Как да предпазите новороденото от инфекции и болести
Той заключи, че пасивният имунитет, осигурен от коластрата и кърмата, играе важна роля в защитата на децата от инфекции и болести, като предотвратява проникването на патогенни микроби и токсини през стените на червата в кръвта.
Коластрата и кърмата изпълняват дори по-важни функции от хранителната подкрепа. Те също така осигуряват подкрепа за развитието, което е от съществено значение за развитието на стомашно-чревния тракт. В допълнение, те осигуряват имунна подкрепа, която е жизненоважна за продължаващия растеж и укрепване на имунната система.
Коластрата е първото мляко, което се дава на новородените през първите дни от живота им. Това специално мляко има жълто-оранжев цвят, много гъсто и доста вискозно, а освен това е много лесно за смилане. То е по-богато на протеини (както хранителни протеини, необходими на тялото, така и нехранителни протеини, които остават в стомаха и предотвратяват навлизането на патогенни микроби и токсини) от всички останали кърми, получени впоследствие.
Децата, които получават коластра в ранна възраст, често имат по-развит храносмилателен тракт, както и по-силна имунна система, която се бори с инфекциите и болестите по-добре и по-ефективно. Коластрата е отличен източник на храна за новородените, като им осигурява необходимите хранителни вещества за добър растеж и развитие на мозъка и нервната система.
Коластрата постепенно се превръща в обикновено кърма, приблизително през първите две седмици след раждането. През този преходен период кърмата става по-рядка и по-водниста, а също и по-бяла на вид.Концентрацията на антитела в млякото ще намалее през този преходен период, докато обемът на млякото ще се увеличи.
Антителата и други имунни фактори в нормалната кърма не изчезват напълно; всъщност, имунната защита срещу вируси и бактерии продължава да се предава от майка на дете, докато детето престане да бъде кърмено. Точно като коластрата, кърмата е отличен източник на храна за новородените и се адаптира към променящите се нужди на новородените с течение на времето.
Кърмата съдържа оптимално балансирано количество въглехидрати, протеини и мазнини за енергия, а също така осигурява храносмилателни ензими, минерали, витамини и хормони, необходими за здравето и дългосрочния растеж на бебето.
Но не е възможно към тези млечни формули да се добавят активни антитела и други имунни фактори, открити в коластрата и кърмата, така че те не могат да осигурят същата подкрепа за развитието и имунна защита. В резултат на това бебетата, хранени с коластра/кърма, която не е на майката през първите 3 дни от живота си, страдат от повече диария през първите 6 месеца, а новородените, хранени с адаптирано мляко, са по-податливи на различни инфекции.