Как да изсушите семена - Подготовка за зимуване
Семената са много полезен продукт за тялото, това се твърди не само от официалната медицина, но и от народните лечители. Те могат да се използват не само за медицински цели, но и за удоволствие: както просто, така и като добавяне към различни салати. Например, можете да разнообразите ястията за Нова година. Семената съдържат много здравословни протеини и аминокиселини и помагат за предотвратяване на проблеми с щитовидната жлеза и склероза.
Сушене на семена
За сушене са необходими небелени семена, тъй като в тях се запазват по-добре всички полезни микроелементи. Можете да сушите различни видове семена, като: слънчоглед, ленено семе, тиква и сусам.
Сушене на слънчогледови семки
Когато сушите слънчогледови семки, можете да използвате балкона и микровълновата печка. Преди сушене семената трябва да се измият с вода, като по този начин се отстранят мръсотията и праха. Следва моментът на директно сушене. Най-простият и древен метод е сушенето на слънце. Трябва ни място на балкона и хартия, върху която да разпръснем семената. Те трябва да бъдат разположени точно на мястото, където слънчевите лъчи ще падат директно върху тях. С този метод семената ще изсъхнат за около три или четири часа. Ако няма време и място на балкона, можете да изсушите семената в микровълнова печка или фурна. За да направите това, загрейте ги до 180 градуса и след това поставете семената на равен слой върху лист за печене. При този метод на сушене ще ви трябват около двадесет и пет минути. След изсушаване семената трябва да се съхраняват на тъмно и сухо място.
Сушене на тиквени семки
Методите за сушене на тиквени семки са идентични с тези за сушене на слънчогледови семки. Въпреки това, преди сушене, семената трябва да бъдат добре измити от пулпата на тиква, в противен случай те ще изгният. На слънце съхнат около тричаса, а в микровълновата трябва да се разбъркват периодично, за да изсъхнат равномерно семената. Съхранявайте ги в плътно затворен съд. По принцип процесът на сушене на всякакви семена е един и същ и не отнема много време.