Как да си направим сок от джинджифил: ползите и вредите от напитката
- Защо джинджифилът е популярен?
- Сок от джинджифил - ползите и вредите от напитката
- Как се прави сок от джинджифил и може ли да се дава на деца
- Лечебни напитки през зимата
- Сок от джинджифил за здрава коса и отслабване
Защо джинджифилът е популярен?
Вкусът на джинджифила е изключително агресивен и е идеален за любителите на пикантните ястия и ценителите на ориенталската кухня. Но от гледна точка на медицината коренът също е много привлекателен, тъй като съдържа витамини от групи А, С и В, много компоненти на периодичната таблица, които са важни за човешкото тяло - желязо, магнезий и цинк, натрий, калций и фосфор. Освен това съдържа аминокиселини, етерични масла и други основни вещества. Помислете за сок от джинджифил, ползите и вредите от които могат да станат неоспорими в зависимост от съпътстващите обстоятелства. Да започнем с полезните свойства на джинджифиловата напитка:
- При наличие на затлъстяване, той помага да се отървете от излишното телесно тегло, стимулирайки храносмилателните процеси и подобрявайки чревната подвижност, като по този начин нормализира способността на организма да се очиства. Възможно е да се премахнат токсините, токсините, да се засилят метаболитните процеси. Пикантният необичаен вкус забележимо притъпява чувството на глад, помагайки да се придържате към диета.
- Антиоксиданти и микроелементи, попадайки втяло, подобрява външния вид, подмладява клетките и предотвратява образуването на злокачествени новообразувания.
- Помага при настинки, които са придружени от кашлица, хрема, дискомфорт в гърлото.
- Помага за укрепване на имунната система, което е особено ценно в периоди на бери-бери, при стресови ситуации, повишено физическо натоварване.
- Стабилизира работата на сърцето и съдовата система, подобрява кръвообращението, намалява риска от образуване на кръвни съсиреци и умора, нормализира липидния метаболизъм, предотвратявайки натрупването на холестерол.
- Подобрява потентността и издръжливостта.
- В стоматологичния сектор сокът се използва за премахване на зъбобол, стоматит.
Сок от джинджифил - ползите и вредите от напитката
Подобно на много вещества, които имат много положителни свойства, джинджифилът има и отрицателни страни. И на първо място можем да споменем неговата концентрация. Това е случаят, когато има твърде много добро, така че трябва да пиете сока от корена малко по малко и да го разредите предварително. В противен случай е възможно увреждане на лигавицата на устната кухина и храносмилателната система.
Въпреки благоприятния ефект върху храносмилателната система, при наличие на възпалителни процеси в нея джинджифиловата напитка е противопоказана. Джинджифилът е опасен при хипертония, висока температура и непоносимост към него. Има списък от заболявания, при които може да се получи само вреда от такъв полезен джинджифил:
- язвенформиране на храносмилателната система.
- Стомашно-чревни патологии.
- Рефлукс на хранопровода.
- В жлъчния мехур се образуват камъни.
- Наличието на дивертикулоза, дивертикулит.
Джинджифилът е полезен за сърдечно-съдовата система, но в същото време съдържа кардиоактивни компоненти - те увеличават натоварването на сърдечния мускул, ускорявайки неговия ритъм. Съответно, когато приемате антихипертензивни или антиаритмични лекарства, джинджифилът не трябва да се консумира.
Как се прави сок от джинджифил и може ли да се дава на деца
Няма нищо трудно в това как да направите сок от джинджифил - за да го получите, коренът на растението се почиства, тъй като под кожата има ценни етерични масла, така че слоят, който трябва да се отстрани, трябва да е много тънък. Обработеният джинджифил се натрошава с ренде, след което се изстисква или се използва сокоизстисквачка. Предвид концентрацията на сока е препоръчително да се приема в комбинация с други натурални сокове.
Родителите се притесняват колко големи са ползите, ако дадете сок от джинджифил на деца, защото те имат несъвършен имунитет, често се простудяват и често възникват проблеми със стомаха.
Има някои основни правила, които, ако не се спазват, ще навредят повече на напитката с джинджифил:
- Джинджифил под никаква форма не се дава на деца, чиято възраст не надвишава две години.
- Не е желателно по-младото поколение на възраст от шест до десет години да превишава дневната доза сок в размер на 2 mg.
Лечебни напитки през зимата
Като се има предвид, че джинджифилът най-често се използва за лечение на настинки, нека поговорим за вкусни зимни рецепти, използващи сок от растението:
- Рецептата ще изисква четири портокала, резен корен от джинджифил, натурален мед в количество от две чаени лъжички и чаша варена течност. Към него се изцежда сок от портокали, джинджифил, обелен и нарязан на кубчета със среден размер, добавя се вода и се настоява, докато напитката се охлади малко, след което се добавя мед.
- Сок от джинджифил с лимон и мед се приготвя по следния начин - от четири настъргани малки лъжици корен се изцежда течност. Изсипете лимонов и портокалов сок в него. Сместа се залива със 700 мл кипнала течност, добавят се звездичка анасон и пръчка кора. Напитката се влива, докато се затопли, добавят се 8 малки лъжици натурален мед, разпределят се на равни части през целия ден.
- Друга рецепта, която използва сок от джинджифил с лимон и мед, ви позволява да получите лечебен сироп, който се добавя към чая за настинки. Пресен корен в размер на 130 грама трън се смесва с 300 грама кристална захар, 6 зърна черен пипер, малка лъжица смляна канела или две пръчици от нея, половин индийско орехче, 4 броя карамфил. Сместа се залива с 270 мл преварена вода и се вари още 20 минути – джинджифилът трябва да омекне. Напитката се охлажда, филтрира се, добавя се пресен лимонов сок в количество 0,5 големи лъжици и натурален мед - две големи лъжици.лъжици.
- Отлична укрепваща витаминна напитка, която може да се приготви както през зимата, така и през лятото, е смес от сокове от джинджифил, моркови и ябълки. За всяка порция от 300 мл трябва да вземете 300 грама обелени моркови, две средни сладко-кисели ябълки и един и половина сантиметра корен от джинджифил. Обелените джинджифил, ябълките и морковите се нарязват на парчета, изцежда се сокът, разбъркват се до гладкост и се изпиват.
Сок от джинджифил за здрава коса и отслабване
Сокът от джинджифил у дома може да се използва и за външна употреба, ние ще запознаем читателите с няколко маски, които ви позволяват да направите косата си силна и красива:
- За ускоряване на растежа на косата и предотвратяване на косопад, прясно изцеден сок от джинджифил се смесва с репей, рициново или зехтин. Сместа се втрива в корените, нанася се върху кичурите по дължината, главата се затопля и маската се държи на косата за час, след което се отмива с мек шампоан.
- При мазна коса прясно изцеден сок се втрива в кожата, препоръчително е процедурата да се извърши на втория или третия ден след измиване с шампоан за 60 минути.