Метод за пречистване на растителни масла от восъци, Патентна банка
Изобретението се отнася до маслодайната промишленост и по-специално до технологията за рафиниране на растителни масла. Методът включва замразяване на растително масло с добавяне на спомагателни филтърни прахове, поддържане при ниска температура, отделяне на използвания филтърен прах с восъчен остатък от пречистеното растително масло и регенериране на отделения използван филтърен прах. В същото време, по време на регенерацията, отработеният филтърен прах се смесва с допълнително въведен мастен продукт до пастообразно състояние, нагрява се с разбъркване до точката на топене на всички восъчни фракции и получената смес се разделя чрез центрофугиране на регенериран филтърен прах в сухо състояние и мастен продукт, съдържащ восък. Полученият регенериран филтърен прах се използва многократно в цикли на замразяване на растителни масла. ЕФЕКТ: Изобретението дава възможност за многократно използване на филтърния прах при замразяване на растително масло, като едновременно с това се повишава адсорбционната активност към восъчните глобули на повърхността на частиците на филтърния прах, намалявайки общата му консумация, получаване на концентрирани восъчни мастни продукти директно от отпадъчна утайка, намаляване на загубите на зимувано масло поради блокиране на вътрешните пори на частиците с восъчен мастен продукт. 5 з.п. летя.
Изобретението се отнася до технология за рафиниране на растителни масла и по-конкретно до технология за почистване на масла от восъчни вещества чрез замразяване или зимуване и може да се използва за подобряване на съществуващи технологии и създаване на нови.
Известен метод за пречистване на растителни масла от восъци чрез замразяване, който се състои в бавно охлаждане на маслото счрез добавяне на спомагателни филтриращи прахове за образуване на центрове за кристализация, поддържане при ниска температура и последващо отделяне на утайката чрез филтриране, която по-късно се използва за фуражни цели или се извозва на депо („Технология за обработка на мазнини“, редактиран от доктор на техническите науки, проф. Н.С.
Недостатъците на известния метод са, че спомагателните филтърни прахове, използвани за интензифициране на отделянето на восъчни вещества (зеолити, кизелгур, филтърен перлит и др.), Имайки силно развита повърхност, съдържат вътрешни пори и капилярни канали, достигащи, например, за филтърните перлити повече от 70% от общия обем на частиците. Това води до големи загуби на масло, отнесено от вътрешните пори и увеличен разход на филтърен прах, тъй като не цялата повърхност на частиците има адсорбционна активност за восъците. Освен това при този метод филтриращите прахове се използват еднократно и не се оползотворява восъчният мастен продукт, адсорбиран върху повърхността им.
Известен е метод за почистване на масла от восъци чрез замразяване с помощта на филтърни прахове (SU 1730129 A1, публикуван на 30 април 1992 г., IPC C 11 B 3/10), при който използваният филтърен прах се обезмаслява в технологията за извличане на масло от кейка чрез добавяне към нефилтрирана мицела, интензивно смесена, след това филтрирана, отделената утайка се изпраща в екстрактора и се отстранява с хранене.
Недостатъкът на този метод е невъзможността за повторно използване на филтърния прах без мазнини в операцията на замразяване поради замърсяването му с брашно (остатъци от кюспе след извличане на масло от него), както и повишено замърсяване на екстракционното масло с восък, получен по време на последващиmiscella destilation, което го трансформира в категорията на техническите продукти.
Известен е метод за пречистване на растителни масла от восъчни вещества, включително въвеждането на инициатор на кристализация в маслото и отделянето на кристализирани примеси чрез използване на восъчни вещества от растителни масла, а използваният филтърен прах, получен чрез замразяване на растителни масла, се използва като източник на восъчни вещества (SU 1822864 A1, публикуван на 23.06.93, IPC C 11 B 3/10).
Недостатъците на известния метод по отношение на повторната употреба на използвания филтърен прах като инициатор на кристализация включват следното. Изследванията установяват, че по време на замръзване восъчните вещества образуват в маслото не агрегати от кристали, а мрежести колоидни структури, известни като кълбовидни желета, без ясно изразена кристална структура. В рамките на глобулите на такива желета, до 90% от разтворителя (масло), те се адсорбират върху повърхността на филтърните прахове без образуване на многослойни покрития, характерни за кристалните структури, като същевременно се спазва "стехиометрията" на броя на адсорбираните глобули на единица повърхност на прахообразните частици. Следователно въвеждането на восъчни вещества от растителни масла като инициатор на кристализация е оправдано и може да даде малък положителен ефект в посочените граници, тъй като структурата на въведените восъци вече не е глобуларна след отделянето им от прахове и концентриране.
Въвеждането на използвани филтърни прахове като инициатори на кристализация в посочените тесни граници, в допълнение към новите прахове, въведени за интензифициране на филтрирането на восъчни структури, леко повишава степента на пречистване от восъци, главно поради свободната повърхност на частиците, незаети от глобули, коетои следва от дадените примери. В същото време въвеждането на използвания филтърен прах усложнява процеса на разделяне на фазите поради залепването на порите на филтърния елемент и повторното използване на използвания филтърен прах без промяна на физическата и химическата структура на повърхността на частиците преди повторно използване е невъзможно.
