Как да спасим реколтата - съвети от опитен градинар
Опитен градинар как да процедира, така че зеленчуците да останат свежи и здрави възможно най-дълго, а цветята на сайта да оцелеят през зимата.
Есента е времето да пожънете плодовете на летния труд в лятната вила и да се подготвите за зимата. Как да запазим реколтата и да защитим многогодишните цветя, съветва ръководителят на клуба на градинарите "Azy Fertility", главният библиотекар на Белгородската държавна универсална научна библиотека Валентина Литовченко.
Картофи
Можете сами да направите кутия с топлоизолация за съхранение на картофи на балкона. Снимка: Flickr.com/CC-BY 3.0/United Soybean Board
Избата е най-често срещаното място, където се съхраняват картофи и други зеленчуци през зимата. Преди да спуснете реколтата там, тя трябва да бъде изсушена и дезинфекцирана. Картофите могат да се съхраняват както в кутии, така и в насипно състояние. Удобен начин е да съхранявате в малки мрежи, като същевременно не е необходимо да премествате клубените за по-добра вентилация. Така че картофените клубени дишат добре и между съседните решетки се установява стабилен микроклимат.
Ако живеете в апартамент и съхранявате картофи на балкона, можете да използвате рамка или кутия с добра топлоизолация. Можете да го купите или да си направите сами.
Моркови и цвекло
Морковите трябва да бъдат събрани преди началото на замръзване, докато земята е все още мека и гъвкава. Трябва да се въоръжите с лопата и леко да издърпате зеленчука, след което да го издърпате за върховете и да се отърсите от земята, като се уверите, че върховете на морковите не се нараняват, в противен случай ще започне да се влошава. Внимателно отстранете останалата част от земята с ръцете си, без да повредите плодовете.
Невъзможно е да изсушите морковите на слънце, като картофите, защото ще станат летаргични и меки, по-добре е да ги поставите на слоеве в кутия и да ги поръсите с пясъкс добавка на гасена вар в съотношение 1:10, след отстраняване на върховете.
Цвеклото е в много отношения подобно на морковите по отношение на времето и метода на прибиране на реколтата. Но може да се съхранява в пясък и дървени стърготини.
Лук
При сухо слънчево време набраната ряпа и севок се оставят в градината да изсъхнат няколко дни. Слънчевите лъчи не само изсушават лука, но и го дезинфекцират. Само в случай на продължително лошо време, лукът се отстранява незабавно в добре проветриво помещение - таванът на селска къща е най-подходящ за това.
При сушенето лукът трябва да се разбърква. Луковиците с дебела шия изсъхват зле и се избират за приоритетна консумация. Добре изсушеният лук става сух и шумоли, шията е тънка. Много градинари са се научили да сплитат лука на "плитки". Такива гирлянди от лук украсяват кухнята, луковиците се съхраняват добре до новата реколта.
Наторяване на почвата
Органичните торове за почвата са преди всичко оборски тор, който може да се прилага на всеки 2-3 години за копаене. Друг ценен компонент е пепелта, това е истинска килера на ценни микроелементи. За 1 m 2 почва се добавя един килограм пепел на всеки 3-4 години за есенно копаене. Торфът също е богат на органични вещества, много влагоемък, силно кисел, препоръчва се да се използва като част от компост.
Опитните фермери наричат компоста "черно злато" - в крайна сметка той осигурява на почвата дългосрочно плодородие. За 1 m 2 почва се прилагат 3-4 kg компост.
За торене и подобряване на структурата на почвата често се използват растения за зелено торене, а именно: бобови растения - лупина, люцерна, детелина и зърнени култури - ръж, овес. В съседство с тях градинските и градински култури дават плодове по-щедро.
Цветяпарцел
Преди зимните периоди цветята могат да бъдат оплодени с торове.
Не забравяйте за цветята, които украсяват нашия сайт. Те все още трябва активно да се грижат, плевене и разхлабване на почвата, напоени в сухо време, защитени от болести и вредители. Можете да направите последното подхранване на трайни насаждения с фосфорно-калиеви торове, което ще помогне на издънките и новите пъпки да узреят по-добре и да повишат устойчивостта на замръзване. Краят на лятото - началото на есента е подходящо време за размножаване на повечето многогодишни цветни култури. Разделят се и се засаждат очитки, иглики, камбанки, градински маргаритки, божури, астилби, флокси, делфиниуми, лилиуми и други. При розите и другите присадени храсти растящият див растеж се отстранява, като се отрязва възможно най-близо до корените. Почвата под розите трябва да е чиста от плевели, рохкава и пропусклива. Увехналите цветни глави се отстраняват системно. Можете да засадите дребнолуковични пролетни цветя: минзухари, мускари, боровинки и др. Дълбочина на засаждане - 3-4 диаметъра на лука.
През същия период те дават последната горна превръзка на есенно цъфтящи растения - далии, хризантеми, рудбекия, многогодишни астери. Високите цветя са вързани за здрави колчета. При далиите долните листа могат да се отстранят, за да не се създават условия за развитие на болести.
Едногодишните през този период активно образуват семена, които трябва да се събират, докато узреят. Събраните семена се поставят на сухо място за окончателно изсушаване. Но ако не са необходими семена, тогава увяхналите цветя и съцветия трябва редовно да се отстраняват, за да се удължи цъфтежът. Лобелия, алисум, едногодишен флокс и други едногодишни с дребни цветя могат да бъдат принудени да цъфтят отново, като се отрежат върховете на издънките.
Харесахте ли нашия сайт? Присъединете се или се абонирайте (по пощата ще бъдеза получаване на известия за нови теми) на нашия канал в Миртесен!