Как да украсите меденки за Нова година Джинджифилови човечета и къщи
Меденките са почти толкова важна част от новогодишната нощ, колкото и мандарините! Ароматни и деликатни, вашите гости и деца със сигурност ще ги харесат. Готвенето на меденки не е трудно - просто прочетете нашата рецепта - но на празниците е важно не само да се пече вкусно, но и да се сервира така, че всички да ахнат от наслада.
Това могат да бъдат фигурки под формата на снежинки и сърца, очарователни човечета или джинджифилови къщи, пълни с глазура - основното е да бъдете креативни! А ние ще ви помогнем със селекция от най-вкусните идеи за меденки.
джинджифилови човечета
Повярвайте ми - нито едно дете, което е гледало Шрек, няма да остане безразлично към такава меденка! И възрастните ще се радват - в крайна сметка оригиналните сладкиши са любопитни за всички. Така че, ако тестото за меденки вече е готово, просто трябва да се запасите с фигурки за изрязване на човечета и малко въображение.
Опитайте да направите влюбени джинджифилови човечета! Изрежете от тестото специални фигурки, като в центъра на всяка от тях изрежете с помощта на нож или формичка малко сърце. Изпечете и сърчица - може да ги поднесете с меденки, покрити с глазура и поръсени с натрошени бонбони или сладкарски пръски.
Самите човечета могат да бъдат украсени с обикновен бял крем, като нарисувате смешни лица. Запомнете - колкото по-опростен е шаблонът, толкова по-бързо ще се справите с него и толкова по-елегантен ще изглежда готовият джинджифил.
Ако имате малки формички, направете джинджифиловите бисквитки наистина мънички и украсете десерта с тях! Такива човечета ще изглеждат страхотно на върха на торти, както и при сервиране на плодови салати, желета и мусове на порции.
Просто се примириджинджифилово човече върху лакомството, украсете го със сметана и „подайте“ в ръцете си бонбона с мармалад. Друг празничен вариант за използване на джинджифил е за украса на детски и алкохолни коктейли.
Друг начин да използвате джинджифилови човечета е да украсите бисквити или коледна торта с тях. За бисквитките ще ви трябва бисквитена основа, както и клекнало джинджифилово човече и неговата "къщичка". Украсете джинджифиловите сладки с глазура, залепете ги върху основата с крем и поръсете с пудра захар или кокосови стърготини (имитация на сняг).
Е, за тортата ще ви трябват 8-10 еднакви меденки и абсолютно бял крем. Покрийте цялата торта с него, като оформите основата и след това залепете човечетата върху тортата на равни интервали. Между другото - усмихнати лица, боядисани с глазура, също няма да им пречат!
Меденки в глазура
Искате ли да изненадате приятелите си? Запасете се с различни форми (коледни играчки, "ръкавици", птици, сърца и др.), Сладкарски шприц и цветна глазура. най-подходящите цветове са бяло, червено и зелено. По-добре е да сведете нюансите до минимум - многоцветните меденки ще изглеждат натруфени, а не стилни.
Сега бъдете търпеливи и започнете да рисувате върху меденки! Шарките могат да бъдат всякакви - можете просто да очертаете фигурата с бяло, да нарисувате завъртулки или да покриете цялата меденка с глазура. Можете да натрошите джинджифиловите сладки с бонбонени трохи или специални поръски.
Запомнете: ако предварително направите дупки в тестото, тогава готовите джинджифилови бисквитки можете да завържете на панделка и да украсите коледно дърво с тях! Бели и бежови меденки под формата на снежинки също изглеждат много стилни. Нетрябва да нарисувате твърде сложни модели - основното е, че всеки „лъч“ на снежинката трябва да бъде украсен приблизително по същия начин.
Интересно изглежда комбинацията от джинджифилови сладки с няколко размера (например по-големи и по-малки снежинки), украсени с глазура и пудра захар. Можете да създадете любопитен релефен модел - за целта трябва да покриете меденките с глазура, да изчакате да се втвърди и след това със сладкарски шприц да украсите меденките с шарка от същия цвят.
джинджифилови къщички
Несъмнено най-ефектното новогодишно лакомство е цяла джинджифилова къща! Между другото, къщата може да бъде малка - само от една меденка, но тогава трябва да я украсите сто процента! Запасете се с многоцветна глазура и рисувайте до насита. Не забравяйте за вратите, прозорците и дори покривите!
Можете да украсите торта или пай за рожден ден с плоски меденки. Ще ви трябват няколко форми за изрязване - къщи с различни размери, човечета и коледни елхи. По-добре е да украсите джинджифиловите къщички с бяла глазура и пудра захар и след това да използвате гъст крем, който да залепите върху горната част на тортата или отстрани, заобикаляйки десерта с цял „натруфен град“.
По желание можете да направите цяла колиба от меденки. Използвайте крем върху варено кондензирано мляко, за да намажете стените, а за украса ще ви трябват не само меденки, но и хрупкави пръчици, сладки с мармалад, шоколадови ядки, цветни топчета и рингове от зърнени закуски, сладкарски прах ... с една дума всякакви сладкиши, които се намират в кухнята.
Ако обичате да работите с мастика, може да ви хареса този експеримент - джинджифилови къщи сплочки от тънки сладки кръгчета. Оцветете мастика с произволен цвят, разточете я на много тънко и изрежете много кръгове от нея, които по-късно поставете върху покрива на меденките, намазан с крем.
Между другото, мастика ще направи великолепни снежни преспи, снежинки, декорации за стени и ледени висулки, които могат да бъдат залепени на ръба на покрива. Ако не знаете как да направите мастика, но искате да опитате - добре дошли в тази статия!
Сложността на джинджифиловата къща, която изграждате, зависи единствено от вашето търпение. Къщата може да бъде построена на няколко нива, като се залепят джинджифилови бисквитки върху бисквитена основа. Украсете го с дръвчета или фигурки на животни, нарисувайте го с глазура, направете "преливки" от бял крем на покрива - и никой друг, когото познавате, няма да има такъв празничен деликатес като вашия!
Това е всичко! Въоръжете се с идеи - и никога не се страхувайте да фантазирате. Сладка Коледа и Честита Нова Година!