Как да сварите пуер, за да залепне - Tea Harbor
Споделете в социалните мрежи мрежи
Представено в блога
Този въпрос вълнува умовете на много хора, които се сблъскват с китайски чай. Някои хора смятат, че пуерът е наркотик, други искат да постигнат ефект на опиянение от пуер. Нека да видим какво всъщност представлява пуер и как да го пием.
Нека започнем с факта, че нито един от видовете китайски чай, включително пуер, не е наркотик и не съдържа вещества, които са вредни за хората или пристрастяващи. Учените са доказали, че редовната консумация на висококачествен чай премахва токсините от тялото, почиства кръвта от алкохол и елиминира ефектите от излагането на наркотици.
Що се отнася до темата за интоксикацията с чай, тук си струва веднага да се вземе решение за значението на този термин. Известно е например религиозното опиянение на суфиите или даоистките отшелници, но то няма нищо общо с понятията „убивам“, „вмъквам“, „перла“ и т.н., няма нищо общо. Има случаи, когато поради езика си, човек, използвайки термина „вмъкнат“, предполага известно променено състояние на съзнанието. По време на разговора се оказва, че след като е изпил добър чай, човекът усеща как тялото му се отпуска, концентрацията на вниманието се повишава. Качественият чай има силата да избистри ума и да го накара да работи. Избистря ума, прави тялото леко и енергично, дава радост и самочувствие. Дори чаят да е престоял или некачествен, той няма да ви навреди. Възбуденият ум, обърканото съзнание и състоянието на помътняване, а още повече халюцинациите не са свързани с чая и нямат нищо общо с него.
Както казват майсторите на чая, „Чаят е изкуството да слушаш себе си и нещата, които обикновено са нечути“. А китайците казват, че „чаят опиянява със своетотрезвеност." Това само обяснява случаите на метафорично сравнение на чай с лекарство, говорейки преди всичко за нежеланието на човек да бъде в спокойно състояние на съзнанието.
Чаената култура не е място, където можете да избягате от нещо и за нещо. Есенцията, духът на чая е истински приятел, който спокойно понася човешката глупост, не се обижда и не оценява и е готов да ни даде надеждното си рамо в труден момент. Пиенето на чай никога не разбърква гнездо от неразрешени вътрешни проблеми и не тласка съзнанието в задънена улица. Чаят е приятелски настроен към човека, дава яснота и събужда вътрешна сила, учи те да се наслаждаваш на простите неща. И ако човек се нарича пияч на чай, тогава той трябва да бъде по-скоро яхтсмен с бистър ум и да има силно тяло и силен дух, за да прекоси океана на битието и да намери целия свят.
Попътен вятър и добър чай приятели!
Препоръчваме да прочетете статията за това как да пиете пуер правилно.