Най-мръсните места в кухнята - ТОП 10
кухненски плот
Повърхността на плота участва в повечето работни процеси в кухнята. На него нарязваме месо и риба, извършваме първична обработка на зеленчуци и плодове. Често домакинствата поставят върху него не само торби с храна, но и други неща, които изобщо не трябва да бъдат в кухнята. Добавете домашни любимци, особено котки, които обичат да ровят по масите за забравени деликатеси. Така се оказва, че именно този интериорен детайл е едно от най-мръсните места.
Какво да направите: Поддържайте кухненския плот чист и го дезинфекцирайте след всяко хранене. Научете членовете на семейството да го използват само по предназначение.
Кухненската мивка е мястото, където се мият съдове след нарязване на риба и месо, чинии с остатъци от храна и всички сурови зеленчуци и плодове. Поддържаната тук влажна среда се превръща в отлично условие за живота на повечето патогенни микроби.
Какво да правите: За да предотвратите развитието на патогенни бактерии, веднъж на ден, а също и след всеки контакт на мивката със суровина.месо или риба, измийте го с дезинфектанти.
Необходимостта от миене на храна и ръце над кухненската мивка изисква често използване на крана. И всичко би било наред, но ако човек отвори водата с мръсни ръце, след това ги изплакне и отвори предварително замърсения клапан с чисти, няма да има смисъл от тази процедура.
Какво да направите: Можете да си купите кухненски кърпи за еднократна употреба и да избършете крана с тях, преди да го затворите, след като сте измили ръцете си.
Бутони и бутони за готварска печка, хладилник
Доста често докосваме тези предмети с ръцете си и не винаги с чисти. Микроорганизмите, които живеят на повърхността на месо, риба, пресни зеленчуци и плодове, почти винаги могат да бъдат намерени на дръжката на хладилника. Държането му, след като човек отвори чекмедже с прибори за хранене или включи печката, разпространява бактерии в цялата кухня.
Какво да правите: Редовно избърсвайте всички копчета и превключватели с антисептични разтвори, особено след боравене със сурово месо или риба.
Според изследвания маята и мухълът се натрупват в кафеварките с течение на времето. Тези микроорганизми често причиняват развитието на алергични реакции в човешкото тяло.
Какво да правите: За целите на профилактиката сипвайте трапезен оцет в кафемашината около веднъж месечно и оставете за 30-40 минути. След това изплакнете обилно със студена течаща вода.
Микровълнова печка
Обикновено хората са сигурни, че микробите не могат да живеят в микровълнова печка, което е фундаментално погрешно. Има видове патогенни микроорганизми, които са устойчиви на излъчването на това устройство.
Какво да направите: Необходимо е поне веднъж месечно да избършете микровълновата с дезинфектант отвътре и отвън. Освен това товапроцедурата ще помогне да се избегне появата на неприятна миризма в него.
Хладилник
Експертите отбелязват, че около 83% от всички хладилници са повече или по-малко заразени с мухъл. Спорите на тези гъби се поглъщат, когато се отварят, и след това попадат в храната. Тези патогени причиняват много тежки заболявания на дихателната система на човека.
Какво да направите: Не забравяйте всяка седмица старателно да измивате всички вътрешни повърхности на хладилника с антимикробни средства и след това да ги избършете със суха кърпа.
кухненски гъби
Гъбите са дом на много микроорганизми, включително E. coli. Рискът от заразяване с патогенни бактерии се увеличава особено, ако една и съща гъба се използва както за миене на съдове, така и за избърсване на мивка или плот.
Какво да направите: Трябва да има отделна гъба за всяка функция. Сменяйте ги възможно най-често и ги мийте със сапунена вода. Има ефективен начин за дезинфекция на тези продукти: мокра гъба се загрява в микровълнова фурна на максимална мощност за 1-2 минути.
Кухненски кърпи
Не е необичайно домакините да използват една кухненска кърпа, за да бършат плотовете, да подсушават ръцете след измиване и да търкат съдовете. Проучванията показват, че тези кухненски прибори в този случай просто гъмжат от патогени.
Какво да направите: За да избегнете проблеми, не забравяйте, че всяка кърпа трябва да бъде предназначена само за една цел. Ако сте го окачили за бърсане на съдове, тогава не трябва да се използва за нищо друго. Още по-добре ще бъде, ако започнете да използвате хартиени кърпи за еднократна употреба в кухнята.
Кофа за боклук
Доста често боклуккофата става източник на бактерии и мухъл. По стените му постепенно се натрупват частици хранителни отпадъци, които са много популярни сред различни микроорганизми.
Какво да направите: Всяка седмица кофата трябва да се дезинфекцира. За да направите това, измийте го обилно с топла вода, след това обработете вътрешните и външните стени с антибактериално средство и го оставете за известно време. След това изплакнете и оставете да изсъхне.
Правейки редовно почистване в кухнята, не изпускайте от поглед най-проблемните зони на тази стая. Осигурявайки тяхната чистота, ще поддържате добро здраве и благополучие на всички членове на домакинството в продължение на много години.