лимонада от краставица
Домашната лимонада може да се направи не само от портокали, лимони, ароматни билки и горски плодове, но дори и от краставици. И се оказва с лека киселинност, леко сладък и освежаващ. Несъмнено напитката е много полезна. Опитайте, може и на вас да ви хареса.
Съставки за 2 порции:
- 3 средни краставици - 230 г обелени
- 50 г лимон с кората
- 3-4 чаени лъжички захар или 1-1,5 с.л. лъжици мед
- 0,5 л минерална вода
- 5-6 листа мента
Как да си направим лимонада от краставици
Краставиците, ментата и лимонът трябва да се измият. Обелете краставиците. Така по-лесно ще се смелят в блендер. Но не е необходимо да го правите. Нарежете ги на ситно.
Лимонът се нарязва на парчета точно с кората. Не е необходимо да премахвате бялата му част. Тя просто няма време да даде горчивина.
Сложете нарязаните краставици, ментата и лимона в блендер. Добавете мед или захар. Разбира се, тук медът е за предпочитане, но всичко зависи от вашия вкус.
Разбийте всичко на максимална скорост. Вземете каша.
Налива се минерална вода и се разбива отново.
Прецедете напитката през ситна цедка и налейте в чаши.
Ако искате да получите газирана лимонада, изсипете само част от минералната вода в блендера, а останалата добавете в чашите.
Чашите могат да бъдат украсени с резени лимон, краставица, листа от мента. Не е необходимо да използвате мента в състава на напитката. Това също зависи от вас. Но с него се оказва по-ароматно и интересно. Регулирайте количеството мед и лимон според вашия вкус.