Морска сол в храната - ползите и вредите

Преди това солта се оценяваше наравно със златото или дори повече. Да поръсите сол означаваше да загубите значително богатство. Сега отношението към морската сол се е променило. Можем да го купим, без да причиняваме щети на портфейла. На първо място беше въпросът за ползите и възможните вреди от този продукт. Нека да разгледаме от какво се състои и къде се използва този вид сол.

Състав на морска сол

Морската сол по своя състав е поразително различна от познатата каменна сол, която се намира на рафтовете на магазините. Обикновената сол се състои от натриев хлорид, съответно в нея няма нищо друго и практически няма полза от такава сол. Морската сол е сложен комплекс от микроелементи и минерали. Природата е забъркала в него полезни вещества в необходимите за нашия организъм пропорции. Нека се спрем на някои от компонентите, за да разберем защо е толкова полезен.

  • Йодът, съдържащ се в такава сол, е незаменим за хормоналната система. Благодарение на него се забавя преждевременното стареене на кожата.
  • Цинкът допринася за функционирането на половите жлези.
  • Бромът и магнезият са необходими за функционирането на нервните клетки.
  • Силицият помага на кръвоносните съдове и тъканите да поддържат еластичност, което ви позволява да запазите младостта по-дълго.
  • Селенът е важен за превенцията на тумори.
  • Калцият е незаменим при образуването на клетъчните мембрани. Наличието му в организма е важно за регенерацията на тъканите.
  • Желязото участва в образуването на червени кръвни клетки.
  • Морска сол - ползи и обхват.

    • Традиционна употреба - морска сол за храна

    Когато купувате, прочетете етикета. Най-добрата сол се получава чрез естествено изпаряване, от вода, добита в райони със стабилна екологична ситуация. Ясно е, че ако водата е взета в замърсени региони,вместо полза, ще получим само вреда.

    Други приложения за морска сол

    Морската сол често се използва като козметичен продукт. От детството баните с морска сол са познати на всички. Добавят се етерични масла за аромат. Ползата от морската сол е, че такива бани изсушават възпалението и гнойните пъпки по проблемната кожа. Всяка кожа обаче става еластична и енергизирана след такава баня.

    По-лесен вариант за подхранване на кожата с морска сол е обтриването. Солевият разтвор просто разтрийте тялото с кърпа или ръкавици.

    За красотата на косата е добре да си направите солен скраб. Солта, задължително не много едра, се втрива внимателно в кожата при миене на косата. Косата след този скраб расте по-добре.

    Много производители добавят морска сол към своята козметика. Кремове, маски, ексфолианти, обогатени с морски соли, наистина заслужават внимание.

    Морската сол намира приложение и в медицинската практика. Неговият разтвор е незаменим в борбата със заболяванията на носоглътката - синузит, тонзилит преминават по-бързо и без последствия. Настинките се лекуват с инхалации с физиологичен разтвор. Морската сол има антисептични и лечебни свойства.

    Вреда от морската сол

    Въпреки несъмнената полезност и безопасност, морската сол, ако се използва неправилно, може да бъде вредна. Солта насърчава натрупването на течност в тъканите. Ето защо страстта към прекалено солени храни е противопоказана при хора, склонни към хипертония, както и при бременни жени. Прекомерният прием на сол в напреднала възраст може да доведе до проблеми със ставите, остеохондроза и сърдечни заболявания.

    Бъдете отговорни към здравето си. Умереността и разумният подход е мотото, под което трябва да се провежда употребата на морска сол.