Министерство на земеделието на България Състояние на овцевъдството и козевъдството в България

Лидерите по броя на овцете и козите са Севернокавказкият, Южният, Волжският и Сибирският федерален окръг.
По региони Република Дагестан е на първо място, Република Калмикия е на второ място, а Ставрополският край е на трето място. Лидерът в броя на добитъка в Сибирския регион е Република Тива.
В селскостопанските предприятия на България са разредени 39 породи овце, от които 14 тънколинейни (брой - 2 милиона 544,8 хиляди глави или 59%), 11 полурезервни (267,4 хиляди глави или 6,3%), 2 - полунеопетнени (29,5 хиляди глави, 0,7%) и 12 груби (1 милион 241,2 хиляди хиляди хиляди хиляди, 29,1%). През последните години делът на тънкорунните овце намалява с 22%, полутънкорунните - с 5,3%, грубите овце се увеличават с 23%, появяват се полугруборунните овце - 0,7%.
Най-многобройните породи са: сред тънкорунните породи овце - планински Дагестан, Грозни, Ставропол, съветски меринос и Забайкал; сред полуфините руно - Горно-Алтай и Цигай; сред грубокосите - Карачай, Тува с къса дебела опашка, Анд, Едилбай и Лезгин.
В селскостопанските предприятия в България се отглеждат 19,3% от общото поголовие овце и кози, в селските (фермерските) стопанства - 33,6%, в личните помощни стопанства на гражданите - 47,1% от общото поголовие. Потенциалът за увеличаване на броя на овцете и козите в такива региони като Република Дагестан и Калмикия е почти изчерпан, което е свързано с максимално допустимото натоварване на пасищата. Тези региони надминаха показателите от съветския период по отношение на добитъка.
В същото време има редица региони, които имат голям потенциал за увеличаване на броя на овцете и козите и връщане или поне доближаване до тези показатели, които са имали.Преди 20-30 години.
Тези райони имат основния потенциал за по-нататъшно нарастване на броя на овцете и козите в България, което е алтернативен отрасъл на свиневъдството.
Производство на овце и кози за клане през 2011 г.:
В съответствие със секторната целева програма „Развитие на овцевъдството и козевъдството в България за 2012-2014г. и за плановия период до 2020 г.” до 2020 г. производството на кланични овце и кози в кланично тегло трябва да възлезе на 336,0 хил.т.
Резервите за изпълнение на показателите на програмата са: добив на агнета на 100 овце-майки, тяхната безопасност, наддаване на тегло, използване на технологични методи, позволяващи ранно и много ранно отбиване на младите животни с последващото им интензивно отглеждане и угояване; ранно използване на овцете за репродукция, иновативни технологии за производство на агнета бройлери.
В момента на базата на редица ферми в Ставрополския край и Република Калмикия се работи по създаването на нова порода овце - българският месен меринос. На българските изложения в Елиста и Москва развъдната ферма "Вторая пятилетка" вече представи първите си разработки за използване на австралийски месни мериносови породи, които имат фина вълна и изразени месни форми, върху ставрополски майки.
Също толкова важен продукт на овцевъдството е вълната. През 2012 г. в България са произведени (по предварителни данни) 53 000 тона вълна. Ръстът спрямо 2011 г. възлиза на около 500 тона.
Производството на различни видове вълна в селскостопанските предприятия през 2011 г. (брой овце - 4,3 милиона глави, средно настригане - 2,2 kg физическо тегло, произведена вълна - 9,5 хиляди тона):
Националният съюз на овцевъдите излезе с предложение за въвеждане на диференциран подход къмсубсидиране на овцеферми с цел стимулиране на земеделските производители да произвеждат качествени суровини за българската текстилна индустрия.
Създадена е междуведомствена работна група, в която са включени представители на заинтересовани страни от производителите и преработвателите на вълна.