Калорично извара (без мазнини и 5%, 9%) на 100 грама
Един от най-популярните ферментирали млечни продукти е изварата, получена чрез ферментация на мляко. Този продукт може да се използва както отделно, така и да се приготвят много вкусни ястия от него.
Енергийна стойност на извара с различно съдържание на мазнини
Изварата с масленост 5%, 9% и 18% има енергийна стойност съответно 121, 159 и 232 kcal.
Популярният продукт на търговската марка Prostokvashino се отличава със своята естественост и отличен вкус. Калоричното съдържание на такова зърнесто извара със съдържание на мазнини 5% е 105 kcal, класическото е 120 kcal. По-лекият вариант от Prostokvashino (2%) включва 100 kcal, а 9% продукт - 160 kcal. Енергийната стойност на десертите с пълнеж от ягоди и праскови е около 140 kcal на 100 g.
Калорично извара със заквасена сметана, захар, мед, стафиди
Сместа "извара (2%) + заквасена сметана (20%) + захар (2 супени лъжици)" се оценява на 150 kcal.
Маса от извара и сирене - броим съдържанието на калории
Любимият деликатес както на възрастни, така и на деца е глазирана и сладка извара с пълнеж, както и изварена маса. Стойността на класическата маса със съдържание на мазнини 18% е около 280 kcal, а 16% - 230 kcal. Продуктът 23% със стафиди включва 343 kcal. Масата със сушени кайсии има малко по-висок показател - 357 kcal.
Сладката извара се усвоява добре, богата е на минерали, много групи витамини, зарежда с енергия и подобрява настроението.
Не се препоръчва обаче злоупотребата с десерта по време на диетата. Продуктите на фирма Александров са търсени сред потребителите: извара в млечен шоколад (около 410 kcal), както и в тъмен (280 kcal). Съдържанието на мазнини в продукта не надвишава 5%, едно сирене тежи 25 g.Десертите на Rostagroexport съдържат приблизително 400 kcal на 100 g, а изварата от сирене Svetlogorye съдържа 410 kcal (маса на 1 сирене = 50 g).
Таблица на калоричното съдържание на извара на 100 g
Подробна таблица с калории на 100 g е помощник за тези, които следват фигурата си, искат да разберат каква е хранителната стойност на извара с различно съдържание на мазнини и ястия от нея.
Колко калории в чийзкейкове, кнедли
От извара могат да се приготвят много здравословни и вкусни ястия. Калоричното съдържание на чийзкейк при избора на продукт без мазнини ще бъде равно на 180 kcal на 100 г. Ако вземем вкъщи като основа, тогава индикаторът ще бъде 240 kcal, ако изберете 9% - 265 kcal. Енергийната стойност на мързеливите кнедли ще зависи от това кой сорт е избран и в какво количество. В допълнение, захарта има значителен ефект, така че броят на калориите варира от 170 до 250 единици.
Хранителната стойност на класическите кнедли с добавка на нискомаслено извара варира от 200-260 kcal.
Калориен гювеч - от 160 до 220 kcal, ароматни извара от 9% ферментирал млечен продукт - 200 kcal. С минимално добавяне на захар към чийзкейковете, стойността на ястието е 330 kcal. Пролетните рулца се считат за по-безопасни за фигурата, те съдържат около 180 kcal.
Въпросният протеинов продукт е наситен с аминокиселини, микроелементи и различни групи витамини. С правилния избор на съдържание на мазнини можете да намалите теглото си, да нормализирате метаболитните процеси в тялото или да изградите мускулна маса.