Калций в костите I III - Наръчник на химика 21
Химия и химична технология
Калций в костите I III
Млякото и сиренето са основните източници на калциеви йони в нашата диета. Ето защо млякото е толкова необходимо за децата, те растат кости, а калциевият йон е най-важният им компонент. Дори възрастните не могат без калций, тъй като част от него постоянно се губи с урината и тези загуби трябва да бъдат компенсирани. Понякога в тялото няма достатъчно калций и по някаква причина млякото не може да се даде на човек. Тогава те прибягват до помощта на друга хидрокси киселина - глюконова.[c.172]
Колко фосфат в 50 kg кости, съдържащи 58% калциев фосфат[c.85]
Наличието на сулфати във водата в големи количества е нежелателно, тъй като натриевият сулфат N32804 нарушава дейността на стомашно-чревния тракт, а калциевият сулфат aSO4 и магнезиевият сулфат MgSO4 причиняват сулфатна твърдост на водата.[стр.132]
Костно брашно. Костите съдържат значителни количества калциев фосфат Cas(PO4)s, така че се използват и като тор. За приготвяне на тора костите се освобождават от протеини и мазнини и след това се смилат. Полученият продукт се използва йод и се нарича костно брашно. Има няколко разновидности на костно брашно. Съдържа средно 25% P2O3.[c.482]
Фосфорът е един от основните елементи за живите организми. Човешкото тяло на средна възраст съдържа около 1600 g фосфор по отношение на фосфорен оксид PaOb, включително около 1400 g в костите, 130 g в мускулните тъкани, 12 g в мозъка, 10 g в черния дроб, 6 g в белите дробове, 44 g в кръвта. Без фосфор е невъзможно образуването на хлорофил и усвояването на въглероден диоксид от растенията. Признаците за липса на фосфор в растенията са тъмнозелен, синкав, матов цвят на листата с появата на черни петна при умиране, забавяне на фазатаразвитие на растенията (цъфтеж и узряване), инхибиран растеж, удебеляване на клетъчните стени. Следователно фосфорът е включен в състава на ензими, витамини, въвеждането на фосфорни торове в почвата не само увеличава добива, но и подобрява качеството на продуктите. Началото на промишленото производство на фосфатни торове е положено от произведенията на Ю, Либих. Той предложи да се превърне неразтворимият във вода калциев фосфат чрез действието на сярна киселина във водоразтворим, лесно смилаем калциев дихидроген фосфат от растенията. Първоначално животинските кости служат като суровина за производството му, но още през 1857 г. J. Liebig показва, че също толкова добър тор се получава чрез третиране на минерални фосфати със сярна киселина.[c.161]
Фосфор. Този елемент е един от най-често срещаните - той представлява около 0,04% от общия брой атоми в земната кора. Той е част от някои протеинови вещества (по-специално нервната и мозъчната тъкан), както и костите и зъбите. Натрупванията на фосфор се срещат главно под формата на минералния апатит [Ca5X(PO4)3, където X = P, по-рядко C1 или OH] и фосфатни отлагания, състоящи се от калциев фосфат с различни примеси.[c.437]
От биохимична гледна точка ДДТ е нервна отрова. Той засяга калциевия метаболизъм, което може да доведе до нарушения в развитието на костите и зъбите. И въпреки че това не е установено при хора, но за птиците нарушенията на калциевия метаболизъм / ма имат фатални последици. Например, орли или соколи, отровени с ДДТ, снасят яйца с толкова тънки черупки, че яйцата се смачкват по време на инкубацията. ДДТ е открит по целия свят, дори в Антарктика. Неговият дългосрочен ефект все още не е известен, така че е невъзможно да се каже със сигурност дали ще навреди на нас или на нашите в бъдеще. потомци на ДДТ, който е във всеки от нас.[стр.337]
Подгрупата PA на периодичната система обединява 5-те елемента берилий, магнезий, калций, стронций, барий и радий. С изключение на берилия, всички те са полиизотопни елементи. Излъчването на изотопа 85g, произведен при ядрени експлозии, е изключително опасно, тъй като причинява лъчева болест, кръвна левкемия и костен сарком.[c.293]
Нека споменем накратко дисперсни системи, в които газови, течни или твърди включвания са разпределени в обема на твърдата фаза или образуват непрекъсната система от взаимосвързани слоеве или канали в непрекъсната твърда фаза; в този последен случай разделянето на дисперсионна среда и дисперсна фаза може да се извърши само условно. Такива системи са изключително широко разпространени в природата и имат голямо значение в технологиите. Те включват почви (сухи и хидратирани), пемза, туфи и всички полиминерални скали, съдържащи като правило няколко твърди фази (често много фино диспергирани и дори аморфни), както и газови и течни включвания. Към един и същи клас дисперсни системи принадлежат много материали от съвременната технология, сплави, строителни материали, керамика, сорбенти, катализатори, пенопласт и други пенести материали (виж 2 от тази глава), кристализирани стъкла (ситали) и др.. До известна степен тъканите на растенията и животните, и особено костите, могат да бъдат приписани на същия тип системи. - сложна система, в която ултратънки, със сила близка до теоретичната, кристали калциев хидрофосфат (апатит) подсилват специфичните структури на колагеновите фибрили - спирали, навити с различни стъпки и в различни посоки.[c.305]
Калиевият йон К е основният вътреклетъчен йон, докато натриевият йон Na+ е основният извънклетъчен йон, взаимодействието им подпомага жизнените процеси в клетките. В организмачовешки разтворими масла натриев хлорид, фосфат, бикарбонат - влизат в състава на кръвната плазма, лимфата. Магнезиевите и калциевите йони образуват комплекси с нуклеотиди (например A "F), свързвайки се с фосфатни групи, като по този начин участват в терморегулацията на тялото. Калцият е основният елемент за образуването и поддържането на здрави структури, като зъби, кости. Минералът хидроксиапатит 3Caz (PO4) 2 Ca (OH) 2 е в основата на костната тъкан.
Вижте страници, където се споменава терминътКалций в костите I III :[c.193] [c.220] [c.193] [c.295] [c.309] [c.263] [c.149] [c.170] [c.174] [c.243] [c.290] [c.364] Biology Volume3 Ed3 ( 200) 4) -- [c.84]