История на бирата Amstel
Името Амстел идва от Aeme stelle, което означава „район, изобилстващ от вода“ на стар холандски език. Името на град Амстердам произлиза от тази река. Новата фабрика е разположена в района Mauritskade на брега на река Amstel, а водата от реката е използвана за охлаждане на оборудването за производство на бира.
Новата пивоварна (деца на въображението на двама амстердамски бизнесмени, Де Пестер и Й.Х. ван Маруийк Кой) е отговор на нарастването на популярността на баварската бира в Холандия. И въпреки че по това време в страната вече има 559 пивоварни, само две от тях варят баварска "лагер" бира.
През 1872 г. фабриката Amstel вече произвежда около 10 000 хектолитра бира годишно. Първоначално бирата, произвеждана от пивоварната, се е консумирала предимно в Амстердам. Но от 1883 г. започва да се изнася за Обединеното кралство и Индонезия.
През 1892 г. е създадено акционерното дружество „Beiersch Bierbrouwerij „De Amstel“ (пивоварна за баварска бира „Amstel“).
През 1915 г. производството на бира Amstel нараства с цели двадесет пъти!
А през 1926 г. Amstel представлява една трета от целия холандски износ на бира.
През 1941 г. Amstel, заедно с пивоварната компания Heineken, купува амстердамската пивоварна "Van Vollenhovens bierbrouwerij", която в началото на 20 век е най-голямата в града, по-голяма от Heineken и Amstel, но просъществува само до 1961 г., когато е затворена.
През 1954 г. Amstel построява пивоварна в Суринам. Няколко години по-късно Amstel става първата холандска пивоварна, която изнася бирата си в кутии.
През 1958 г. дъщерното дружество на Amstel произвежда първата си бира в Йордания.
През 1960 г. е открит третият клон на завода Amstel - пивоварна Antillesзавод в Кюрасао, остров, който е бил част от Холандската Западна Индия в Карибите.
През 1963 г. са открити още две нови пивоварни: една в Пуерто Рико и една в Гърция.
1968 г. е историческа година за Amstel. Тази година компанията беше изкупена от друг холандски бирен гигант Heineken и се стигна до тяхното сливане. След това бирата "Amstel" се произвежда в предприятията на концерна Heineken и в собствената му фабрика в Амстердам. Но още през 1972 г. основната пивоварна Amstel в Амстердам е затворена и производството на бира е прехвърлено в главния завод на Heineken в Zoeterwoude. Сградите на пивоварната в района Mauritskade бяха разрушени, запазена е само сградата на бившата административна сграда на завода, която сега е част от Амстердамския университет.
Amstel сега е втората най-важна корпоративна марка на Heineken N.V. Общият обем на износа на бира "Амстел" е около 101 000 хектолитра бира.
Heineken предлага над 10 бири под марката Amstel. Ето най-популярните:
Бирата с марката "Амстел" е в челната десетка в света и е на трето място по консумация в Европа. Продава се в над 100 страни по света.
От 2001 г. бирата Amstel се произвежда в Казахстан по оригинална рецепта, използвайки европейска производствена технология. Целият процес се контролира от холандски специалисти, а проби от всяка варена се изпращат в Амстердам за проверка.
Съставът на бирата "Amstel" включва специална мая Amstel, подбран малц от Словакия, хмел и чиста вода.
Бира "Амстел" е официален спонсор на Шампионската лига вече 10 години.
