Хранене при диабет
Глобалната епидемия от диабет се разраства. Броят на диабетиците през последните 50 години в развития свят се е увеличил със 700%.
И в същото време количеството информация расте като снежна топка, което само влошава състоянието на болните хора. И често получават тази информация не само от интернет, но и от лекари, които често изобщо не следят последните научни новини.
Тъжно е също, че повече от 50% от диабетиците не знаят, че са болни. Сред тези, които имат преддиабет, процентът на тези, които не знаят за заболяването си, достига 90%.

Диабет тип 2 представлява 90-95% от всички случаи на диабет.
При тази форма на заболяването тялото произвежда инсулин. Но той не може да го използва правилно. Всъщност диабет тип 2 е следващият етап на инсулинова резистентност, който е в основата на голям брой сериозни заболявания.
Диабет тип 2 - какво всъщност е това?
Диабетът често се смята за заболяване, при което кръвната захар е повишена. Той всъщност е издигнат. Но това не е същността на болестта.
Същността на тази патология се крие във факта, че има срив в сигналните системи на хормоните инсулин и лептин. Първо, това разпадане води до преддиабетно състояние. И тогава, ако предиабетът не се лекува, той се превръща в истински диабет.
Лептинът е хормон, произвеждан от клетките на мастната тъкан. Основната му задача е да регулира апетита и да поддържа нормално телесно тегло. Той казва на мозъка кога да яде и кога не. Ето защо лептинът се нарича "хормон на ситостта".
Ако тялото на лабораторна мишка е лишено от лептин, то бързо ще се превърне в затлъстело животно.Същото се случва и с човешкото тяло. Когато се развие резистентност към лептин, започва бързо наддаване на тегло. Защото въпреки че лептинът присъства, тялото не го вижда. Всъщност това е същото, все едно този хормон изобщо да не съществува.
Но лептинът не е отговорен само за хранителното поведение. Той регулира точността на инсулиновия сигнален път. И когато има много лептин, но тялото не го вижда, тоест възниква резистентност към лептин и системата за сигнализиране на инсулина се проваля - развива се инсулинова нечувствителност. И тогава диабет.
Защо лечението не помага?
Основната причина, поради която медицинските интервенции често са неуспешни, а понякога дори влошават състоянието на пациента, се дължи на факта, че те пренебрегват основната причина за заболяването - намалената чувствителност на организма към инсулин.
Приемането на лекарства, които понижават кръвната захар, включително самия инсулин в таблетки и / или инжекции, прави възможно нормализиране на нивата на глюкозата. Но това не само не помага да се отървем от резистентността към лептин и инсулин, но по-скоро дори поддържа жизнеспособността на тези патологични състояния.
За момента единственият научно доказан начин за справяне със самата причина за диабет тип 2 – с нечувствителността на организма към хормоните лептин и инсулин – е правилното хранене.
5 факта, които всеки трябва да знае
- Диабетът тип 2 е следствие от развитието на инсулинова нечувствителност и неизправности в сигналната система на хормона лептин.
- Развитието на диабет е лесно предотвратимо. И дори когато болестта вече е възникнала, тя може да бъде излекувана.
- Диабетът може да се контролира и лекува без употребата на лекарства.Единственият научно доказан и наистина ефективен начин за премахване на диабета е правилното хранене и активният начин на живот.
- В 13 рандомизирани контролни проучвания, включващи повече от 33 000 пациенти с диабет, беше показано, че лекарственото лечение на това заболяване е не само неефективно, но и опасно. Тъй като приемането на лекарства, които понижават нивата на кръвната захар, увеличава риска от смърт от сърдечни патологии.
- Диетата може да изправи диабетика на крака, но може и да го убие. За съжаление диетичният подход, който традиционно се използва при лечението на диабет, който изисква висок прием на сложни въглехидрати и минимум наситени мазнини, е пълната противоположност на това, което действително работи при терапията на диабета.

Канела при диабет: как да се прилага и ще има ли полза
Основни правила за прием на канела при диабет тип 2.