Изчисляване на търговски помещения, Изчисляване на площта на седалките, Изчисляване на тоалетната, Изчисляване■ площ
Изчисляване на площта за сядане
Площта за сядане се изчислява по формулата:
N-брой места
K-кът за сядане
В моя ресторант Zebra площта за сядане е 216 м²
Изчисляване на тоалетната стая
Тоалетната е стая за справяне с естествени нужди. Тоалетната разполага с тоалетна чиния и други санитарни възли като мивка и биде. Модерните тоалетни са свързани към канализацията.
Площта на тоалетната може да се изчисли по формулата:
N - брой места
C- Тоалетна зона
В моето кафене "Пинокио" тоалетната заема 36м
Изчисляване на площта на гардероба
Гардероб - стая за съхранение на връхни дрехи на посетителите на ресторанта.
Площта на гардероба може да се изчисли по формулата:
N- брой места
D- гардеробна зона
В моя ресторант "Зебра" гардеробът заема 12 м²
Изчисляване на площта на антрето
Площта на антрето може да се изчисли по формулата:
N- брой места
А- антре
В моя ресторант "Зебра" антрето заема 24м²
Изчисляване на площта на лобито
Вестибюл - помещение пред входа на вътрешните части на сградата, предназначено да приема и разпределя потока от посетители. Вестибюлът служи за приемане и краткотрайно настаняване на значителен брой хора по време на товарене и разтоварване на сградата.
Площта на вестибюла може да се изчисли по формулата:
N - Брой места
Q - лоби зона
В моя ресторант "Зебра" фоайето заема 12 м²