Меню за Ден на донора 2018 за 2 дни, ако искате да дарите кръв
Научете рецепти, които да ви помогнат да се подготвите за ролята на донор
Ако искаш да се пробваш катодонор и да участваш в добрата кауза за медицинска помощ и дори да спасиш нечий живот,tochka.net ти предлага меню за донор.
Въпреки че кръводаряването е безопасен процес за здрави хора, има някои важни правила, които трябва да следвате, за да не навредите на себе си или на хората, които получават кръвта ви.
Списъкът с храна преди даряване за донори може да включва:
- пресни, варени или печени зеленчуци,
- каша на вода
- варена паста,
- варени и задушени риба и месо.
- бял хляб, крекери, сушене,
- пресни билки и плодове,
- сладко, сладко, мед,
- натурални сокове,
- плодови напитки,
- компоти,
- сладък чай,
- чиста негазирана вода.
Изборът на ястия трябва да се подхожда избирателно и много отговорно. Не всеки продукт може да бъде включен в донорското меню преди кръводаряване.
Какви храни не трябва да се ядат преди кръводаряване за даряване
Не е необходимо да дарявате кръв на празен стомах. В деня на кръводаряването не забравяйте да се наспивате добре и да ядете лека закуска - сладък чай, сухи бисквити, каша. И два дни преди дарението трябва да седнете на правилната диета.
Дарителско меню: Картофена крем супа
Съставки:
- 3 картофа
- 1 глава лук
- 1 морков
- 1 стрък целина
- 200 г праз
- зеленина,
- 1 литър пилешки бульон
- сол на вкус.
Готвене:
- разрезвсички зеленчуци и се варят в подсолена вода или бульон до омекване.
- Съставките се смесват и се разбиват с блендер до пюре и отново се кипват.
- В края добавете нарязани зеленчуци.
- Яжте супа-пюре гореща с бели крутони.
Дарителско меню: варено пилешко филе
Съставки:
- 1 пилешко филе
- 1 глава лук
- 1 морков
- смлян черен пипер на вкус
- сол на вкус.
Готвене:
- Зеленчуците се измиват, обелват, нарязват на ситно, заливат се с вода и се варят до омекване. Посолете и поръсете с черен пипер бульона.
- Потопете цялото пилешко филе във врящия бульон. Щом водата отново заври, варете 3-5 минути, изключете котлона, похлупете и оставете за 20 минути.
- Извадете пилешкото филе от бульона, нарежете на филийки и яжте с пресни зеленчуци и билки.
Дарителско меню: Телешко руло с моркови
Съставки:
- 0,5 кг говеждо месо,
- 1 морков
- 1 връзка билки (копър, магданоз),
- 1 скилидка чесън
- подправки (дафинов лист, бахар, черен пипер) на вкус,
- щипка захар
- сол на вкус.
Готвене:
- Измийте и подсушете телешкото месо. С остър нож направете разрези от центъра на пулпата към страните, така че да получите слой месо с дебелина около 2 см.
- Направете плитки разрези по цялата повърхност на месото с нож, увийте го със стреч фолио и го начукайте на тънък слой. Натрийте телешкото със смес от черен пипер, сол и захар.
- Сварете морковите в подсолена вода за около 5 минути, след това охладете и нарежете на ситно. Накълцайте зелените. Нарежете чесъна на филийки.
- Нанаредете месните моркови и зеленчуци, навийте месото на руло, завържете го с конец и го увийте в хранителен филм. Поставете рулото в тенджера с вряща вода, така че водата да го покрие, покрийте с капак и гответе на умерен огън около 1,5 часа. След това извадете от тигана, охладете, отстранете филма и конеца.
- Нарежете питката на филийки, яжте със зеленчуци и гарнитура - ориз или картофи.
Донорско меню: задушена каша от елда
Съставки:
- 1 чаша елда,
- 2 чаши вода
- сол на вкус.
Готвене:
- Изплакнете елдата обилно с чиста вода.
- Изсипете зърнените култури в приготвени съдове с плътен капак (можете да използвате термос), залейте с вряща вода, посолете и разбъркайте.
- Покрийте плътно с капак, завийте с хартия и одеяло и оставете за 10-12 часа. Елдата ще бъде напълно готова без варене.
Дарителско меню: варени тестени изделия
Съставки:
- 200 г паста
- 10 г масло,
- сол на вкус.
Готвене:
- Сварете вода, посолете и хвърлете макароните в нея.
- Гответе, като разбърквате от време на време, за 3-5 минути (или както е указано на опаковката), докато пастата изплува на повърхността.
- Отцедете водата през гевгир, добавете масло към пастата и яжте като самостоятелно ястие със зеленчуци или като гарнитура.
Дарителско меню: Салата с червено зеле
Съставки:
- 200 г червено зеле
- 1 морков
- 1 глава сладък лук
- 1 черен пипер
- 1 ябълка
- 0,5 лимон,
- 1 чаена лъжичка захар
- къри на вкус
- смлян черен пипер на вкус
- сол на вкус.
Готвене:
- Зелето се нарязва на ситно. Натрийте морковите на едро ренде. Лукът и чушката се нарязват на тънки полукръгчета. Почистете ябълката от кожата и семките, нарежете я на ивици. Свържете всички зеленчуци.
- Смесете лимоновия сок, захарта и солта, докато се разтворят напълно.
- Залейте зеленчуците с дресинга, добавете подправките и разбъркайте.
Дарителско меню: Печена зеленчукова салата
Съставки:
- 1 патладжан
- 1 домат
- 1 черен пипер
- 0,5 крушки,
- зеленчуци (босилек, кориандър, магданоз),
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
- захар на вкус
- смлян черен пипер на вкус
- сол на вкус.
Готвене:
- Поставете патладжана и чушките върху тава, покрита с хартия за печене. Надупчете патладжана на няколко места с вилица, за да не се спука по време на печенето.
- Изпратете лист за печене със зеленчуци във фурна, предварително загрята до 220-240 ° C, и печете, докато зеленчуците омекнат. Чушката ще бъде готова след 20-25 минути. Патладжан - след около 40 минути.
- Нарежете патладжана, чушката и домата на кубчета. Лукът се нарязва на тънки полукръгчета. Накълцайте зелените. Смесете всички зеленчуци и зеленчуци, добавете захар, черен пипер и сол, подправете с лимонов сок и разбъркайте.
- Поставете салатата в хладилника и я оставете да вари. Яжте охладена салата
Дарителско меню: Бери смути
Съставки:
- 200 г ягоди
- 100 г череши
- ментови листа,
- 1 чаша вода.
Готвене:
- Смесете всички съставки в блендер до гладкост.
- Охладете, изсипете в чаша, добавете кубчета лед и украсете с листа от мента.
Спомнете си, че по-рано казахмекои храни повишават хемоглобина. Прочетете повече налинк.
Вижте всички най-ярки и интересни новини на главната страница на женския онлайн ресурсtochka.net
Абонирайте се за нашата телеграма и бъдете наясно с всички най-интересни и подходящи новини!