Лотос във Виетнам
Мнозина очакват с нетърпение пристигането на пролетта. Може би това се дължи на факта, че много растения започват да цъфтят през пролетта. Колко красиви са цъфналите цветя.
Колко вида и сорта цъфтящи растения се срещат в природата. Нежни листенца с прекрасен аромат и нежен цвят привличат окото. Някои цветя растат на земята, докато други растат във водата. Водните растения са невероятно красиви на водната повърхност.
Свикнали сме да виждаме цъфтящи водни лилии и лотосови цветя в реките, които могат да бъдат намерени тук дори на Амур. На югоизток винаги се е възхищавал лотосът, който е сродно растение на нашата водна лилия и лилия.
Вярно е, че южният лотос е по-голямо цвете по размер. Ако видите как лотосът цъфти, това ще остане завинаги в паметта ви. Затова туристическите агенции откриха специални обиколки до страни, където можете да видите цъфтящия лотос. Една от тези страни, където можете да се насладите на цялото цъфтящо езеро, е Виетнам.
Цъфтежът на растението започва през лятото и затова цели тълпи от туристи идват до лотосовото езеро Phan Thiet, където можете да намерите цели лотосови насаждения. Пристигайки там, може да се изненадате от контраста, който ще срещнете. Наблизо е красивото езеро Phan Thiet с лотоси и наблизо пясъчните бели и червени дюни. Красивият пясък може да се види през цялата година, но за да се насладите на цъфтежа на лотосите, трябва да вземете време.
Виолетови и розови цветя със зелени листа и синя вода пленяват окото. На езерото можете да поръчате лодка и да отидете да видите цъфтящия лотос отблизо. Фантастична гледка ви очаква на езерото. Цялото водно пространство е заето от цъфтящ лотос. Миризмата по това време на езерото е божествена. Лотосът цъфти само три дни и изсъхва на четвъртия ден. Цветята излизат рано сутрин за поздравслънце от вода. А вечерта цветята се затварят и отиват под водата. Но дори и в мътна вода лотосът винаги остава чист.
Най-често лотосът е бял или розов. Въпреки че има син Нил и червен лотос в Монголия, Индия и Тибет. Има големи и малки сортове лотос. На Земята това растение съществува почти милион години. Lotus е различен. В Китай и Индия лотосът е известен като зърнено растение, от което можете да получите тинктура, хляб, тамян. В Египет лотосът най-често се отглежда под формата на водна лилия.
Жените често вмъкват цвете лотос в прическите си. Красиви лотосови цветя в букети. Често такива букети се оставят в храмовете като дар за боговете. Но по целия свят лотосът се смята за свещено растение. В будистките страни се смята, че цветето се издига над чувствения свят, служи като символ на духа. Във Виетнам лотосът е почитан заедно с бамбука, бора и хризантемата. Растението е посветено на Буда. Божеството винаги седи на трон, който е направен под формата на отворен лотос. Символизира духовно разкриване, първични води, нирвана, мъдрост. Някои добавят към него здраве, късмет, дълголетие, чест.
Мисля, че ще ви изненадам, ако кажа, че лотосът се използва в медицината и кулинарията. Семената на растението заедно с тичинките се използват за приготвяне на чай или напитка като кафе. Листата се увиват около ориза. Ако добавите лотос към супата, тогава първото ястие придобива сладък вкус. Семената се използват за приготвяне на отличен хляб. Коренът от лотос също има сладникав вкус и се сервира за десерт и има вкус на мармалад. Децата обичат сварени в захар семена от лотос, които са с размерите на лешник. В кулинарията лотосът се счита за диетичен продукт.
Но най-екзотичните стокиза нас ще има брашно, масло, захар и лотосово нишесте. Няколко хиляди години преди новата ера лотосът вече се е консумирал с храна за лечение. Казват, че стъблото и тичинките връщат младостта и красотата дори на възрастните хора. Тонизиращите тинктури помагат при лечение на тъга, меланхолия, депресия, нервно изтощение, дизентерия, гонорея. Отварите са търсени при гонорея, заболявания на бъбреците, далака и черния дроб, ореховият лотос може дори да спаси кожата ви от изгаряния. Суровините са всички компоненти на лотоса от съда, плодниците, тичинките, венчелистчетата до корените и коренищата.
Семената на лотоса могат да се съхраняват дълго време и след това да покълнат отново. Учените са доказали, че едно покълнало растение е на 1040 години. А в Калифорнийския университет е отгледан лотос от семена, които са на 1228 години. Семената покълнали и покълнали на четвъртия ден от експеримента и израснали в здраво растение.
Някои дори си татуират лотос по телата. Татуировката може да се направи дори в цвят. Най-често изображението на лотос е нокаутирано на рамото.
Но ако ще почивате във Виетнам през зимата, тогава не се обезсърчавайте. Можете да посетите фестивала на парада на цветята в Далат. Само този фестивал се провежда от 2005 г. веднъж на две години. На платформите са поставени цветни аранжировки. През зимата можете да видите познатите ни рози, мимоза, карамфили, бегонии, маргаритки, зяпа, незабравки, орхидеи, гладиоли. Или разгледайте цветното селище Ngai Tam. Впечатленията също ще са страхотни.