Какво е важно да знаете при поръчка на барплот Барплотове - ИНТЕРИЯ Барплотове - ИНТЕРИЯ
Какво е важно да знаете, когато поръчвате бар плот?
Изработката на бар плотове е наша работа, затова ще ви дадем някои препоръки, които ще ви помогнат при поръчка на барплот и бар оборудване. Какво е бар плот и на какво трябва да обърнете внимание при избора му? На първо място, бар броячът трябва да се състои от следните основни елементи: модули на предната линия; модули за задната линия; горен слой върху носещи колони.
Предната линия е нещо, без което бар плотът по принцип не може да съществува. Именно зад нея работи барманът, който умело смесва и налива напитки. Предната линия на барплота може да се състои от базов модул, специален модул за бирена кула или кафе машина, ъглов модул, витрини за различни цели (хладилни, отоплителни, неутрални).
Основният модул може да бъде оборудван с мивка, поставка за бутилка, място за касов апарат. Повечето от баровото оборудване са вградени в него: ледогенератори и съдомиялни машини, но по-често - различни шкафове: хладилни (за напитки, плодове, готови закуски), замразяващи (за сладолед, водка и лед и неутрални (за чинии, салфетки, прибори за хранене, аксесоари за бармани).
Предният модул има две хоризонтални повърхности - гостна (горна) и работни плотове. При поръчка на барплот има възможност за избор на материали. Материалът за плота за гости може да бъде естествен или изкуствен камък, както и висококачествена износоустойчива пластмаса или меламин (по-евтин вариант). По правило неръждаемата стомана служи като материал за плота.
Когато поръчвате барплот, не трябва да забравяте аксесоарите за бар. Първа линия от посетителитрябва да бъдат оборудвани с парапет и поставка за крака, които правят престоя на клиентите в бара по-комфортен и служат като интериорни елементи.
Задната линия на барплота се състои от две части. Долната част носи функционално натоварване: както и в предната линия, в нея често се вграждат различни барови съоръжения. В този случай не забравяйте да инсталирате аспиратор, който може да бъде свързан към общата вентилация. Горната част на задната линия на бар плотове служи за представяне на традиционно широка гама от алкохолни напитки за барове. В допълнение, горната част на линията на стената носи сериозен декоративен товар. За тази цел като материали и за оформяне на задната стена и рафтовете се използват огледала, стъкло, различни дървени и метални елементи, вградено осветление и др.
Горният слой на бара като правило е прикрепен към тавана върху висящи елементи или върху плота на масата за гости на предната линия върху носещи колони и представлява специален рафт със стъклени държачи и ограничителни страни, които ви позволяват да поставите бутилки и различни дизайнерски елементи върху него.