Техническият резултат от изобретението се състои в прилагането на възможността за многократно повторно използване на филтърни прахове в операцията на замразяване, като същевременно се повишава адсорбционната активност към восъчни глобули на повърхността на частиците на филтърния прах, намалявайки общата му консумация, получаване на концентрирани восъчни мастни продукти директно от отпадъчни депозити, намаляване на загубите на зимувано масло поради блокиране на вътрешните пори на частиците с восъчен мастен продукт.
Посоченият технически резултат се постига по следния начин.
При метода за пречистване на растителни масла от восъци, в работния цикъл на който растителното масло се замразява с добавяне на спомагателни филтърни прахове, поддържани при ниска температура, използваният филтърен прах с восъкосъдържащ остатък се отделя от пречистеното растително масло и отделеният използван филтърен прах се регенерира. За тази цел отработеният филтърен прах се смесва с допълнително въведен мастен продукт до пастообразно състояние, загрява се с разбъркване до точката на топене на всички восъци и получената смес се разделя чрез центрофугиране на регенериран филтърен прах в сухо състояние и мастен продукт, съдържащ восък.
Полученият регенериран филтърен прах се използва многократно като спомагателен филтърен прах впоследващи работни цикли на замразяване на нови порции растително масло с регенериране на използвания филтърен прах във всеки работен цикъл.
Освен това отделеният използван филтърен прах се смесва с допълнително внесен мастен продукт в съотношение 1:0,5÷3.
Също така сместа от отделения отработен филтърен прах и допълнително въведен мастен продукт се загрява при разбъркване до температура 60÷100°C.
Също така отделеният отработен филтърен прах се изсушава в центробежно поле до остатъчно съдържание на восъкосъдържащ мастен продукт в размер на 10÷35%.
В допълнение, част от съдържащия восък мастен продукт, получен чрез центрофугиране, се смесва с отделения отработен филтърен прах като допълнително въведен мастен продукт по време на регенерацията.
Също така излишната част от мастния продукт, съдържащ восък, получен чрез центрофугиране, се предлага за продажба.
След регенериране вътрешните пори и капиляри на филтърните прахови частици се пълнят с мастен продукт, съдържащ восък, а повърхността на частиците е покрита с филм от кристален восък, който има висока адсорбционна активност за маслени восъци по време на замразяване. По този начин добивът на зимувано масло се увеличава с обема на запушените пори.
Тъй като по време на първото използване на нов филтърен прах, всички вътрешни пори в използвания филтърен прах се запълват със сурово масло, доставено за замразяване, което се измества от съдържащ восък мастен продукт по време на регенерацията, съдържащият восък мастен продукт, освободен в центробежното поле при повторно използване на регенерирания филтърен прах, води до повишена концентрация по отношение на съдържанието на восък със стойносттаобем на запушени пори. Това е нов търговски продукт.
Пример за изпълнение на метода.
По този начин методът позволява значително да се намалят разходите за операцията по почистване на растителни масла от восъци, да се намали замърсяването на околната среда от изхвърлянето на използвани филтърни прахове, да се увеличи производителността на процеса и да се получи нов търговски хранителен продукт.
Иск
1. Метод за почистване на растителни масла от восъци, в работния цикъл на който растителното масло се замразява с добавяне на спомагателни филтърни прахове, поддържани при ниска температура, използваният филтърен прах с восъкосъдържащ остатък се отделя от пречистеното растително масло, отделеният използван филтърен прах се регенерира, за което използваният филтърен прах се смесва с допълнително въведен мастен продукт до пастообразно състояние, загрява се с разбъркване до точката на топене на всички восъчни фракции и получената смес чрез центрофугиране върху регенерирания филтърен прах в сухо състояние и съдържащия восък мастен продукт, като полученият регенериран филтърен прах се използва многократно като спомагателен филтърен прах в следващите работни цикли на замразяване на нови порции растително масло с регенериране на използвания филтърен прах във всеки работен цикъл.
2. Метод съгласно претенция 1, характеризиращ се с това, че отделеният отработен филтърен прах се смесва с допълнително въведен мастен продукт в съотношение 1:0,5÷3.
3. Метод съгласно претенция 1, характеризиращ се с това, че сместа от отделения отработен филтърен прах и допълнително въведения мастен продукт се нагрява при разбъркване до температура 60÷100°С.
4. Метод съгласно претенция 1, характеризиращ се с това, че отделеният отработен филтърен прах се изсушава в центробежно поле до остатъчно съдържание на восъкосъдържащ мастен продукт в количество 10÷35%.
5. Метод съгласно претенция 1, характеризиращ се с това, че част от восъксъдържащия мастен продукт, получен чрез центрофугиране, се смесва с отделения отработен филтърен прах като допълнителен мастен продукт, въведен по време на регенерирането.
6. Метод съгласно претенция 1, характеризиращ се с това, че излишната част от мастния продукт, съдържащ восък, получен чрез центрофугиране, се пуска в продажба.
MM4A - Предсрочно прекратяване на патент на СССР или на български патент за изобретение поради неплащане на таксата за поддържане в определения срок
NF4A Възстановяване на патент на СССР или на български патент за изобретение