Изчисляване на продукцията на оборски тор от дадена група животни - Основи на зоохигиената
Изчисляване на необходимостта от постелки. Целта на постелята е да осигури на животните топло, меко и сухо легло и да подобри качеството на въздуха в помещенията. От материалите за постеля зимната слама и торф (сфагнум) се считат за най-добри.
Ежедневната консумация на постеля (торф от сфагнум) за една свиня е около 1 кг. Тъй като в обора има 100 крави, дневната консумация на постеля ще бъде 1100=100 кг. За една седмица потреблението на постеля ще бъде 1007=700 кг, месечното потребление 10031=3100 кг, за годината 100365=136500 кг.
Изчисляване на производството на оборски тор
Количеството оборски тор и екскременти, произведени от животните, зависи от технологията на тяхното отглеждане.
Приблизителното количество оборски тор, получено от животни за определено време, се определя по формулата:
Където: - производство на тор, kg; P - дневна норма на постеля на животно, kg; m е броят на животните в помещението; D - продължителност на натрупване на тор, дни; - количеството изпражнения от 1 животно на ден, kg; - количеството урина от едно животно на ден, kg.
Производство на тор за ден: Q=1(35+20+1)100=5600 кг.
Седмичен добив на тор: Q=7(35+20+1)100=39200 кг.
Месечен добив на оборски тор: Q=31(35+20+1)100=173600 кг.
Добив на оборски тор за година: Q=365(35+20+1)100=2044000 кг.
Изчисляване на площта за съхранение на тор
Фермите са оборудвани с наземни, полувкопани, заровени, както и открити и закрити торохранилища. Наземните и полуподземните складове са предназначени за съхранение на оборски тор (постеля), приготвяне и съхранение на компости. Повърхностното хранилище е бетонна платформа с подпорни стени (страни) с височина 1,6 m и повече, полузаровеният се състои от яма с дълбочина до 1,5 m и земни страни. В посоченияхранилищата за тор са оборудвани с колектори за тор - 2-3 m 3 на всеки 1000 m 3 капацитет. Дъното и стените на колектора и хранилището са направени непропускливи и устойчиви на агресивни среди. Тореохранилищата с дълбочина 2,5 m и повече служат за събиране на твърди и течни екскременти на животните.
Откритите складове са оборудвани под формата на платформи с бетонно дъно и страни. Те съхраняват тор с малко влага. Разлага се добре, ако влажността е 60-75% и се нарежда на купчини с ширина 4 м и височина 2-2,5 м. В такива хранилища течният и полутечният оборски тор се компостират с торф. санитарен тор за животни
Закритите складови помещения се изграждат в райони със студена зима, най-често те са свързани с животновъдни сгради. Оборският тор се изхвърля ръчно в изкопа. Изнасят го веднъж годишно. При този метод на съхранение оборският тор има високи торови качества. Въпреки това съоръженията за съхранение на тор от затворен тип без ефективна стимулираща вентилация са източник на замърсяване на въздуха в помещенията с амоняк и водни пари.
Има два начина за съхранение на оборски тор: анаеробно и аеробно. При първия (студен) метод оборският тор се полага плътно и се навлажнява през цялото време. Процесът на ферментация протича с участието на анаеробни микроорганизми, докато температурата в торовата маса достига 25-30 ° C. При втория (горещ) метод торовата маса се полага насипно на слой от 2-2,5 m и в рамките на 4-7 дни протича бърза ферментация с участието на аеробни микроорганизми.
Температурата в масата на тор достига 60-70 ° C, при която повечето бактерии (включително патогенни) и хелминтни микроби умират. След 5-7 дни купчината се уплътнява и достъпът на въздух до масата спира. От санитарна гледна точка този метод на съхранение на тор има значителни предимства пред анаеробния.
Задължителноплощта на хранилището за оборски тор на животно е за периода на щанда: за крави - 2,5 m 2. Площта на хранилището за тор се изчислява по формулата:
Където F е площта на хранилището за тор, m 2; m е броят на животните в помещението; g - количеството тор на ден от едно животно, kg; n е броят дни на съхранение на тор; h - височина на полагане на тор, m; - обемна маса на оборския тор, kg/m.
Капацитетът на хранилището за тор трябва да се вземе предвид използваната постеля.
За отстраняване на битови и промишлени отпадъчни води (отводняване от измиване на оборудване, кореноплодни култури и др.) Фермата трябва да бъде оборудвана с канализационна система. Промишлените отпадъчни води, които изискват предварително третиране преди да бъдат заустени в канализационната мрежа, трябва да се пречистват в местни съоръжения.
Условията за изхвърляне на отпадъчни води трябва да бъдат съгласувани с териториалните органи на Държавния санитарен и епидемиологичен надзор и да отговарят на изискванията на SanPiN 4630-88.
10.4 Използване на оборски тор като тор
Най-обещаващият и рентабилен метод за съхранение на оборски тор е компостирането. При компостиране в масата на оборския тор температурата се повишава до 65 ° С, което осигурява дезинфекция на повечето видове патогенна микрофлора, унищожаване на яйца от хелминти, увеличаване на съдържанието на хранителни вещества, достъпни за растенията, намаляване на количеството целулоза и пектинови вещества, които превръщат разтворимите форми на почвен азот и фосфор в органични форми, по-малко усвоими от растенията. Когато оборският тор се компостира с торф, амонякът се задържа напълно в торфено-торния компост.