Йодът и тялото
ЙОД И ОРГАНИЗМЪТ. (превод от английски) Отговор на въпроса на Лидия Пупкина.
Йодът се намира във всички органи и тъкани на тялото. Високи нива са открити в щитовидната жлеза, млечните жлези, стомаха, слюнката, яйчниците, черния дроб, белите дробове, сърцето и надбъбречните жлези. Йодът е изключително важен по време на бременност.
ЙОД И ЩИТОВИДНАТА ЖЛЕЗДА. Йодът често се третира като важен само за щитовидната жлеза, а ефектът на йода върху останалата част от тялото напълно се игнорира. ЙОДЪТ ОБАЧЕ ВЛИЯЕ НА ВСЕКИ ОРГАН И СИСТЕМА НА ТЯЛОТО. По-голямата част от изследванията са направени върху щитовидната жлеза, тъй като йодът е необходим за образуването на нейните хормони, а хормоните на щитовидната жлеза влияят на всяка клетка в тялото. Хормоните на щитовидната жлеза Т3 и Т4 са кръстени на броя на йодните атоми, които съдържат. Например Т3 съдържа три йодни атома. А Т4 съдържа четири йодни атома. Последните проучвания показват, че Т2 и Т1 също са важни хормони. Много изследвания са посветени на метаболизма на йод в щитовидната жлеза. NIS (натриев/йодиден синаптер) позволява на йодида да навлезе в клетките на щитовидната жлеза в концентрации, много по-високи от нивата му в кръвта. След като йодидът навлезе в клетката, той преминава през сложен метаболитен процес на трансформация в хормони на щитовидната жлеза.
ЙОД И ГЪРДНИ ЖЛЕЗИ. Има множество изследвания и теории относно йода и млечните жлези Млечните жлези съдържат NIS рецептори и е известно, че концентрират йод в млякото. Йодът се счита за важен за правилната структура и профилактика на заболявания на гърдата. Специфична форма на молекулярен йод (I2) (срещу I-) се счита за необходима за здрави гърди.
Изследванията върху ефекта на йода върху млечните жлези се фокусират върху: (1) фиброзакистозна болест на гърдата, (2) рак на гърдата, (3) йоден метаболизъм и (4) взаимоотношения между щитовидната жлеза и гърдата.
ЙОД И МОЗЪК. Известно е, че йодът е от съществено значение за развитието на мозъка. Кретинизмът е тежка форма на умствена изостаналост с физиологични аномалии, дължащи се на тежък йоден дефицит на майката по време на бременност. Това е най-известното от йоддефицитните заболявания и все още е проблем в повечето части на света. Мнозина подозират, че дори леките форми на умствена изостаналост също могат да бъдат причинени от йоден дефицит.
ЙОД И СЪРЦЕТО. Йодът е важен за сърцето. Хормоните на щитовидната жлеза (чиито молекули съдържат йод) имат значително влияние върху сърцето и кръвоносната система.
ЙОД И ИМУННАТА СИСТЕМА. Йодът се натрупва от имунната система, особено от неутрофилите по време на фагоцитоза (поглъщане на бактерии и други чужди тела). Мощна антимикробна система се създава от пероксидаза, водороден пероксид и халиди. Тази система е много ефективна срещу бактерии, вируси, гъбички и други микроорганизми. По време на този процес се синтезират йодопротеини, като монойодтирозин (Т1).
ЙОД И СТОМАШНО-ЧРЕВНИЯ ТРАКТ. Йодът се концентрира в стомаха и в момента се изследва като връзка между йодния дефицит и рака на стомаха. Йодът също е важен за производството на стомашна киселина, движенията на червата и предотвратяването на кандидоза.
ЙОД И КОЖАТА. По-голямата част от йода в тялото се намира в кожата. В допълнение, йодът може да се абсорбира през кожата. Какво прави йодът в кожата и какви фактори влияят върху трансдермалната му абсорбция все още не е ясно.
ЙОД И ХОРМОНИ. В допълнение към хормоните на щитовидната жлеза, йодът засяга и други хормони. Йодът влияе върху метаболизмаестроген, превръщайки естрон и естрадиол в естриол. Йодът влияе върху производството на естроген от яйчниците и също така засяга естрогенните рецептори (поне в гърдите).
ЙОД И ЯЙЧНИЦИ. Яйчниците концентрират йод и имат NIS синаптери. Усвояването на йодид от яйчниците зависи от сексуалната активност и се засилва от естрогена. Дефицитът на йод е свързан с кисти на яйчниците и рак на яйчниците.
ЙОД И БЕЛИТЕ дробове. Има дълга история на терапевтичната употреба на йод при лечението на белодробни заболявания. Използван е при астма, бронхит и емфизем. Използването му при рак на белия дроб в момента се проучва.
ЙОДИН И ОЧИ. Йодът се намира в големи количества в цилиарното тяло и слъзните жлези на окото. Недостигът му се свързва с образуването на катаракта и глаукома и се счита за лекарство при лечение на очни инфекции. Установено е, че йодът предпазва очите от UV радиация.
ЙОД И СЛЮНЧЕНИ ЖЛЕЗИ. Слюнчените жлези концентрират йод 20-100 пъти повече от неговите серумни нива. Функцията на йода в слюнката все още не е ясна. Повидон-йод се използва като дезинфектант в стоматологията при пародонтоза.
ЙОД И КОСТИ. Няколко проучвания вече показват ефекта на йода върху костната тъкан.
ЙОД И КРЪВ. Йодът е изследван като антиоксидант в човешката кръв и е установено, че е толкова мощен, колкото витамин С.
ЙОДЪТ В ЕВОЛЮЦИЯТА. Някои от най-очарователните работи върху йода са в областта на еволюцията, където учените са правили изследвания върху концентрацията на йод в определени части на тялото.