Круша за бебета първата допълнителна храна за новородено
- Съдържа в състава си фруктоза, захароза и глюкоза;
- Той е източник на такива групи витамини като B, C, PP и каротин;
- Крушата е много богата на минерали;
- На практика няма дете, което да откаже пюре от круши;
- Лесно смилаеми;
- И най-важното - крушата принадлежи към ниско алергенни продукти.
Има, разбира се, малки минуси, но те едва ли ще надделеят над плюсовете - прясна круша за бебе може да причини тежест в стомаха и не трябва да се дава на бебе, ако има диагноза гастрит и колит.
Избор на круша за пасиране
Изборът на круши в магазините е огромен. И някои майки се опитват да получат най-скъпите и екзотични видове за своите бебета. Но, за съжаление, това е грешен подход, защото не всички разновидности на този прекрасен плод са подходящи като допълващи храни за бебета.
Най-добрите сортове са признати такива сортове като конференцията, херцогинята, Комис. Те са сочни и меки. Както показва практиката, най-добрите детски ястия се получават от напълно узрели плодове, които имат зелена кора без розов руж и плътта им се топи.
Как да сервираме круша?
Можете също да направите картофено пюре от пресни плодове, но е по-добре първо да изпечете или сварите бебешка круша и едва след това да направите картофено пюре от нея.
Печенето ви позволява да намалите количеството алергени в плодовете, така чекартофено пюре, приготвено по този начин, може да се дава дори на бебета с диатеза. За печене плодовете трябва да бъдат измити, почистени от средата и поставени във фурната. Четвърт час е достатъчен за готвене, след което готовите плодове трябва да се извадят, охладят, да се отстрани пулпата и да се пасират. След това можете да лекувате бебето.
За готвене плодът също се обелва и се отървава от средата. След това останалата част от пулпата трябва да се нареже на тънки филийки.
Слагаме тенджера с вода на огъня. Водата трябва да се приема филтрирана чиста. Налейте течност в тенджерата, така че накрая да покрие леко резенчетата круша. Изчакайте водата да заври и хвърлете парчетата плодове и затворете тенджерата с капак.
Щом всичко заври отново, намалете котлона и оставете да къкри на тих огън около 7-10 минути. Толкова време е достатъчно, защото се предполага, че ще се използват узрели круши от меки сортове.
Веднага след като съдържанието на тигана е готово, крушата трябва да се извади и леко да се охлади. След това правим пюре от него. Препоръчително е да използвате блендер или обикновена месомелачка. В краен случай парчетата могат да се намачкват с обикновена вилица.
Ако пюрето е твърде гъсто, можете да използвате останалия сироп и да го разредите малко.
Някои майки добавят към пюрето захар, масло или нещо друго, за да подобрят вкуса на крушата. Така че това не е, което трябва да направите. Позволено е само няколко капки лимонов сок и след това, ако крушите са твърде сладки.
За първи път за бебето е достатъчна половин чаена лъжичка. Всеки път, увеличавайки дозата и при липса на нежелани симптоми от четвъртия път, можете да дадете пълна порция. За 6-месечно бебе е около 30 грама. До 8 месеца се увеличавадо 70 грама.
За занаятчиите обемът на допълващите храни е малко по-различен. Те започват да го дават месец по-рано, от 5 месеца. Те също започват с 30 грама. Увеличаване на дозата до 60 грама до 6 месеца. След като бебето изяде крушата, задължително се дохранва със сместа.
Ако възникне алергия?
Крушата, разбира се, принадлежи към ниско алергенни продукти, но все пак понякога бебето може да има нежелана реакция към този продукт. В този случай ние изключваме крушовото пюре от диетата за няколко месеца. След това опитайте отново, въведете го. Ако алергичната реакция се появи отново, крушата не се дава на детето до 3-годишна възраст или повече, ако отрицателната реакция продължава.