Котлети от елда с тиквички и пиле - рецепти със снимки
- Елда шрот 4 с.л.
- Тиквички 100 гр.
- Морков 1 бр.
- Зелен лук 1 бр.
- Пилешко филе (варено) 100 гр.
- Кокоше яйце 1 бр.
- Брашно 2 с.л
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
- Растително масло за пържене
- Ще ви трябва: 20-30 минути
- География на ястието:български
- Основна съставка: Елда
- Тип хранене: Обяд
Сварете елдата до омекване.
Добавете настърганите моркови, зеления лук и свареното пилешко месо.
Добавете яйцето, брашното, подправките. Смесете.
С мокри ръце оформете банички. Запържете в растително масло.