Как да варя, пия шипка за отслабване, имунитет, деца Tinamam

Ако се интересувате от добро здраве и надежден имунитет за вас и всички членове на вашето семейство или планирате да ги подсилите с шипки, трябва да знаете отговорите на три важни въпроса:

Как да изсушите шипки?
Как правилно да варите шипки (чай, отвара, инфузия в термос)?
Как правилно да приемате шипка?

ВАЖНО: Ако използвате шипки без спазване на определена дозировка и правила за прием, съществува риск да навредите на собственото си здраве, независимо от първоначалното му състояние.

Как да изсушим шипки?

Най-простият, но въпреки това много добър начин е така наречениятестествен метод.В същото време плодовете остават на храстите до пълно изсъхване, самата природа запазва в тях максималното количество макро- и микроелементи, витамини и хранителни вещества.

Ако планирате да изсушите шипки у дома,просто разстелете събраните плодове върху вестник или лист за печене на един свободен слой. По времето, когато шипките узреят, отоплението в апартаментите вече е включено, така че въздухът вече е достатъчно сух, за да го изсушите у дома, което позволява на плодовете да изсъхнат сами и освен това достатъчно бързо.

Разбира се, процесът на сушене може да се ускори чрезпредварително загряване. Въпреки това е необходимо да се изсушат при ниска стайна температура в добре проветриво помещение - именно тези шипки запазват максималното количество витамини.

ВАЖНО: Ще трябва периодично да премахвате влагата, като от време на време попивате плодовете със суха памучна кърпа.

Ако изберетесушене във фурна, имайте предвид товаче след него ще загубите голяма част от хранителните вещества. Съществува и висок риск от прегряване и пресушаване на шипките.

ВАЖНО: Ако купувате сухи шипки на пазара или в магазина, вижте какъв цвят са. В идеалния случай, ако имат червено-кафяв оттенък. Ако имат по-наситен тъмен цвят, най-вероятно са изсушени мокри и изнесени по време на процеса на сушене, т.е. пресъхна. Няма да има полза от такава дива роза.

Как да варя шипка?

Приготвяне на чай. Най-често срещаният начин за приготвяне на шипки е да ги накиснете цели. От такава напитка можете лесно да получите достатъчно количествовитамин "С", който се съдържа в големи количества в шипките.

Въпреки това,витамин "B", който играе важна роля за формирането и възстановяването на имунитета, няма да можете да си набавите напълно. Всичко се дължи на факта, че при варенето на цели плодове той ще остане вътре, тъй като не е в черупката.

Витамини "А" и "Е", които присъстват в достатъчни количества в шипките, но са само вътре в костилката, при варенето изобщо няма да получите цели плодове.

ВАЖНО: По този начин най-често срещаният метод за варене на шипки, при който плодовете се заливат с вряла вода и се вливат под капака, е неефективен за получаване на ползи за здравето от напитката. Това се обяснява с факта, че е изключително трудно полезните елементи да напуснат границите на плътната цяла обвивка на плодовете на дивата роза.

Приготвяне в термос. Какво се случва при варене на дива роза в термос? Напълвайки го с вряща вода и поставяйки го в термос за 8-10 часа, получавате богата ароматна и доста вкусна напитка.

Ползите от такава напитка обаче са изключени. Ако приПри бързо приготвяне на чай витамините нямат време да напуснат плодовете, след това в термос те просто се окисляват веднага щом излязат от плодовете в течността.

Как да варим шипки, за да запазим всички витамини в напитката?

Възможно е да се получат и съхраняват витамини в напитка, като се използва вода за варене в термос,чиято температура е около 60˚С. По този начин полезните вещества няма да се окисляват, в същото време до сутринта напитката ще поддържа приемлива температура.

Експертите признават, че най-добрият вариант за получаване на максимално количество витамин от шипките е тяхното изчакване на минимална топлина за 10-15 минути или половин час излагане на водна баня.

ВАЖНО: Започнете да пиете напитката възможно най-скоро. Не чакайте да изстине напълно.

Най-добрият вариант е варенето на предварително нарязани плодове. В този случай всички онези витамини, които не могат да излязат от цели плодове, ще попаднат в напитката в максимално количество.

ВАЖНО: Ще трябва да прецедите напитката, тъй като частиците от плода, отделени, ще развалят вкуса. В допълнение, най-малките косми от дива роза, проникващи в хранопровода, могат да причинят сериозно дразнене.

Как се смила суха шипка?

