| патици | 500 гр. | 346 |
| морков | 33 | |
| лук | 43 | |
| сол | ||
| млян черен пипер |
Стъпка по стъпка рецепта за готвене Готвене на патица в бавна готварска печка със снимка
И така, нека се заемем с работата:
Първо мариновайте месото. Измийте добре патицата, нарежете я на парчета, прехвърлете в дълбок съд.
Посолете месото, пипер, разбъркайте, оставете настрана за един час.
След това обелете лука и го нарежете на средни парчета.
Сложете морковите и лука върху месото.
Затворете мултикукъра, след което трябва да включите режим „печене“, задайте таймера за 20 минути.
Веднага щом прозвучи сигналът, обърнете месото от другата страна, включете режима „задушаване“, настройте таймера за още един час. Това е всичко, готвенето на патица в бавната готварска печка приключи, след час ще можете да поглезите домакинството си с вкусно и сочно месно лакомство!
Видео рецепта Готвене на патица в бавна готварска печка
Готвене на дива патица в бавна готварска печка
Така че, за да приготвите патица по тази рецепта, ще ви трябва:
Продукти: патица - 1,5 кг; лук - 1 глава; чесън - 6 скилидки; моркови - 1 брой; магданоз - 1 връзка; сол - 1 чаена лъжичка; черен пипер - 0,5 чаена лъжичка; 13> дафинов лист - 3 броя; вода - 150 милилитри.
А сега да се захващаме за работа:
-
Измийте добре патицата и я нарежете на парчета.
2 Почистетеморкови и нарежете на ситно.
След това обелете лука, трябва да го нарежете на половин пръстени.
Чесънът се обелва и нарязва на ситно.
Измийте зелените и нарежете.
Необходимо е да излеете слънчогледово масло в купата за мултикукър, да включите режима „пържене“, да зададете таймера за 15 минути.
Сложете месото в купата, запържете патицата.
Сега изпратете зеленчуци, билки и подправки към пърженото месо, разбъркайте и запържете още 5 минути.
След това налейте вода тук, сега трябва да включите режима „закаляване“, задайте таймера за 2 часа.