Калмари във вино, рецепти за готвене стъпка по стъпка
Ето една рецепта за калмари във вино или по-скоро салата с тяхно участие. Това е много вкусно, ароматно и пикантно ястие, може да се каже дори изискано.
Стъпка по стъпка готвене на калмари във вино
Първо почистваме труповете на калмарите от кожата. След като ги натриете добре със сол и оставете за петнадесет минути. След като се нарязват на колелца, се запържват в олио. Добавете бяло вино, продължете да къкри за минута.
Междувременно обелете доматите, нарежете ги на ситно. Задушете в зехтин за пет минути. Магданозът се наситнява, чесънът се счуква.
Комбинирайте пържени калмари, магданоз, чесън, домати. Преживяваме половината лимонов сок. Загряваме на огън и след това настояваме под капака.
Сервирайте калмарите, гарнирани с резени лимон.
Рецепти с подобни съставки
Най-новите рецепти
Автор на рецептата на
Анастасия
добавени рецепти - 3336