Какъв би могъл да бъде ресторантът на бъдещето World of Forecasts
Навън е 2040 г. Милениалите, които са известни със своите иновативни идеи, наближават своя 50-ти рожден ден; Екологично осъзнатото поколение Z бавно губи палмата на поколението Алфа - завършилите гимназия и колеж, сега светът на маркетинга е насочен към тях. Стоите пред нов демократичен ресторант във вашия град, където продават например паста или сандвичи. Вашият приятел вече е бил на това място повече от веднъж, вие го следвате.
Още с влизането в трапезарията през автоматичните врати виждате комбинация от екологично съзнание и модерен дизайн: стени от привидно растителни материали, коркови маси, бамбукови плотове, лампи със слънчева енергия. Всичко това е красиво подчертано от многоцветни LED лампи. Ще бъдете изумени, ако не сте виждали този безсрамен опит да се прегърнат еко-тенденциите на поколението Z милион пъти в този вид ресторант. От всички посоки чувате откъси от разговори, енергични мелодии на класически хип-хоп и необичайни електронни сигнали - всички звуци се сливат ненатрапчиво в какофония, всичко това създава релаксираща атмосфера.
Терминали за самообслужване
Сега трябва да намерите празни места. Отивате в задната част на ресторанта, където има сепарета с маси, а вдясно виждате терминали за самообслужване. Те ви напомнят за далечните 2010 г., когато поради непрекъснати протести, причинени от политиката на заплатите, много ресторанти за бързо хранене, като McDonald's, трябваше да инсталират терминали за самообслужване.
Разбирате, че този странен електронен сигнал, който чухте, идва от екраните на терминалите, където младите хорасръчно направете поръчка или платете сметка.
Момичето минава покрай вас и се насочва към зелена, покрита с мъх стена, в която са вградени около 50 малки отделения. Разпознавате тези автоматични „клетки“, които бяха толкова популярни в модернизираните, напълно автоматизирани вериги ресторанти преди около двадесет години. Момичето се приближава до килията на номер "34" и докосва с ръка параванната врата. Вратата на килията се отваря и момичето взема кафявата чанта.
Приспособления за носене
Вие и вашият приятел най-накрая сте избрали маса в дъното на стаята. Искате да седнете, но той ви спира: "Тази маса е много мръсна." Забелязвате, че плотът е осеян с трохи.
Приятел прокарва ръка върху цифровия екран на повърхността на масата, преди това беше в режим на готовност. След това натиска бутона "изчисти". След няколко секунди се появява работник, на значката му пише „Jamie“, той тича до вашата маса. Джейми е "въоръжен" с алуминиева кутия от препарат и парцал. Чудите ли се колко време ще съществува работата на Джейми? В края на краищата 90 процента от ресторантите в наши дни вече се управляват от компютърни лаборатории от разстояние, а средният брой на служителите им е спаднал до 3-5. Знаете, че работата на Джейми е една от най-нискотехнологичните и нископлатени - и си спомняте първата си работа в гимназията в ресторант за бързо хранене в гимназията.
Докосвате повърхността на масата от ваша страна с пръсти, за да уведомите системата, че вашият приятел не вечеря сам. Екранът е разделен на две части и се появява меню. Плъзнете пръста си по повърхността на масата, докато сканирате менюто на ресторанта, което включва различни видове органична пълнозърнеста паста, прясно приготвени сандвичи, направени отпродукти местно производство. Подсмихваш се, защото думата „прясно приготвен“ означаваше „направено на ръка“. Сега ястието се приготвя от кухненски роботи, които повтарят рецептите на известни готвачи и са създадени с цел намаляване на разходите за труд.
Разглеждайки хранителното съдържание и съставките на ястията, разбирате, че менюто е съобразено с вегетарианската диета на вашия приятел, така че търсите пълния раздел на менюто. След известно време сте готови да направите поръчка.
Многоканален маркетинг
След 5 минути играта ви се прекъсва от съобщение, че поръчката е готова. От вашата страна на екрана светва числото 21. Отивате до зелената стена и търсите клетката с вашия номер.
"Готов да тръгвам?" - пита те приятелят ти, ставайки от масата. Отивате до захранван със слънчева енергия кош за събиране и рециклиране на отпадъци и изхвърляте хартиения боклук.