Млечна супа с паста как да готвя

Всеки знае, че трябва да се храните здравословно. Намалете консумацията на мазни, пикантни, пушени и пържени храни, яжте повече млечни продукти. Сирене, извара, кисело мляко – всичко това е вкусно и здравословно. Но какво да направите, ако искате нещо горещо? Е, разбира се, яжте една купичка млечна супа с паста - като в детството.

Ще имаш нужда:

Мляко - 1 л;
Макарони - 200 гр;
Захар - 2-3 супени лъжици;
Масло - 50 gr;
Сол, ванилия на вкус.

Покажи останалите

Това ястие е идеално за тези, на които е предписана диета от лекар, както и за всички, които решават да водят здравословен начин на живот. Усвоява се бързо, тялото не се зарежда с калории излишно, не съдържа вредни „пържени картофи“ на шкварки. Ето защо рецептата за млечна супа с паста трябва да бъде запомнена от всяка млада майка. В крайна сметка това първо ястие може да се яде, докато чакате бебето и го храните. И след това го сгответе за малкото си пораснало дете.

Между другото, здравословна и хипоалергенна млечна супа с тестени изделия се приготвя много бързо, което само добавя точки към нея в очите на младите майки и работещите домакини.

Поставете тенджера с вода на котлона и я оставете да заври. Посолете и сварете в нея пастата до полуготовност.

За да харесате млечната супа на децата, изберете паста под формата на лъкове, букви, животни или звезди. С една дума, колкото по-интересна е формата на пастата, толкова по-активно бебето ще яде първата.

Когато са набъбнали и наполовина омекнат ги отцедете в гевгир. Не изливайте около половината от водата, в която са варени макароните - ще ни бъде от полза.

В друга тенджера сложете млякото да заври. Внимавайте да неИзбягах. Добавете към него захар и, ако желаете, ванилия или канела.

Сега, за да направите макаронена супа, прехвърлете пастата от гевгир в купа с мляко.

Там също добавете малко солена вода от фидето, която не сте излели. Можете да готвите това ястие с пълномаслено мляко. След това не добавяйте вода, но задължително посолете супата - ще бъде по-вкусна.

Варете пастата до пълна готовност без капак на слаб огън за около 3-5 минути. Задължително разбърквайте супата, за да не залепнат макароните за дъното и една за друга.

В края на готвенето изключете котлона и сложете маслото в тигана. Сега можете да покриете тигана с капак.

Няма тайни как се готви макаронена супа. Много просто ястие, което е еднакво вкусно топло или студено. И лесно може да се превърне в истински празничен десерт. Просто поръсете млечната супа с настърган шоколад, настърган кокос или гарнирайте с пресни горски плодове и листа от мента. И тогава не само децата, но и възрастните ще го харесат!