Излишните фибри, риск за човешкото здраве
Фибрите са естествено вещество, намиращо се в зърнени храни, плодове и зеленчуци. Те са от съществено значение за функционирането на храносмилателната система. Благодарение на фибрите ще заситите глада си по-бързо и ще се чувствате сити по-дълго. Подпомага храносмилането и предпазва от запек.
мускулен спазъм
Нашето тяло не е в състояние напълно да разгради диетичните фибри. Това може да причини мускулен спазъм. При излишък на фибри процесът на храносмилане може драстично да се забави или дори да спре. Това може да доведе до спазъм на чревната мускулатура и силен дискомфорт.
Малабсорбция
Според държавния университет в Колорадо диетичните фибри имат способността да свързват други храни и следователно да абсорбират техните хранителни вещества, витамини и минерали, което води до невъзможност на тялото да ги абсорбира напълно. Ако ядете твърде много фибри, основните хранителни вещества не се абсорбират от храносмилателния тракт, което може да доведе до малабсорбция на калций, магнезий, желязо и цинк. Въпреки това, като правило, ефектът от малабсорбцията е минимален и е малко вероятно да причини сериозни здравословни проблеми.
Яденето на твърде много фибри, докато не се пие достатъчно вода, може да причини запек. Храносмилателният тракт на нашето тяло се нуждае от вода, за да осигури отделителна функция. Ако в храносмилателната система няма достатъчно течност, червата няма да могат да работят правилно, което е изпълнено със запек.
чревни газове
Ако ядете твърде много фибри за твърде кратко време, вие рискувате да предизвикате метеоризъм, подуване на корема и газове. Всичко това са последствията от взаимодействието с диетичните фибри на естествените бактерии на стомашно-чревния тракт. За да избегнете това, увеличетеприем на фибри постепенно, за да могат естествените бактерии да "свикнат" с тях.
Запушване на червата
Запушването на червата е може би най-лошата последица от консумацията на много диетични фибри. Това се случва, когато човек яде твърде много фибри, но не пие достатъчно вода. Фибрите могат да блокират червата, предотвратявайки движението на други храни. Това състояние е много опасно и често изисква операция.
За да избегнете тези проблеми, увеличавайте количеството фибри в диетата си постепенно в продължение на няколко седмици. Уверете се, че консумирате повече диетични фибри, докато пиете повече течности. Експертите препоръчват да пиете поне 8 чаши вода на ден.