Няма да съжалявате, ако приготвите салата от китайско зеле - вкусна е!
Това отвъдморско зеле се появи в нашето меню сравнително наскоро и вече успя да се влюби в мнозина. Ястията от китайско зеле се приготвят бързо, те се оказват по-нежни и изискани, отколкото от бялото зеле на съименника. Освен това има уникалната способност да запазва всички полезни свойства при дългосрочно съхранение, което го прави просто незаменим в зимната диета. Зелето, подобно на батерия, е в състояние да ви зареди със здраве и енергия през дългите студени дни. Този зеленчук е божи дар за онези, които се страхуват за фигурата си: порция от 100 грама съдържа само 16 kcal.
Салата от китайско зеле с шампиньони
Салата от риба тон и китайско зеле
Салата от китайско зеле "Най-простата"
Такава нискокалорична салата е изключително лесна за приготвяне и ще се хареса на хора, които следят теглото си. Нужни са ви само зеле и лук. Нарежете лука на тънки полукръгчета, зелето нарежете на тесни ивици. Изсипете всичко в купа за салата, полейте с олио (зехтин), посолете, разбъркайте много внимателно с две вилици, поръсете с една чаена лъжичка лимонов сок. Перфектен за лека закуска или като добавка към варени пилешки гърди за тези, които контролират калориите.
Месна салата от китайско зеле с корейски моркови
Салата от китайско зеле "Слендър"
Вземете глава зеле, няколко краставици с тънка кора, няколко яйца, малка връзка зелен лук и зехтин. Нарежете зелето на ивици, краставицата на филийки и сложете в купа за салата, посолете и оставете да престои малко. Отстранете сока, добавете зелето, наситнените пера зелен лук, настърганите яйца, подправете с черен пипер и олио. Яжтев добро настроение и усмивка.