майка саламура
Матерна саламура - тази част от течността, която остава след като по-голямата част от разтворените в нея вещества се отдели чрез кристализация ... Енциклопедичен речник F.A. Brockhaus и I.A. Ефрон
МАТЕРИАЛНА САЛАМУРА — саламура, наситена с определени соли, която остава течна, след като някои от солите се утаят в твърдата фаза. Геологически речник: в 2 тома. М.: Недра. Редактирано от K. N. Paffengolts и др. 1978 г. ... Геологическа енциклопедия
Готварска сол* — (натриев хлорид, NaCl) като хранително вещество, познато на човека от незапомнени времена; това се посочва от сходството на имената му сред различните народи (гръцки άλς, латински sal, френски sel, немски Salz и др.). Един възрастен човек яде средно C годишно ... Енциклопедичен речник F.A. Brockhaus и I.A. Ефрон
Сол - (натриев хлорид, NaCl) като хранително вещество, познато на човека от незапомнени времена; това се посочва от сходството на имената му сред различните народи (гръцки άλς, латински sal, френски sel, немски Salz и др.). Един възрастен човек яде средно C годишно ... Енциклопедичен речник F.A. Brockhaus и I.A. Ефрон
Винен камък* — гроздовият сок съдържа киселинна винено-калиева сол или крем от винен камък и винено-калциева сол (вижте Гроздово вино, Винопроизводство, Винена киселина). Тези соли не преминават във виното в същото количество, в което се съдържат в ... ... Енциклопедичен речник F.A. Brockhaus и I.A. Ефрон
Йод - (химикал) един от елементите на халогенната група, химичен знак J, атомно тегло 127, според Stas 126.85 (O = 16), открит от Куртоа през 1811 г. в изходния разтвор на пепел от морски водорасли. Неговата природа, като елемент, е установена от Гей Люсак и е по-близка до него ... ... Енциклопедичен речник F.A. Brockhaus и I.A. Ефрон
Зъбен камък — гроздовият сок съдържа кисела винено-калиева сол или сметана от винен камък и винено-калциева сол (вижте Гроздово вино, Винопроизводство, Винена киселина). Тези соли не преминават във виното в същото количество, в което се съдържат в ... ... Енциклопедичен речник F.A. Brockhaus и I.A. Ефрон
ГОСТ 18158-72 Производство на месни продукти. Термини и определения — Терминология GOST 18158 72: Производство на месни продукти. Термини и дефиниции оригинален документ: 57. Сланина Сланина Половинки от свинска сланина без раменна кост със специално осоляване Дефиниции на термина от различни документи: Сланина 67. Бланширане на месо ... ... Речник-справочник на термините на нормативната и техническата документация
к - до Разстояние между съседни входни точки Източник ... Речник-справочник на термините на нормативната и техническата документация
България. Физическа география: Минерално богатство - Въпреки факта, че много региони на R. не са проучени достатъчно подробно от геоложка страна и цели области остават напълно неизследвани, почти няма нито един минерален фосил, чиито находища не биха били известни в рамките на ... ... Енциклопедичен речник F.A. Brockhaus и I.A. Ефрон