Колко да готвя заешки дроб, как да готвя заешки дроб, начини за готвене на заешки дроб

Вероятно за мнозина ще бъде истинско откритие да научат, че от заешки черен дроб може да се приготви достатъчен набор от вкусни и вкусни ястия. Най-важното е да се вземат предвид някои от нюансите, свързани с процеса на готвене. Но като цяло можем спокойно да кажем, че дори начинаеща домакиня може да приготви заешки черен дроб.

Преди да поставите черния дроб във вода, той трябва да бъде старателно изплакнат и внимателно почистен от съществуващите филми. Някои домакини предпочитат да накисват черния дроб преди готвене в леко подсолена вода. И важен момент: по-добре е да го варите в емайлиран тиган.

Препоръчително е да готвите заешки дроб за не повече от 15 минути.

Заслужава да се отбележи отделно, че заешкият дроб може да се готви както като добавка към различни гарнитури, например картофено пюре, така и като компонент на салати. Друг вариант за използване на варен заешки черен дроб е пастетът - ястие, чиято армия от фенове непрекъснато се увеличава. За да приготвите пастета, ще ви трябват масло, лук и няколко пъдпъдъчи яйца.

Поставете лука във вряща вода, след което сложете там черния дроб. Отделно сварете пъдпъдъчи яйца. След това сложете всички продукти в блендер, добавете маслото и малко бульон от дробчетата и всичко накълцайте.

Готвенето на заешки дроб се препоръчва за не повече от 15 минути.

И така, отговорът на въпроса: "Колко да готвя заешки дроб?" е ключът към приготвянето на вкусни и здравословни ястия.

---