Организация на семепроизводството
Организация на семепроизводството
Семепроизводство в България
Учени от развъдни центрове, опитни станции и институти работят върху създаването на нови сортове и хибриди на културни растения. Някои съвременни сортове са създадени в резултат на народна селекция - дългогодишна селекция на най-добрите растения във фермите. Новите сортове (хибриди), които отговарят на определени изисквания за стопанска стойност, се включват в Държавния регистър на разрешените за производство сортове в съответния регион на България.
За въвеждането и икономическото развитие на нов сорт е важно да се организира търговското производство на семена и тяхната продажба. Тази задача се изпълнява от специализираната и непрекъснато усъвършенстваща се система за семепроизводство в България, включваща редица звена.
Научноизследователски институции - създатели на нови сортове (хибриди), включени в Държавния регистър, предоставят първоначален семенен материал за препоръчани и обещаващи сортове от експериментални производствени ферми на изследователски и образователни и експериментални селскостопански институции.
Тези институции получават и продават семена от елит и първа репродукция в размери, които отговарят на нуждите на специализираните ферми за семена. Елитът е потомството на най-добре подбраните растения от даден сорт, предаващо най-пълно всичките му най-добри характеристики и свойства. Възпроизвеждането е връзките на възпроизвеждане на семена след сеитбата на елита. Първата сеитба на елита дава първа, втората сеитба - втора репродукция и т.н.Специализираните ферми за семена и ферми размножават получените семена, за да задоволят нуждите на колективните и селскостопански предприятия от зоната, която обслужват, от сортови семена за технически култури и създаване на държавни ресурси. Работата се извършва по договори с държавни и частни фирми. За редица култури е необходимо всяко стопанство да има добре изградено семепроизводство, чиято задача е ежегодното отглеждане на висококачествени семена за собствена сеитба.
Сортообновяване и сортосмяна в растениевъдството
Без значение колко добър е този или онзи нов сорт, неговите семена при производствени условия с течение на времето, особено при недостатъчно високо ниво на селскостопанска технология, намаляват сортовите си качества, така че семенният материал трябва периодично да се актуализира. За целта се извършва подновяване на сорта (периодична подмяна на семената във фермите със семена от същите сортове, но с по-високи репродукции) и подмяна на сорта (замяна в производствените площи на един сорт с по-продуктивен и превъзхождащ заменения сорт по други ценни икономически характеристики и свойства).
За различните култури времето за обновяване на сорта не е едно и също: за самоопрашващи се култури, като пшеница, ечемик, овес, веднъж на всеки 5-6 години, за кръстосано опрашващи се култури (ръж, елда и др.) Подновяването на сорта е необходимо след 3-4 години.
Според експерти модерното организирано семепроизводство може да увеличи добивите от 20% и повече. Ето защо разработването или усъвършенстването на евтини екологосъобразни технологии за семепроизводство на основните култури е една от най-важните задачи на селекционерите и технологичните центрове в България.
Контрол на качеството на семената
Семената от всеки райониран сорт могат да дадат висок добив само ако имат добри посевни качества и отговарят на изискванията на Държавния стандарт за посевни качества на семената. Основни показатели за посевните качества на семената са тяхната чистота(липса на примеси от други култури и плевели), кълняемост, влажност, както и тегло и еднородност по тегло и размер (размери). Семената трябва да са чисти от вредители и болести.
Контрол върху качеството на посевния материал във всички стопанства се осъществява от държавни инспекции по семена. За да направите това, в началото на зимата и преди сеитбата във фермите, по специален метод, се вземат средни проби от всяка партида семена с помощта на специални устройства - сонди. Масата на средната проба, в зависимост от размера на семената на дадена култура, варира от 50 g (моркови и други дребносеменни култури) до 1 kg (зърнени култури). От всяка партида се вземат две такива проби, опаковат се плътно в съответствие с изискванията и заедно със селекционния сертификат се изпращат в контролно-семенната лаборатория.
Във фермите обаче често е необходимо бързо да се определи качеството на семената на място, така че е необходимо да се знаят методите, използвани за това.
Чистота на семената
За определяне на чистотата на семената от средната проба се изолират две проби с определена маса (на специално устройство - делител) (в зависимост от размера на семената на дадена култура). След поставяне на всяка проба върху сгъваема дъска или лист бяла хартия, тя внимателно се разглобява, като се открояват две основни фракции: 1) чисти здрави семена от анализираната култура; 2) отстъпление.
Отпадъците включват:
- счупени, слаби, покълнали и повредени семена от основната култура;
- жива постеля - семена от плевели и семена от други култури, присъстващи в пробата (броят се на парчета), рогчета от мораво рогче, семена, засегнати от главня, живи ларви на насекоми;
- мъртви отпадъци - буци пръст, пясък, филми, парчета стъбла, мъртви насекоми и др.
Всекифракцията се претегля отделно на технически везни с грешка до 0,01 g и се изразява като процент от масата на цялата проба.
Покълване на семена
Кълняемостта, т.е. способността да се даде нормално развит разсад при условия на достатъчно влага, топлина и достъп на въздух, е най-важният показател за качеството на семенния материал. За да се определи степента на покълване, четири проби от 100 броя се преброяват от фракцията на чистите семена и се поставят в плевели върху мокро легло (чист калциниран пясък или филтърна хартия). В този случай семената се поставят така, че да не се докосват.
Покълнете семената в специални термостати (за повечето култури при 20˚ C). След определено време (то е различно за всяка култура, например за пшеница, ръж, ечемик - 7 дни) се преброяват покълналите семена, чийто брой е среден за всичките четири проби и ще характеризира кълняемостта на семената от дадена партида в проценти. В същото време трябва да се има предвид, че полевата кълняемост винаги е по-ниска (с 5 ... 20% или повече, в зависимост от условията) от лабораторната кълняемост.
Енергия на покълване на семена
Енергията на покълване също е важен показател за качеството на семената, характеризиращ се с броя на семената (в проценти), които покълват през първите 3 дни. Енергията на покълване се изразява в скоростта и едновременността на поникването на семената и следователно в лекотата на появата на разсад.
жизнеспособност на семената
Имайки показатели за чистота и кълняемост, се определя годността за сеитба на семената, която се изчислява като стотна от произведението на процента на кълняемост с процента на чистота.
За характеризиране на теглото и размера на семената се определя и теглото на 1000 семена във въздушно-сухо състояние в грамове, което също характеризира добивните качества на семената.
Основните показатели за качеството на семенния материалустановени от държавните стандарти. Съгласно тези стандарти семената на зърнените култури се разделят на три класа в зависимост от чистотата, кълняемостта и наличието на примеси на семена от плевели и други растения.