Извличане на семена от сочни плодове
За да се получат семена от дива ябълка, сибирска и китайска, както и дива круша, плодовете на тези видове първо се подлагат на смилане, след което семената се отделят от натрошената каша чрез измиване, последвано от сушене.
Плодовете се раздробяват на плодомелачките или плодовете на дробилките. Натрошената каша, заедно със семената, незабавно се изпраща на измиване. Последният се произвежда в корита, пълни с вода с телено сито, закрепено на дълбочина 25 cm от дъното на коритото. Ситото трябва да има отвори 8х8 мм, така че семената да минават през тях, а малките частици пулп да остават върху ситото, откъдето се отстраняват с лъжички.
Семената с малки частици пулп, останали на дъното на коритото, се измиват на друго сито, с по-малки отвори (2,5Х3 мм), през които семената не преминават. На това сито семената се отделят окончателно. След това се сушат на сухо и топло време на тънък слой под навес, на проветриво място, като често се разбъркват. През късната есен, във влажни и студени дни, семената се сушат в сушилни при температура 35-40 °, след което се почистват от примеси в сортиране или на преси. За малки препарати от семена, плодовете се изсипват в корита или вани и се разтриват внимателно с пестици. Отделянето на семената от пулпата, измиването и изсушаването се извършват по методите, посочени по-горе.
При обработката на плодове чрез пресоване за сокове, обедната каша със семена се разпръсква върху панели и се изсушава, след което семената се отделят върху решетките. Добивът на чисти семена за ябълково дърво е 0,9%, за круша 1%.
Костилкови плодове(череши, череши, сливи, кайсии, череши, трънки, дрян). Извличането на семена (костилки) от плодовете се извършва на плодомелачки или на специални машини за разбиване на камъни; с малки заготовки, костите се изолират ръчно.Ако обработката се извършва чрез преси, за да се получат скали от тях, тогаваза да се отделят семената от пулпата, кюспето се поставя в резервоари и се пълни с вода за няколко часа, но не повече от един ден, след което се смила на сита, през които преминават остатъците от пулпата. Изолираните семена се измиват и след това се сушат на сянка на течение, ако се предвижда да се съхраняват; сеитбата веднага след прибиране на реколтата може да се извърши със сурови семена.
Не се допуска обгаряне на плодовете с пара за омекване - семената от това губят кълняемостта си. Рандеманът на чисти семена е: череши 20%, сливи, череши и трънки 10%, дрян и кайсии 15%. Плодовете от семкови и костилкови плодове трябва да се обработват изключително по студен начин. При всички методи на обработка получената каша може да се използва за храна или храна за добитък.
Извличането на семена от плодовена черница, орлови нокти, касис, сенче, морски зърнастец, бъз, лигуструм, планинска пепел, берека, дива роза, амурско кадифе, шия и калина се получава чрез смилането им в вани или корита с дървени пестици, последвано от измиване във вода. Обикновено го правят по следния начин: плодовете се изсипват във вана или варел и внимателно се разтриват с пестик, след това се добавя вода, съдържанието се разбърква и се утаява. Пълнозърнестите семена ще потънат, докато празните и месести семена ще изплуват. След това водата с плаващата маса се отцежда. Така се измива няколко пъти, докато на дъното на кацата останат само чисти семки. Сушат се върху мушама на сянка на течение, като се разбъркват често, за да не се слепят на буци.
Изсушените семена се почистват от примеси върху веялки.
Когато се използват плодове (касис, черница, морски зърнастец, планинска пепел) за сокове, суровините се пресоват върху специални каши или преси. Останалата маса се разрежда с вода. По-нататъшната обработка на суровините и получаването на семена от тях се извършва по същия начин, както в първия случай.
Съхранявайте черниците на купчиниповече от един ден или извличане на семена чрез ферментация на плодове в продължение на 2-3 дни в никакъв случай не се допуска, тъй като настъпва ферментация, семената се затоплят и губят способността си за покълване. Добивът на чисти семена от суровини е 3-4% за черница, 18% за лигуструм, 5% за орлови нокти, 10% за морски зърнастец, 3% за планинска пепел и 20% за дива роза. Екстракцията на семената от шушулките на евонимуса се извършва чрез триенето им във вани и последващо измиване, както се прави при ягодоплодните видове. Добивът на чисти семена от суровини е 15%.
Семената (ямките) се отделят от сухия перикарп на смукалото и трупа чрез триене във вани или корита, последвано от измиване във вода. Измитите семена се сушат на открито.
Когато извличате семена от сочни плодове, дръжте семената или пулпата заедно със семената във вода възможно най-малко, тъй като това намалява качеството на семената.
Аморфните зърна се изсушават и почистват от примеси на открито. Семената му не са изолирани от фасула, тъй като сеитбата се извършва от фасула.