Как да изберем микровълнова фурна
Микровълновите фурни отдавна са заели своите ниши в кухните на българина, но интересът към тях няма да угасне скоро. Първите микровълнови печки вече са изживели своята полезност, което означава, че е време да научите отново как да изберете правилната микровълнова печка ...
На първо място, ще говорим за това колко опасни са съвременните микровълнови печки и дали трябва да се страхуват от тях.
Ползите и вредите от микровълновата фурна
Досега хората се страхуват, че микровълновото лъчение може да повлияе на здравето им. Освен това такъв страх се изразява не от „гъстите“ жители на села, отдалечени от цивилизацията, а от съвременните жители на мегаполисите. Може би си струва да се замислим защо това убеждение е измъчвало умовете на хората толкова дълго?
Безспорен факт е, че в микровълновата е напълно възможно да изгори каквото и да било, но вредни ли са микровълновите фурни, когато са затворени?
Оказва се, че да! И това може да се случи, когато вратата се затваря хлабаво (дори малка междина пропуска микровълни). Причината за празнината може да бъде повреда на заключващия механизъм, износване на уплътнението или обикновена мръсотия. Във всеки случай това трябва да се следи.
Намирането на вълни е доста лесно, ако в кухнята има телевизор или радио: веднага ще забележите смущения, които е трудно да се объркат с нещо. След като откриете теч, потърсете причината и я отстранете възможно най-скоро.
И така, обсъдихме здравословния проблем, сега е време да разберем как да изберем микровълнова печка, която да ви помогне с домакинската работа ...
Характеристики, влияещи върху избора на микровълнова фурна
Начело в нашия списък с приоритети ще бъде консумацията на енергия на микровълновата фурна, която до известна степен е отговорна за скоростта на готвене. По принцип голяма мощност е необходима много рядко и дориизобщо не е необходимо. Защото готвенето и затоплянето му не изисква нищо свръхестествено. Като цяло 600-800 вата е достатъчно.
Размери на микровълновата. Тази характеристика може да претендира за първо място, но мъжете няма да ни простят за това ...
Челната тройка се затваря от вътрешното покритие на микровълновата фурна, което може да бъде представено от неръждаема стомана, керамика и биокерамика. Неръждаемата стомана е най-практична, тъй като трудно се поврежда. Биокерамиката убива микробите, но микровълните се справят чудесно сами, което означава, чекак да изберем микровълнова фурна не се влияе по никакъв начин (освен ако не готвите повече от веднъж месечно). Предимството на керамиката и биокерамиката е устойчивостта им на замърсяване, но счупването им е „по-лесно от задушена ряпа“.
След като определите "базата", трябва да разберете коя микровълнова фурна е по-добра въз основа на съществуващите допълнителни функции ...
Допълнителни функции на микровълновите фурни
Днес микровълновата може да се използва по много различни начини. Никой няма да бъде изненадан от микровълнова фурна с грил или с функция за фурна. Затова сега, без да навлизаме в много подробности, ще посочим идеалния претендент, а вие сами ще решите коя конкретна микровълнова фурна да изберете.
Така че решетката в микровълновата фурна трябва да е кварцова (допустимо в комбинация с инфрачервена). За равномерно пържене е необходим режим на конвекция.
Що се отнася до микровълновите фурни с функция фурна или пара, те ще ви бъдат полезни. Въпреки това, тяхното присъствие не е необходимо, тъй като отделен електрически уред за пара има много по-добър дизайн, а фурната вече е във всяка кухня.
Би било хубаво да имате няколко рафта в микровълновата печка, така че храната да може да се готви повече.по-бързо. Но отново, това не е задължително.
В заключение трябва да кажем няколко думи за управлението на микровълновата фурна. Много бутони и копчета "развалят" потребителя. Все пак ще се използват само две или три ръкохватки (бутона). Но зависи от вас ... може би сензорният екран ще добави към вашите положителни емоции. След това трябва да го вземете. Разбира се, ако парите позволяват...