Можете даизползвате ножици, за да нарежете шипки. Но това е твърде дълъг и трудоемък процес.

Има и друг начин. Необходимо е да вземетененужен плътен памучен плат и да поставите там необходимото количество шипки. След това трябва да завържете плътно тъканта, за да предотвратите обрив от дива роза.

С чук за месо трябва внимателно да „отбиете“ дивата роза - ще получим натрошени плодове за кратък период от време.

ВАЖНО: Тъканта, в която дивата роза се пребори, може да бъде по-нататъкизползван за тази цел, обаче трябва да се избягва бъдещ контакт с кожата, тъй като след първия път в него ще се натрупат много остри власинки, които могат да наранят кожата.

Какво помага шипка?

шипки при настинка - 4 пъти дневно по 70гр.
за понижаване на кръвното налягане - половин чаша с повишаване
при запек - чаша 4 пъти на ден

ВАЖНО: Напитката от шипка значително повишава киселинността на стомашния сок, така че тези, които страдат от пептична язва или гастрит, трябва да я приемат с повишено внимание. Те могат да заменят напитката с масло от шипка.

Шипките помагат при много кожни заболявания. Напитките и маслата от шипка се препоръчват на тези, които страдат от:

Шипка за отслабване

Можете да отслабнете с чай от шипки по 2 начина:

Веднъж седмично в продължение на 2 месеца организирайтеден на гладно върху шипките. На този ден трябва да изпиете от 1 до 1,5 литра неподсладена напитка от шипка и същото количество вода.Забранени са чай, кафе и всякакви храни. Допустимо е да се ядат 3-4 малки печени ябълки на ден.
Спазване на двуседмична диета. Неговата особеност се състои в това, че чай, кафе и други "обичайни" напитки ще трябва да бъдат заменени с бульон от шипка без захар, който ще се пие най-малко 4 пъти на ден. Храната през тези 14 дни трябва да бъде много ограничена:

закуска : 2 варени яйца, обезмаслена извара (100гр.), чаша кефир (изберете едно от списъка)
лека закуска : портокал, ябълка, банан, грейпфрут, круша (изберете от списъка)
обяд : зеленчукова супа
вечеря : извара (100 гр.), кисело мляко (150 гр.), варена риба (150 гр.)г.), зеле (200 гр.) (изберете от списъка)

За 2 седмици на тази диета можете да свалите от 5 до 10 кг.

Противопоказания за прием на шипков чай

Напитка, направена от шипки, значително сгъстява кръвта, увеличавайки нейния вискозитет. Следователно, директни противопоказания за употребата му при хора, страдащи от:

разширени вени
заболявания на сърдечно-съдовата система
тромбофлебит
ангина пекторис

Как да дадете шипки на деца?

Организмът на детето е склонен към чести настинки. Родителите се опитват да предпазят детето си от болести, опитвайки се да повишат имунитета.

Напитките от шипка, приготвени по описания по-горе начин, са чудесни за това, защото укрепват организма и имат изразен антивирусен ефект.

ВАЖНО: Само 10 - 12 шипки са достатъчни, за да осигурят на детето дневната нужда от витамин С.

Ако предложите на детето си топла напитка от шипки възможно най-често от първия ден на ARVI, тогава до 3-4 дни няма да има следа от настинка.

Шипките също трябва да се предлагат на деца:

с дефицит на желязо
за холеретичен и диуретичен ефект
при заболявания на щитовидната жлеза
с хранително отравяне
с често излагане на слънце

Шипка противопоказания за деца

Колкото и полезна да е шипката, тя трябва да се използва с повишено внимание. Особено когато става въпрос за деца. Основните противопоказания на дивата роза за деца:

детска възрастпод 6 месеца - поради способността на шипките да предизвикват алергични реакции
сърдечно заболяване при дете или нарушения на кръвосъсирванетокръв - поради способността за сгъстяване на кръвта
бъбречно заболяване - поради диуретичния си ефект може да увреди бъбречната функция
гастрит и язва - може да провокира обостряне поради високото съдържание на витамин "С"

ВАЖНО: Поканете детето си да пие инфузия от шипка през сламка. Така че ще спасите зъбите на бебето или по-скоро зъбния емайл.

Така че, след като се запознаете с всички характеристики на приготвянето на напитки от шипка, както и като сте проучили техните полезни свойства и възможни противопоказания, можете със сигурност да решите дали вие и вашето дете трябва да приемате напитки от шипка.