Оризова каша на вода (рецепта за бавна готварска печка)

Най-обикновената оризова каша в бавна готварска печка на обикновена вода се приготвя елементарно. Още по-лесно. Измих зърнените култури (това е може би най-отнемащият време етап), напълних ги с вода, добавих масло и сол. И ходете 25-30 минути, докато устройството „работи“. Но все пак ще ви кажа как да го приготвите. И накрая, ще дам няколко съвета как да направите оригинална вечеря от това просто ястие.
Съставки (за 4 порции):
Готвене на каша (рецепта със снимка):
За овесена каша винаги избирам кръглозърнест ориз, защото именно този вид зърнена култура дава характерен, „кашаст“ вискозитет. Какво трябва да се направи първо? Разбира се, изплакнете оризовата каша. Процедурата не е бърза. Ще трябва да смените водата поне 10 пъти, за да стане бистра. Имате ли прозрачност? Продължавай.


Сервирайте с парче масло.

Как можете да разнообразите вкуса на оризовата каша:
- пушени гърди (наденица, наденица и др.), пържени в растително масло с лук. Лукът ще се нуждае от 1 малка глава, пушено месо или колбаси - 50 грама, масло - 2 супени лъжици. л. Изсипете нарязания лук в загрят тиган. Щом омекне - нарязваме месото на малки кубчета. Запържете и изсипете оризовата каша върху водата директно в бавната готварска печка. Разбъркайте.
- ароматни подправки. Шафран, куркума, сушен чесън, билки, кимион, кориандър, дафинов лист ще ви позволят да вечеряте, обядвате или закусвате с пикантно и вкусно ястие. Добавете любимите си подправки заедно със сол. Просто не прекалявайте, в противен случай ще трябва да изхвърлите всичко.
- захар. За да направите сладка оризова каша, намалете количеството сол и добавете гранулирана захар в купата на мултикукъра на вкус. Все още можетедобавете сушени плодове - стафиди, сушени кайсии, сини сливи (предварително измити и накиснати във вряща вода до омекване). Захарта може да се замени с мед. Само той се добавя към вече готово и леко охладено ястие. Оказва се не само вкусно и сладко, но и здравословно.
- консервираната царевица ще направи ориза по-лек и сочен. Е, оригинално, разбира се.
- гъби, пържени с лук и чесън. Гъбите (те ще се нуждаят от 200 грама), почистете и измийте. Нарежете на филийки. Освободете малка глава лук от люспите, изплакнете и нарежете. Първо запържете лука в две супени лъжици растително масло и след това добавете гъбите. Гответе до златисто и 3 минути преди готовност добавете смляната скилидка чесън.
- пържено пиле с подправки. Измийте пилешкото месо (200 г) и нарежете на малки кубчета. В тиган се налива олио (2-3 с.л.) и се загрява на силен огън. Хвърлете парчетата пиле. Добавете любимите си подправки, малко сол и запържете до златисто кафяво. Вкусна добавка към проста оризова каша в бавна готварска печка е готова!
Избрахте ли своя вариант? Гответе с удоволствие!