Какво ядат японците и защо?
Какво точно включваяпонската диета и защо ядат точно тезихрани ?
Японците имат най-много риба и морски дарове в менюто си. Първо, Япония е островна държава, заобиколена от всички страни от морета и им е дадено да ядат точно това. Много се цени рибата тон, както и различни деликатеси като октоподи, морски таралежи, сепия. И разбира се, основното кулинарно ястие е филе от риба Фугу. Само признати майстори на кулинарното изкуство имат право да го нарязват и сервират на посетителя. Второ, рибата и морските дарове могат да удължат човешкия живот и да помогнат на тялото да стане силно.
Японците имат малко месо в диетата си, но много риба, водорасли, зеленчуци, плодове и ориз. Вместо обичайните за нас сладкиши, японците ядат мармалад и желатин, чиято основа е същите водорасли. Всички храни, които се ядат в Япония, трябва да имат полезни свойства и да имат живителен и подмладяващ ефект върху тялото.
Ползата от такава традиционна храна е, че излишните мазнини и вода напускат тялото. Червата не се задръстват с отлагания, както се случва при консумацията на тежка храна. Следователно затлъстяването и поради това сърдечните, онкологичните и нервните заболявания заобикалят жителите на изгряващото слънце.